安德烈斯.拉拉曾是世界排名第一的「NOMA」餐廳甜點主廚。(圖/台北君悅酒店)
「紅溜溜的她」是以杯子蛋糕呈現的紅絲絨蛋糕。(圖/台北君悅酒店)
安德烈斯客座君悅酒店「茶苑」,
,用巧克力設計了10餘款甜點,
,圖中甜點名為「莓之舞」。(圖/台北君悅酒店)
有超過165年歷史、全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團旗下品牌可可巴芮(CACAO BARRY)所屬東京巧克力學院亞太區首席技師安德烈斯‧拉拉(Andres Lara),
,自即日起至5月6日在台北君悅酒店「茶苑」客座,
,並以「甜蜜繽紛巧克力嘉年華」為主題,
,示範推出多樣以巧克力為主角所精心製作的小蛋糕、冰淇淋與手工巧克力等數十道點心,「巧克力控」可利用此次機會嘗到各式時尚摩登的巧克力甜點。安德烈斯‧拉拉的來頭不小,這位喜歡以大地為靈感創作甜點的主廚,2010至2014年間曾擔任名列全球百大餐廳之一的新加坡「Iggy’s」餐廳甜點主廚,2008至2009年間,他則是美國芝加哥柏悅酒店(Park Hyatt Chicago)知名米其林二星餐廳「NoMI」餐廳之甜點主廚。另外,2007至2008年間,他更曾在世界排名第一的丹麥「Noma」餐廳擔任甜點主廚,資歷相當輝煌耀眼。安德烈斯認為,巧克力是「大地之母給予的禮物」,本次在君悅「茶苑」由其主廚推出的巧克力嘉年華美食活動中,他總共範製作了10餘道別具巧思的巧克力點心。其中,名為「紅溜溜的她」的紅絲絨杯子蛋糕,是以甜菜根作為原料製成棉花糖與炙烤甜菜根泥,搭配義式濃縮咖啡與檸檬皮屑,色澤美麗口感滑順,教人難忘。不讓做菜的廚師專美於前,安德烈斯也擅長運用異國辛香醬汁製作巧克力甜點,如「島嶼曼波」冰淇淋,除了以芒果醬、芒果雪酪、青檸果凍與椰奶營造出奔放的熱帶風情之外,更巧妙地加入畫龍點睛的咖哩粉,在濃郁的果香中夾雜淡淡的咖哩香,更顯異國風情。此外,安德烈斯也帶來了運用醬油、柚子醬與海鹽製成的「尋找香欒」手工巧克力,甜鹹酸香彼此交織而成的獨特口感,為巧克力愛好者帶往另一個層次的美味境界。(工商即時),
土耳其政變,
,一民眾激動地擋在戰車前。(圖/網路)
土耳其發生政變,
,總統埃爾多安鼓勵民眾上街對抗亂軍。圖民眾爬上戰車照。(圖/美聯社)
土耳其16日政變,
,土耳其大城伊斯坦堡和首都安卡拉夜間發生槍戰和爆炸,
,現場陷入混亂,
,但政府現在宣稱政變已平息。而就在總統號召支持者走上街頭後,
,推特上並出現了一民眾肉身阻擋戰車著照片,
,並寫道:「來自土耳其今晚戲劇性事件的『除非踩過我屍體』歷史性照片。」雖然稍早的時候土耳其軍方宣稱他們已掌權,但總統埃爾多安誓言這場未遂政變會遭到鎮壓,大批群眾上街回應他的號召,違抗軍方宵禁令,甚至肉身擋戰車。群眾人群回應埃爾多安的號召,紛紛走上街頭,違抗政變領導人呼籲別外出的宵禁令。
土耳其總統透過Facetime報平安,並發表聲明。(影音/Youtube)
不一樣的新「視」角
號召粉絲
安納杜魯新聞社報導,網路上有影片顯示,軍方派戰車上街,民眾肉身擋在前方、爬上戰車,將士兵拖下車和收繳他們的武器。(中時電子報)
十年一政變 土外交內政一團亂
土政府稱叛亂平息 2893人被捕,
保二總隊刑事警察大隊偵二隊29日表示,
,查獲仿冒偉士牌及山葉電動機車,
,市值約新台幣6600萬元,
,全案依違反商標法移送法辦。(翻攝照片)中央社記者郝雪卿傳真 105年4月29日
保二總隊刑事警察大隊偵二隊今天表示,
,查獲仿冒偉士牌及山葉電動機車,
,市值約新台幣6600萬元,
,全案依違反商標法移送法辦。電影「羅馬假期」中男女主角葛雷哥萊畢克與奧黛莉赫本,兩人騎乘「VESPA」在羅馬逛大街的浪漫鏡頭,讓這部車成為經典,也於60年代風靡台灣大街小巷。偉士牌於2011年重回台灣市場後再創銷售佳績,也引發仿冒商機,讓不法業者準備大賺一筆。保二總隊刑事警察大隊偵二隊日前接獲民眾檢舉指稱有台灣電動車商販售未經授權的「VESPA」商標電動車輛,於是展開偵辦。警方指出,這家位於新竹的電動車業者,在各縣市都有經銷據點,經員警橫跨4縣市實地訪查後,鎖定新竹、台中3家店面及製造工廠,佯裝顧客到場詢問店家,店家直言這就是「VESPA」外型的機車,行徑十分大膽。警方成立專案小組針對實體店面及製造工廠,執行現場跟監、埋伏,經逐層抽絲剝繭,蒐集相關證據,檢具相關資料後由新竹地檢署指揮偵辦,出動10多名警力,兵分四路進行查緝。警方一舉查獲侵害義大利商比雅久股份有限公司的「VESPA」及日商山葉發動機股份有限公司的「RS ZERO」等商標電動自行車20輛及貼標810件,侵權市值約新台幣6600萬元。全案於偵詢後依違反商標法,將李姓、吳姓、蕭姓及林姓等4人移送新竹地檢署偵辦。警方說,經查這批查扣物係自大陸地區購得零件進口後,再於台灣工廠組裝出售,侵權車輛已售出500餘輛;原廠機車一輛市價要12萬元,仿冒品售價才3萬元。1050429(中央社),
玉山金控旗下玉山銀行宣布,
,繼台新金控旗下台新銀行之後,
,獲得金融監督管理委員會核准「代碼化信用卡業務」,
,也就是Apple Pay,
,玉山銀表示,
,預估明年首季上路。玉山銀表示,
,包括Apple Pay、Android Pay和Samsung Pay,都在「代碼化信用卡業務」範圍內,未來卡友不論透過Android或iOS作業系統的手機,都可享有隨時隨地輕鬆付款的便利生活。玉山銀指出,年底前將全力做好各項準備及測試,預估明年首季即可上路,未來透過Apple Pay等付款方式,不論在實體店面或網路消費,都可以透過指紋辨識快速付款,達到一秒指付的便利服務。1051102(中央社),
胡錦濤昨在中共十八大開幕報告中,
,以相當篇幅暢談兩岸關係,
,除擘劃「建立兩岸軍事安全互信機制」和「協商兩岸和平協議」的兩岸願景,
,也總結過去10年建樹,
,「和平發展」將成為他在兩岸關係的歷史成就。
兩岸關係自海基會、海協會在1991年成立以來,
,正式互動至今僅21年。這些年,大陸經歷鄧小平、江澤民和胡錦濤三代領導人,對台灣問題的終極目標雖然都是「統一」,但策略各有不同。
鄧小平時代高舉「和平統一、一國兩制」,但在台灣經常折射到香港的回歸,並未得到多數民意支持,「一國兩制」甚至成為兩岸關係的票房毒藥。
江澤民主政後,於1995年提出「江八點」,成為任內中後期大陸對台政策的核心思想。不過兩岸關係在這段時間波濤洶湧,期間還出現台海導彈危機。「江八點」的主張在台灣並未受到朝野政黨和民眾的普遍接受,「江八點」強調的「一中原則」,更屢次陷入文字漩渦中。
胡錦濤2002年接任中共總書記後,在兩岸關係下了頗多功夫。初期正值民進黨執政,他採取冷處理,除了中斷兩岸兩會協商管道,並積極與當時在野的國民黨接觸,順利在2005年舉行重要的連胡會。
2008年國民黨重新執政,胡錦濤掌握時機,恢復兩岸協商管道,並迅速在馬政府第1任期內舉行8次江陳會談,簽署16項協議,與台灣達成全面三通,ECFA更使兩岸經貿交流跨入新階段。
胡錦濤對台採取「硬得更硬,軟得更軟」的政治手腕,經常被評價比鄧小平或江澤民來得高明。任內,他依舊高調批判、警告台獨,但在與台灣政商團體互動上,他又願意放下身段,甚至2011年暑假還在人民大會堂與來訪的台灣青年同歡,大跳電音三太子。
昨十八大報告中,胡錦濤清楚提到,任內全面貫徹兩岸關係和平發展重要思想,鞏固和深化兩岸關係和平發展的政治、經濟、文化、社會基礎,為和平統一創造更充分條件。若要為胡錦濤在兩岸關係做個總結,「和平發展」再恰當不過。,
李英愛人美心善,
,平時就熱心公益。(翻攝自明報)
韓國「氧氣美女」李英愛忙完歷史劇《師任堂,
,光的日記》的演出後,
,將在中秋節特別節目中露面。她出道26年來一直以演戲為主,
,這回首度參與綜藝節目,
,準備與觀眾分享家人情感。她當媽後始終不吝於分享育兒樂事,
,也不特地遮掩一雙寶貝龍鳳胎,
,特次上節目不僅要聊家庭,也將開金嗓唱中秋歌曲。中秋特別節目訴求闔家觀賞,李英愛透過製作單位表示,「一直以來我都以演員身分活著,隨著結婚生子、孩子成長後,『家人的珍貴與愛』對於我有好重要的改變。當一家人團聚在電視機前過中秋時,我想要扮演的角色,不再是讓大家觀賞電視劇或電影的人。我想要藉由日常瑣事,令觀眾有對家人間的情感產生共鳴。」她常想著回饋社會,日前低調捐了1億韓元(約305萬元台幣)給韓國陸軍士官發展基金會。因為李英愛的父親是韓戰軍人,公公生前是中將退役,她希望用這筆錢嘉惠老兵子女。她另外捐出5000萬韓元(約152.5萬元台幣)給位於京畿道的西宗中學,該校已經用她的善款蓋了籃球場和實驗室,並提供給學生獎學金。《師任堂》預計10月在愛奇藝台灣站、八大戲劇台與韓國同步播出。(中時),
北韓今天就會開戰嗎?日本媒體報導,
,北韓會三彈齊發,
,同時瞄準美、日、南韓,
,分別發射不同射程的飛彈,
,讓他們見識北韓能同時對三國發動攻擊。金正恩不按牌理出牌,
,真的會三彈齊發,
,還是會玩更大?知韓苑執行長朱立熙今天(10日)在中天新聞《台灣顧問團》節目中分析,美國要北韓放棄核武,但北韓不從,這個結不容易解,北韓就是要逼美國上談判桌,所以北韓唯有成為核武俱樂部國家,才能放心跟美國談判。
朱立熙認為,金正恩的軍事決策不排除延續父親金正日的戰略,受老成臣影響,否則以金正恩的聰明才智想不到這樣的階段。朱立熙說,金正恩執政接棒16個月來,北韓街頭開始有改變,有霓虹燈、女人穿著變鮮艷,可見改善經濟是他的首要目的,但在美國威脅下,為了維持國家安全,「他必須逼美簽和平條約」。
國民黨立委林郁方則認為,北韓雖然是個窮國家,但是希望跟強國平起平坐,只是美國怎麼可能跟恐怖份子協商打交道,北韓在美國眼中就是恐怖份子。至於北韓何時會發射炮火?林郁方分析,「飛彈一定會打,尤其是舞水端」,以前都沒打過,這次拿出來讓人耳目一新。但美韓演習還有一個半月才會結束,北韓不會一下子放出所有動作,「否則現在打完煙花,接下來怎麼做?」
亞太防衛雜誌總編輯鄭繼文分析,北韓要一次發射三種飛彈是可以的,只是這些飛彈都是前蘇聯時代產物,技術層次很低,很難逃過美國的衛星監測,只要沒有配置核彈,就沒殺傷力。面對北韓的挑釁,以美國的軍力一定有能力修理北韓,而且不需要靠亞太地區的軍力,從本土就能解決它。
資深評論員周玉蔻觀察,北韓及美國的這次武力恫嚇如同懦夫遊戲,「誰踩煞車,誰就輸」,反倒是台灣,如果這次真的開戰,台灣最重要的是穩固金融。
,
選戰進入倒數,
,國民黨總統候選人朱立倫,
,今在大雨中掃街,
,向每一個路人高舉1號拜票,
,拼了。(黃國峰攝)
朱立倫(中)一進豐原慈濟宮廟埕,
,受到支持者熱烈歡迎,
,高喊「朱立倫凍蒜!」(王文吉攝)
朱立倫(右)僅著防潑水外套冒雨掃街,
,終點抵豐原慈濟宮參拜,並替江啟臣(中)催票,呼籲選民支持努力打拼的江啟臣。(王文吉攝)
(16:55更新文圖)國民黨總統候選人朱立倫上午前往台中神岡及豐原區進行車隊掃街,雖然碰上下雨天,朱立倫僅身穿一件防潑水外套,與黨籍立委候選人楊瓊瓔、江啟臣,站在吉普車上冒雨拜票,終點站安排在豐原區慈濟宮參拜,掃街行程因雨比原定時間晚了40分鐘。朱立倫一進慈濟宮廟埕,受到支持者熱烈歡迎,高喊「朱立倫凍蒜!」,他除向「豐原媽」祈求國泰民安、風調雨順外,也祈求選舉順利;朱立倫強調雖然下大雨,但是內心虔誠,且擁有勇氣,相信天上聖母一定保佑順利當選,就算下雨也要拚到底!他並替江啟臣催票,呼籲選民支持努力打拚的江啟臣。江啟臣則表示,朱主席全國輔選行程忙碌,上次來訪豐原山城,反應熱烈,特別在選戰黃金時刻再來掃街,顯見對豐原尤其重視,後面幾天也希望朱立倫再來台中,也呼籲選民在倒數時刻要有危機意識,強力拉票,自己才不會因為些微差距,無法代表故鄉在立院喉舌。(中時即時),
Facebook(臉書)今天宣布與內政部警政署刑事警察局一同合作,
,正式在台灣推出AMBER ALERT(安珀警報),
,透過動態消息發布警報,
,協助尋找台灣被綁架的兒童。Facebook指出,
,近年來,
,人們常利用Facebook發布尋找被綁架兒童的貼文,
,或是轉貼AMBER ALERT。在國外實際案例中,有民眾因為看到動態消息上關於被綁架兒童的貼文及照片,立即報案,讓孩童順利被找回。在AMBER ALERT的運作機制方面,當內政部警政署刑事警察局確定一宗案件符合發布遭綁架兒童警報的條件時,Facebook會將目標警報傳送到用戶手機的Facebook動態消息中,並附有關於該名兒童的詳細資訊。內容包括兒童的照片、相關車輛描述或任何其他有助於找到該兒童的有用資訊。內政部警政署刑事警察局會決定警報的發布範圍及區域,人們會接收到警報的數目取決於該地區的警報發布數量。有些人可能每年會收到一些警報,有些人則可能沒有收到任何警報。這個警報會直接出現在動態消息上,但是不會以通知的方式主動於用戶手機上跳出。Facebook公共政策總監陳澍表示,Facebook深信當越來越多人關注兒童綁架的案件,就能大幅提升遭綁架兒童被發現的機會,特別是在案發的黃金1小時內。Facebook的目標是將被綁兒童的資訊快速傳遞給在案發地區周圍的人。內政部警政署刑事警察局局長劉柏良指出,Facebook的資訊傳遞速度及內容正確性備受肯定,加上AMBER ALERT區域鎖定功能有助於被綁兒童資訊的快速傳散,增加破案的機會。1051118(中央社),
提前赴澳洲備戰的曾雅妮表示,
,在新聘體能教練協助下擊球距離增加不少,
,而且揮桿的穩定性也提升許多,
,整體效果非常好。對於此次在皇家墨爾本俱樂部的比賽場地,
,雅妮指出,
,果嶺難度頗高,
,勝負關鍵在於第2桿,只要第2桿打得好就能爭取到搶攻果嶺的較佳機會。除了曾雅妮外,上周在澳洲女子名人賽以並列第6名作收的程思嘉,本周世界排名竄升到117名,台灣選手僅次於盧曉晴與曾雅妮。年僅17歲的職業新鮮人程思嘉,能否在澳洲公開賽大放異采備受關注。業餘小將陳靜慈是在去年艾隆貝德利國際賽以女子總冠軍取得參賽資格,雖然是她在職業賽的初體驗,但在初生之犢不畏虎的狀態下或許有亮眼表現。已是高球名人堂成員的韋珀表示,很高興能以地主選手身分尋求衛冕,也期盼和所有好手們同場較勁。紐西蘭小將高寶璟上場巴哈馬菁英賽最後回合擊出68桿,以並列第7守住世界球后頭銜,不過,目前只領先南韓名將朴仁妃0.55分,兩人將於這次的澳洲公開賽再次展開球后之爭。,