〈逗鼎麻辣鍋〉的鍋具是特別訂製的鑄鐵鍋，
，並以「太極」意象設計。(圖／姚舜攝)
造型宛如雕塑藝品的南瓜，
，放到火鍋內與高湯結合會融化為黃澄澄的南瓜湯。(圖／姚舜攝)
手工製的〈火龍果粄條〉是在在來米漿內加了火龍果汁和地瓜葉，
，再蒸炊捲製，
，顏色很搶眼。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎〉的香菇是段木香菇，
，上桌時是連著段木一起，
，像個「盆裁」。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎麻辣鍋〉的〈松阪豬肉〉，
，是捲成玫瑰花形呈盤。(圖／姚舜攝)
〈火焰女神肉〉是澳洲和牛的肩背肉，
，圍捲在女娃瓷偶上出菜，
，活像Lady Gaga穿上了「生肉裝」。(圖／姚舜攝)
中間鏤空鑲入鱈魚漿的〈金牌玉米〉，是溫國智2010年在國際廚藝競賽中的得獎作品，如今成了〈逗鼎麻辣鍋〉的特色涮料。(圖／姚舜攝)
不必等大陸名店登台，在〈逗鼎〉麻辣火鍋店已可嘗到川味烤魚。(圖／姚舜攝)
〈逗鼎〉麻辣火鍋是用太極為主軸舖陳品牌精神。(圖／姚舜攝)
溫國智經常參加廚藝競賽並拿獎，這回創業開〈逗鼎麻辣鍋〉，把餐廳當成了「炫技場」，火鍋的鍋底湯頭和食材涮料的形色味皆很誘人。(圖／姚舜攝)
開在台北新生南路、羅斯福路交口的〈逗鼎麻辣鍋〉，不走吃到飽路線，而是採單點方式讓客人點菜。(圖／姚舜攝)
好炫！好吃！好吸睛！台北市新生南路與羅斯福路交口台大商圈，不久前新開了一家整幢式餐廳，2樓以上是〈逗鼎麻辣鍋〉，一樓則是主攻創意蒸籠類點心的〈逗點心〉。兩個餐廳的主人兼主廚溫國智除在大學餐飲科技當老師，更經常在電視美食節目中教觀眾作菜，同時他更是國內外廚藝烹調競賽中的常勝軍，時常得到好成績。另外，他曾入選「全國十大傑出青年」，有才兼有為。餐飲市場競爭激烈，今年景氣不好，很多餐飲業者都很難熬。問溫國智，又當老師、又上電視，日子過得好好的，何以創業開餐廳自找麻煩？他回答倒甘脆：「學而優則商」。而〈逗鼎麻辣鍋〉最大的特色賣點是，老師當久了的溫國智，顯然是把餐廳當成了「炫技場」，除用心熬製各式火鍋的湯頭，且食材涮料更用心講究，其中更不乏有為了達「眼球行銷」目的，形色味皆媚人的獨家「手作涮料」。食客來到〈逗鼎麻辣鍋〉啖鍋，好像擔任廚藝烹調競賽的評審，所見所吃、皆是「作品」，搶眼吸睛、目不轉睛。老師不愧是老師，溫國智此番創業堪稱做足了功課準備，除精銳盡出將過去所學廚技全用上了，由於他過去常接受各地方縣市政府邀請，擔任食藝競賽評審，或是挾自身廚藝推廣地方美食，因此對台灣各地風土名物與特色食材也多了幾分了解，所以自己創業開餐廳賣火鍋，這些優質台灣在地特色食材也全部都上了菜單。「太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦」，是溫國智為〈逗鼎〉設定的主題，餐廳的鍋具器皿和餐具，都跟著這主題舖陳故事。在桌上擺設形制，也照此邏輯「布陣」，所以氣質與一般麻辣鍋店截然不同。〈逗鼎〉的麻辣鍋湯頭標榜是用大骨與3種不同的豆瓣醬、10種辣椒，以及數十種中藥材與辛香料熬煮製成，味道香麻辣兼而有之，但更重要的是，這湯頭喝了，那刺激的辣不會穿腸走肚地找麻煩。溫國智說，那是因中藥材發揮了中和去辣的效果。這世上，「扛不住辣」的人比嗜辣的人多，所以這香麻辣的湯頭，為〈逗鼎〉帶來了不少生意。說溫國智「開店炫技」，一點都不誇張。例如完全不辣的白湯，加了南瓜到鍋內後就變成了一鍋「南瓜湯」。而口感綿密的南瓜上桌時，則全部被雕刻成像朱銘的「人間」或「太極」系列的造型，為餐桌上增加了吸睛亮點。搶眼的還有〈火焰女神肉〉，用澳洲和牛肩背肉切成的肉片，捲在一女性瓷偶上呈盤出菜，就像「女神卡卡」穿的「生肉衣」，上桌時令人會心莞爾。澱粉類涮料〈手工火龍果粄條〉，是在在來米漿中加了火龍果汁和地蛌葉再蒸炊捲製，那淡紫色的粄條，自然為餐桌增艷不少。〈逗鼎〉的豆苗是有機豌豆苗，出菜時是連培養皿一起上桌，然後服務人員用剪刀剪下供客人當涮料食用。因為是健康有機栽植，所以連根都不用洗就可以直接涮食。〈逗鼎〉的香菇也是連著段木一起上桌的〈段木香菇〉，每根段木上至少有12朵大小不同的新鮮香菇，吃時也是直接用剪刀剪下再涮熟。「如果這還不算新鮮，就不知怎樣才能表現新鮮了」。去了中間梗心的水果玉米，溫國智在中空的地方填入鱈魚漿，並預煮過後上桌，客人可以淋火火鍋湯頭加溫入口，也可當涮料下鍋涮食。這菜，是溫國智在2010年參加國際烹飪競賽時拿到金牌的作品之一，如今也列入了〈逗鼎〉的菜單。川味「烤魚」正在大陸餐飲市場流行，六角餐飲集團並將自大陸引進烤魚名店〈魚探〉，該畫在明年第1季在台開店。不等中國烤魚登台，在〈逗鼎〉現在就可以嘗到川味烤魚滋味。為讓客人「品味非凡」，溫國智採用三峽〈千戶傳奇〉生態農場人工養殖的鱘龍魚入饌，彈Q的魚肉澆淋了麻辣醬汁賦味，可以配好幾碗白飯。台大商圈的外食餐飲主力客層以學生和老師為主，當地更聚進了很多知名的吃到飽麻辣鍋店，〈逗鼎〉卻以單點型式供客人點餐，鍋底費以人頭計，單鍋每人108元，鴛鴦鍋每人158元。「沒有三兩三，怎敢上梁山」，〈逗鼎〉不搞吃到飽，憑的是真材實料，還有溫國智的廚藝。(工商)，
勞動部勞動力發展署中彰投分署與逢甲大學、大葉大學為培育產業高階人才，
，聯合中彰投區知名企業開辦產業碩士專班，
，與逢甲大學合作的「智能化機電系統設計產業碩士專班」，
，招生名額10名，
，與大葉大學合作的「智慧化機電系統設計產業碩士專班」，
，招生名額15名，
，錄取者還加碼補助學費10萬元。中彰投分署表示，
，與逢甲大學、大葉大學「智能化機電系統設計產業碩士專班」、「智慧化機電系統設計產業碩士專班」招生已經開始受理報名，
，為自己充電增加專業能力，
，企業還會提供職缺，一舉兩得。(中時即時)，
桃園監理站爆出美女監理員龔詩茜勾結黑道男友洩漏個資，
，並設局迫令龍舟國手呂維鈞簽下50萬元本票，
，還將他打傷住院，
，新北地檢署今依傷害、強制等罪起訴洪楚源；至於洪、龔涉及違反個資法部分仍偵辦中。檢方調查，
，呂維鈞、洪楚源等人因合夥在土城經營健身房自營運起至2015年8月均未發放紅利，
，洪男等5位股東懷疑呂男掏空公司，
，遂在土城健身房召開財務說明會議，
，雙方並爆發激烈口角。洪因不滿出手毆打呂頭部及身體，
，還逼他交出公司大小章、存摺等，
，並簽下50萬本票，才讓呂維鈞離去。呂維鈞否認挪用公款，並表示當晚洪男、4名股東及1名會員以帳目不清為由，將他毒打一頓後還迫令承認A錢，並強逼他簽下350萬元股權讓渡書和50萬元本票。洪男到案後坦承動手打人及要脅呂男簽50萬本票，但否認要呂簽下股權讓渡書；其他股東則證稱，呂男當晚承認私用公款，洪因此要呂簽50萬本票，但未要求簽讓渡書。檢方今依傷害、強制罪嫌起訴洪楚源；至於恐嚇取財部分，則以LINE股東群組內容認定雙方確有合夥帳務糾紛，但難認洪男有為自己不法所有意圖，因此給予不起訴處分。至於洪楚源透過龔施茜職務之便調閱呂男及家人車籍資料，好讓洪掌握他與家人行蹤，檢方另案偵辦中。(中時)，
威潤(6465)2017年營運樂觀，
，除北美、日本市場是今年威潤很重要的市場外，
，也成功拿到中國大陸市場的入場券，
，董事長湯潤闊今日受訪時表示，
，威潤長線計畫要拚當衛星定位監控器產品世界前三大，
，且在4G產品比重大幅攀升下，
，今年獲利狀況值得期待，
，深耕7年的效應也可望在今年成立的第8年發揮。湯潤闊直言，
，威潤2016年表現不如預期，
，主要是東歐和中東的削價競爭，尤其是立陶宛有一家廠幾乎用價格打趴所有對手，加上歐盟的關稅優惠，營運受到衝擊。湯潤闊表示，威潤的長期目標是世界前三大，前8年是處於打底階段，今年是很重要的一年，他透露，威潤目前已經成功打進日本汽車的後售市場，其中包括最大車廠Toyota，這對車聯網產品廠來說是很不容易的，汽車市場是很難打入的，屆時的獲利更是會倍數成長。湯潤闊表示，目前歐洲和中東才有2G，而且還會沿用到2020年，但目前包括台灣、澳洲、美國2G都要退場了，今年包括都會進行升級，基於成本考量，中南美洲、亞太地區國家會升級到3G，北美會直接升到4G，就威潤出貨佔比來說，去年還是以2G的比例最高、佔6成，3G則佔4成，今年4G產品就會開始量產，預計今年會衝到3成、3G則佔4成，2G還有3成，屆時勢必會帶動毛利率上攀，4G的產品毛利率高達55%~60%，也是今年威潤會有很好表現的原因之一。湯潤闊更透露，以往敬而遠之的中國大陸市場，今年因為在台商牽線下，也會有所發展，首先會和物流公司合作，為其運輸交通工具進行產品升級，未來也會持續擴大合作範疇。(時報資訊)，
日本央行維持利率負0.1%，
，強調如有必要，
，會進一步下調利率，
，激勵日股急漲，
，連帶帶動台股震盪走高，
，加權指數終場收漲66.92點，
，順利收復9200點關卡。台股加權指數收在9228.5點，
，漲66.92點，
，漲幅約0.73%，成交值約新台幣709.31億元。包括傳統產業、電子及金融類股齊揚；其中，以水泥類股表現最強，在台泥與亞泥分別大漲1.8元及0.8元帶動下，類股指數大漲3.78%。其餘食品、紡織及營建類股也都有不錯表現，類股指數同步漲逾1%。王品創辦人戴勝益妻子劉採卿申讓全數持股，衝擊王品股價走勢疲弱，收跌3.5元；不過，其餘美食-KY及國賓股價走揚，仍帶動整體觀光類股指數收漲0.39%。股王大立光與台積電尾盤股價翻紅，也帶動整體電子類股指數收漲0.56%。宏達電在發表Desire 10系列新機，加上支援Vive的射擊遊戲「Raw Data」熱賣激勵，股價表現強勁，收在84.8元，漲4.8元。分析師王兆立表示，台股短線將震盪整理，以個股表現為主。1050921(中央社)，
雲林大埤鄉29歲顏姓洗頭妹，
，疑似在家流產血崩休克死亡，
，父母把她送上救護車還不知道她懷孕，
，直到醫院護士發現她身上有胎盤，
，才找出血崩原因；警方4小時後前往她家，
，在她床底下發現1個裝在塑膠袋裡還未足月的男嬰屍體，
，檢警將解剖驗屍查明是否自行服用墮胎藥，
，才導致這起2死悲劇。
洗頭妹身高160公分、體重75公斤，
，尚未出嫁與父母同住，雙親一直不知道她有男朋友，因她身材較胖，始終不知女兒懷孕。
警方調查，26日凌晨4點多女子的父親聽到樓上傳來轟然巨響，查看時發現女兒下半身一片血紅，昏倒在樓梯，母親聽到呼喊聲上樓搶救，消防隊救護車抵達已經沒有生命跡象，隊員持續施行CPR，到院前沒有心跳。
女子送抵醫院，護士發現她身上還有胎盤，判斷應是分娩休克，26日上午8點多向警方通報，研判家裡應該有嬰兒。
警方趕往她大埤鄉家中，在血跡斑斑的房間內，發現床底下果真有1個塑膠袋，竟是1具男嬰屍體，研判女子生子後，自行裝好，不想讓父母知道，在走下樓梯時卻血崩昏厥。
父母非常震驚，表示根本不知道女兒懷孕，女兒非常乖，交友單純，沒有發現她有男朋友，女兒在工作之餘還會幫父親曬土豆，顯得過於疲累。
父母後來找到1份今年5月她的就醫紀錄，做了腹部超音波，明顯可看出子宮內有小孩。，
府院期盼證所稅修正速戰速決，
，尋求本週五三讀過關，
，立法院財委會今天中午也將進行朝野協商。
財政部長張盛和再度呼籲，
，各政黨撇開政治立場，
，既然一個月後也會通過，
，何必再延一個月，
，這一個月讓股市先好。
張盛和說：『這就是政黨的立場，
，如果大家一個目標，為了股市發展為了經濟發發，何必再延長這一個月呢？一個月後也要通過，一個月讓股市先好，有什麼不好？就是從個這角度來看，這就我的看法，如果撇開政黨立場，這就是政治，我不了解。』
，
天才小史小試身手投23球，
，離復出越來越近了。(美聯社資料照)
「天才小史」史特拉斯堡去年因手傷休兵，
，甚至連季後賽都沒能參與，
，但依然是球隊的重要戰力，
，經一段時間休養後，
，美媒26日報導，
，他現在跨出復活的第一步，
，練習時面對打者小投23球，讓投手教練麥達斯(Mike Maddux)露出滿意的笑容，「看到他的表現，感覺很好。」小史去年出賽23場，獲得15勝4敗、自責分率3.59戰績，期間還投出14連勝；優異的表現，也讓他在5月時獲國民以七年1.75億美元(約55億台幣)續約。孰料，拿了大約的小史先是表現下滑，接著6月拉傷背部，8月傷到右手肘，到9月更是復出僅6小時，就一路到球季結束都待在傷兵名單。《Fanragsports》如今能看小史健康回到投手丘，還保持不錯的狀況，麥達斯認為這很不容易，「一個在傷兵名單待到去年結束的球員，你會懷疑他能否在春訓時回來，不過他(小史)看起來很好。」在指傷的王牌薛爾瑟歸期未定的情況下，小史重啟投球，讓國民對新球季又充滿了希望。即使小史傷病史繁多，為何依然相信他的實力？麥達斯以去年為例，他認為小史光是14連勝的成績，就足以證明他有多少能耐，且擁有天賦的他，還會變得更好，「當擁有這樣的天賦，任何事情都有可能。」(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
輔大學生爭取女生宿舍廢除「宵禁」，
，引起各界關注；教育部長潘文忠2日在立法院教育及文化委員會答詢。（劉宗龍攝）
輔大校務會議今接近中午時，
，通過全面解除女宿宵禁，
，但教育部長潘文忠今天整個早上在立法院教委會備詢時，
，都不願表態支持，
，僅說尊重大學自主和多元的管理方式，
，被自家立委何欣純痛批，
，身為性平委員會主任委員的潘文忠，面對立委輪番質詢，態度竟如此消極，「支持女同學訴求廢除全面解禁，有這麼難以啟齒嗎？」
絕食抗爭4天 輔大今決議全面廢除宿舍宵禁
輔大生絕食抗議女宿宵禁成為兩黨立委今在立法院教育及文化委員會的質詢焦點，身為輔大校友立委吳思瑤質問潘文忠個人的立場是什麼？立委張廖萬堅也問潘文忠若是輔大校長會怎麼處理？立委許智傑更拿出「我是許智傑，我支持輔大女宿廢宵禁」的手牌，問潘文忠願不願意簽名？面對一連串攻勢，潘文忠都不願正面表態支持，維持一貫立場認為，宵禁屬於大學自治範疇，尊重各校多元的管理方式，但教育部一個月內會邀請性平學者，以及學生、校方、家長代表成立平台、充分溝通，思考彈性的宿舍管理方式。結果，接近中午時，輔大校務會議通過全面解除宵禁、晚歸不再懲處，105學年度開始改採電子刷卡，對照潘文忠不敢表態的立場，實在是一大諷刺。立委何欣純痛批，性別平等是普世的價值，身為教育部長同時又是性平委員會的主任委員竟然一整個早上對於女學生的訴求完全迴避，通通推給大學自主，未見教育部長針對校園內性平不平等有任何檢討和盤點，消極不作為的態度，令人失望。潘文忠解釋說，大學自治和性別平等兩者不衝突，只是希望學校與學生充分溝通後，取得共識，而不是用「不理性的溝通」方式，何欣純痛批，不理性的方式是因為校方的顢頇，學生才必須採取此手段，爭取權益，應該為女學生的勇氣鼓掌。何欣純說，從輔大性侵案到女宿廢宵禁案，本應是一個機會讓教育部宣示普世價值、證明維護學生權益的決心，但對於部長今早的表現，非常失望，也建議部長未來面對委員的質詢，不要再迂迴，可以正面答詢。(中時即時)
絕食抗爭4天 輔大今決議全面廢除宿舍宵禁，
市議員楊正中關切西屯區大福里自來水管線老舊不堪使用，
，呼籲自來水公司應儘速更換大福里老舊管線，
，維護民眾居家安全。（盧金足攝）
西屯區大福里進行水溝疏通及重建工程，
，發現自來水管線長期大量漏水，
，造成當地民眾房屋地基掏空。（盧金足攝）
台中市西屯區大福里自來水管線老舊不堪使用，
，造成居民諸多不便，
，水壓不足、無水可用，
，甚至還有房子地基遭掏空；市議員楊正中今天（17日）實地到場勘查，
，呼籲自來水公司應儘速更換大福里老舊管線，維護民眾居家安全及用水的權益。市府表示，大福里地區尚未納入自來水公司105年度管線汰換計畫，將要求自來水公司立即處理漏水路段修復，並規劃納入106年度管線汰換計畫。近日大福里進行水溝疏通及重建工程，意外發兩處自來水管線長期大量漏水，造成當地民眾房屋地基掏空、民眾無水可用之情形。中清路二段商家抱怨，水溝重建工程，才知道家中地基被掏空，市場內來往人車很多，哪天塌了怎麼辦？附近的鄭姓住戶也反應，「周邊住家水壓小已經不是一天兩天的事情，冬天甚至無熱水洗澡，老舊的水管該換就換」。大福里高信增里長表示，大福里里內的自來水管線大部分都是30年前設置，希望自來水公司儘速更換里內老舊管線。楊正中說，流掉的水比用掉的水還多，長年以來因管線老舊，造成居民諸多不便，水壓小、無水可用已經相當困擾，如今還發現家中地基早被掏空，令人相當害怕！自來水公司應該要正視這些問題，並且付諸行動更換管線，以保障居民權利。對西屯區大福里周邊管線老舊，造成自來水管線大量漏水浪費水資源，以及附近住戶水壓長期不足等情事，市政府經發局表示，經查西屯區大福里地區尚未納入自來水公司105年度管線汰換計畫，將要求自來水公司立即處理漏水路段修復，並規劃納入106年度管線汰換計畫。自來水公司對於該案，強調已與大福里里長聯繫，預計於下周辦理現勘，確認為老舊管線範圍於今年8月中旬提報汰換評比，通過後納入106年度汏換計畫。經發局將於下周會勘時爭取納入105年度辦理。(中時)，
