宜蘭奶凍捲達人張智聰幼時貧困，
，只有國中學歷，
，但他認為「不讀書不會輸人」，
，除一路堅持烘焙研發，
，還不忘在事業有成時幫助孤兒等弱勢孩童。
把甜度適中又不濕軟的蛋糕皮捲上10多顆草莓與奶油，
，加上過去花了近8個月摸索研製成功的奶凍後，
，一條條宜蘭知名的伴手禮「草莓奶凍捲」就這樣完成。
如今這項產品與其他口味的同類糕點，
，每天至少可以賣出3000條，今年初還榮登網路團購首選之一。
張智聰學習麵包25年，有著對烘焙的創新與堅持；不過在這之前，他的工作是和蛋糕完全沒有關係的招牌美工。
張智聰說，從小家境不好，加上母親生病，鄰居都看不起他們，有一天見到父親從事高度勞力工作，但便當內除了白飯之外，只有兩顆荷包蛋，連肉也沒有，從此他發誓，書雖然沒有念得好，但必須有一技之長，不管做什麼，都要堅持。
張智聰國中畢業後從宜蘭跑到新北市淡水，與堂哥學習傳統廣告招牌製作，但做不到1個月，堂哥不做了，他也跟著離開。
父親擔心他一個人在外地生活，張智聰回到宜蘭，繼續從事廣告招牌製作。當時電腦割字還不是很普遍，張智聰趁別人在休息或下班時，拿著毛筆勤練寫字。
「你是獨子，做這樣的工作太危險了」，張智聰一直留著20多年前做美工招牌的參考書，本來想好好發揮美工與繪畫興趣，但這行做了不久，就被阿姨勸退。
張智聰說，做廣告招牌有時要爬高，協助師傅掛上招牌，遇到下雨天作業時，機具還會漏電，阿姨後來透過關係，介紹他到新北市板橋一家傳統糕餅店當學徒，從此投入烘焙業。
當時老師傅對於烘焙產品的成分比例都有所保留，張智聰為了迅速累積專長，每聽到老師傅在做一項產品、要求他準備多少的原料後，他就暗自記下每種原料重量比例；有時見到隔天店面可能要做某種糕點，當天就把部分原料先稱重，第2天再觀察原料減少狀況。
在迅速學到烘焙技巧後，張智聰回到宜蘭家鄉，先後在多家麵包店工作，但跳槽的原因都是選擇生意好、產品熱門的店家，因為他相信這樣的環境才能讓他持續成長，之後也從學徒成為獨當一面的師傅。
有一天，張智聰到台北的飯店見到所賣的麵包外觀比宜蘭漂亮，曾有美工基礎的他告訴自己，糕點吸睛的外型也是技藝成長的一部分。張智聰從此就算被扣假或扣薪，也要到台北的飯店拍下多樣麵包的外貌。
民國87年，妻子一句「我們來開店吧」的話，鼓勵他決定自立門戶，透過借貸，終於開了屬於自己的麵包店，不過開業第1年遇到暑假生意差，發不出薪水，一度讓妻子焦急落淚。
度過轉折期後，張智聰與妻子有一年到日本觀摩烘焙業，見到東京街上一家麵包店的客人大排長龍，大家幾乎都買一種裡面既不像是布丁，也不是奶酪的草莓瑞士捲，夫妻倆買回飯店品嚐後認為口味獨特，回國後開始鑽研如何製作。
經過近8個月嘗試、損失不少牛奶，張智聰發現原來要加的不只是牛奶，還有濃郁的鮮奶油，這種介於布丁及奶酪之間的東西，後來自己取為「奶凍」。
初步摸索成功後，張智聰每天都推出3種不同成份比例的草莓奶凍捲讓客人試吃，其中獲得肯定的一項，隔天再精進改良，5年前他終於確定產品成份的黃金比例。
當時還沒沒無聞的奶凍捲，一開始乏人問津，但是既然花了這麼長的時間研發，張智聰只好到處想辦法到各單位推銷，加上透過網友與媒體行銷，如今已成為主打熱賣商品。
草莓奶凍捲推出暢銷後，同業相繼模仿，加上外盒當初是向紙盒業者購買的制式化商品，一度困擾張智聰，後來另外訂製盒子，加上印有專利申請的圖案與照片，張智聰才漸漸在市場上占有一定的地位。
「不讀書不會輸人，學習一技之長、立定目標，還有堅持到底的精神，就能闖出一片天」。如今張智聰在羅東與礁溪分別有兩家店面，員工上百人，奶凍捲不斷推出新口味。
因為走過艱辛路，張智聰特別關注弱勢，每當雨天生意不好時，他就將滯銷但還可食用的麵包轉送給冬山鄉幸夫愛兒園、聖嘉民啟智中心的孩童，10多年來送出的麵包超過上萬個；還曾帶著大蛋糕探視這些弱勢孩子，教導園童怎麼擠鮮奶油花，一起裝飾蛋糕。
幸夫愛兒園社工人員說，張智聰的愛心麵包有時當成園童們的早餐，有時是下午的點心，讓不少正值發育期的青少年、兒童吃得津津有味。
張智聰餵飽過數百名弱勢孩童，希望這些未來國家幼苗擁有溫暖與愉快的回憶，不要再受到他童年所受的飢苦。1020210
，
藍營推出證所稅修正案，
，撤除8500點天險，
，昨日市場反應正面，
，台股價量齊揚，
，爆出千億成交量。銀行公會理事長、台灣銀行董事長劉燈城昨表示，
，「台股應會往好的方向發展」，
，相較國際股市，
，台股還有上漲空間。
財政部長張盛和則微笑表示「我中性看待」，證所稅只是影響股市的因素之一，過去股市表現不佳，不完全因為證所稅，昨日股市爆量，也不完全受證所稅影響，股市主要還是反應經濟實質面的因素。
「新版證所稅投資人的接受度高！」劉燈城認為，證所稅修法方向符合市場期待，有助台股朝正向發展，且相對於頻創新高的美股及日股，台股漲勢仍落後，將伺機選取好的投資標的，例如台灣50成份股、權值股及產業龍頭股等，進場加碼。
台銀董事會授權投資台股額度為200億元，劉燈城指出，目前台銀的台股短期投資部位約90億元，已高居所有國銀之首。也就是說，台銀尚有逾百億元銀彈，可投入股市。，
小馬錄外景聞到麻油味，
，便向老婆喊話「加油」。（八大）
小馬抱著「白鱈公主」表現出搞笑的哀怨。（八大）
小馬為八大《台灣第一等》出外景尋找網紅「賣米糕的小鮮肉」，
，一見到老闆本人，
，不只長相帥氣，
，連米糕也超級美味，
，但小馬一聞到現場飄來的麻油加米酒的米糕香氣，立刻聯想到孕婦的月子餐，還認為「這道料理應該會適合生完孩子的人吃」，而滿心期待升格為人父的他，藉機對著鏡頭喊話：「老婆加油！」希望老婆趕快懷孕生子，求子心切的心情完全表露無遺。找完小鮮肉後，接著來到了新竹探訪當地神秘的「白ㄒㄩㄝˇ公主」，小馬一聽到，眼睛馬上為之一亮，大讚製作單位「太有人性了」，竟讓他能在婚後還有艷福，更還開外掛的腦補，幻想著對方是個有曼妙身材、修長美腿的白雪公主，更笑說：「如果真的漂亮，那我願意當七矮人。」結果，製作單位卻帶他來到一座魚池，他這才忽然驚覺到：原來此「鳕」非比「雪」！而是一種別稱為「白鱈公主」的澳洲珍貴魚種，因為吃起來口感類似鱈魚，所以被取名為此。知道實情後的他大失所望，哭喊：「我不要啦！我不要啦！」這樣的舉動讓工作人員笑虧：「小馬～你老婆都有在看電視喔！」小馬聽完後，態度立刻180度大轉變，收起失落的表情，恢復正經的繼續主持，模樣相當逗趣。完整內容將在27日晚上10點播出。(中時)，
大陸房市10月以來的快速回暖，
，讓開發商推案信心大增，
，紛紛加大拿地力度，
，其中又以具央企背景的大型房企腳步最積極。根據中原地產的統計，
，11月的前15天，
，大陸12城市的經營性用地成交面積高達356公頃，
，約占了10月成交量的58%，且9月至今，在20個重點城市中，央企拿地就多達32塊，涉及金額達365.37億元（人民幣，下同）。
房地產業內人士指出，在房地產調控基調不變的背景下，房企為完成銷售業績，進一步加大推盤力度，11月住宅供應大幅回升，房市成交逐步回暖；同時，土地市場也在房企銷售業績成長推動下，供求兩旺，其中又以招商、保利地產為代表的央企開發商，拿地情況尤為突出。
萬科圈地逾10億
光是在上周，綠城就砸下23.7億元於天津與大連購地，招商地產則是在深圳、天津與佛山等地，以18.6億元購地，保利、萬科圈地金額亦都超過10億元。
根據中原集團研究中心的監測數據，9月至今，央企在20個重點城市拿地合計已達32塊，涉及總金額達365.37億元，且又以保利最積極，9月以來，保利已在北京、上海等多個一、二線城市拿了12幅地塊，總共投入192.14億元資金，同期間，招商地產則是共拿地8幅，斥資37.76億元。
明年房市持續樂觀
對於以央企為首的大型房企加速獵地，中國房產資訊集團研究中心總經理陳嘯天認為，從當前市場上反饋出的各種信息來看，顯示房地產企業對於明年市場的發展前景多保持樂觀。
不過，也有業內人士指出，對於大多數房企而言，對於融資與拿地均不佔優勢，並沒有跟著央企走的優勢與資本，而這或許可視為大陸房地產市場開始走向分化、出現行業洗牌的前奏。
…更多新聞請看《旺報》，
義大利媒體報導，
，20萬桶輻射廢料可能在台灣海域被處置。原能會表示，
，毫無所悉，
，暫無回應。義大利媒體報導，
，國會調查委員會（La Commissione Parlamentare dinchiesta）本次針對海運廢料，
，一共解密了義大利軍事安全情報局（SISMI）提供的61份文件。其中一份被認為「特殊重大」的資料指出，貿易商柯梅利歐（Giorgio Comerio）從1995年開始活躍，起初他靠著跟北韓政府合作，從興南灣一帶發跡。報告更具體提到，涉嫌以2億2700萬美元的代價，非法協助處理20萬桶輻射廢料，軍情局認為「這批廢料最後被處置的地點是台灣海域」。原能會副主委蔡慧敏表示，如果有的話會有紀錄，目前查到沒有紀錄、也沒有聽聞過，對於這件事情暫不回應。1060210(中央社)，
志聖工業 (2467)今 (9)日公布1月營收3.06億元，
，創歷年同期新高，
，比前一月減少28.61％，
，年增26.41％。志聖去年營收38.99億元，
，創近5年新高，
，年增15.02％；其中第4季11.13億元，
，創21季新高，
，也創歷年同期新高，較前一季及前年同期各增加18.55％、21.54％。志聖去年第3季稅後純益6，319萬元，創近9季新高，也處近4年同期新高，比前一季及前年同期各增加39.3％、28.49倍，每股稅後純益0.42元。志聖去年第3季營收9.32億元，毛利率32.39％。營收創近4年同期新高，較前一季減少2.04％，年增7.96％；毛利率創8季新高，比前一季及前年同期各提高3.37、5.92個百分點。志聖去年前3季營收27.87億元，毛利率30.93％，稅後純益1.58億元，每股稅後純益1.04元；營收、稅後純益及每股稅後純益年增各12.07％、646.89％、700％，毛利率提高1.78個百分點。(工商)，
沒有不可能！踢到89分鐘仍以1球落後，
，新北市女足隊昨卻在最後3分鐘內兩度破門，
，反以2比1氣走衛冕者花蓮縣，
，贏得攸關本屆全運會金牌的重要1勝。1年前右膝開刀的天津東亞運國腳陳燕萍，
，也以一記致勝的「補時絕殺」，
，證明自己別來無恙。
「這是我開刀之後最重要的進球，
，讓我愈來愈有信心！」綽號「不點」的陳燕萍說，去年隨中華隊赴日移訓受傷，手術時包括領隊龔元高、總教練顏士凱都到醫院探視，也沒有把她移出培訓隊名單，「感謝很多人的關心，讓我覺得受到重視，也沒有放棄自己，想要趕快回到場上。」
熬過漫長的復健重返球場，陳燕萍沒有洩氣。而她在全運會效力的新北市隊，昨天也沒因為被身材、體能均占優勢的花縣壓著打，而放棄希望。
第89分鐘，陳燕萍在門前與花縣門將潘亭儀搶點，成功掩護隊友謝佩芬從右路跟進鏟射破網，扳平比數。全場補時第2分鐘，侯芳瑋截下潘亭儀打出的解圍球，冷靜橫傳門前的陳燕萍，則讓新北市神奇逆轉。
「學妹讓我太感動了！」新北市隊長藍美芬說：「我們被壓著打，到最後大家都沒力了，但我們始終互相鼓勵，也從來沒有放棄。」
女足賽由5隊採單循環決勝，上屆銀牌新北市氣走花縣，奪金希望大增。花縣想要搶下總計440萬的連霸獎金，則得拜託高雄市、台北市或嘉義縣幫忙。，
對於佛教徒來說，
，能夠親自來到位於廣東韶關的南華寺，
，一睹六祖惠能當年弘法的聖地及圓寂後的真身，
，一定會覺得不虛此行。而非佛教徒若能在這裡聽取寺內師父介紹當年惠能大師如何利用智慧克服萬難在此弘法三十七年，
，並留下一部唯一由中國人寫的佛教著名經典《六祖壇經》一樣也是令人感動。
韶關市旅遊局指出，
，被大英博物館尊奉為「東方三聖」的古人中，
，一位是老子、一位是孔子，
，另一位就是惠能；可見南華寺不僅是韶關的珍寶，更是中國旅遊資源的重點文物。在韶關市與南華寺同樣具有悠久歷史、環境清幽的佛寺還有雲門寺、東華寺、大雄禪寺等。
南華寺1500年歷史
南華寺位於廣東省曲江區的曹溪邊，離韶關市區約20多公里。寺廟本身歷史有1500年之久，從南北朝梁武帝時代就已經存在，直到六祖惠能在此落腳弘法長達37年，才真正成為佛教界各方瞻仰的聖地。
過去中國大陸並不重視宗教，但在近年開始注重後，南華寺1983年被列為國家重點寺廟，2001年被列為全國重點文物保護單位。而韶關市近幾年開始重視旅遊市場，今年剛好是六祖惠能圓寂1300周年，因此韶關市旅遊局主動出擊，希望藉由禪宗文化節帶旺韶關市的旅遊市場。
南華寺長達1500年的歷史，不管是建築本身、收藏文物都有豐富的歷史故事。從寺門走進來，會經過曹溪門、放生池、寶林門、天王寶殿。據說這個放生池不能隨便放生，得經過寺內高僧加持後才能放生。
再往裡走，就可以看到鐘樓、鼓樓、大雄寶殿、藏經閣、靈照塔等歷史悠久的建築，靈照塔旁有一棵200年歷史的菩提樹，長得結實高聳很是壯觀。從藏經閣再往上走，就可以看到供奉六祖惠能真身的大殿。
惠能真身文革險被毀
六祖惠能的真身在文化大革命期間曾經遭到紅衛兵從背部砍一刀，後來經過寺內師父們搶救下，總算保住。寺內的師父感嘆說，歷朝歷代無數戰亂，惠能大師金身都沒有遭到破壞，卻在文革期間被小小紅衛兵破壞。
南華寺歷史悠久，受到歷朝皇帝的封賜不少，因此典藏文物豐富，有武則天御賜金繡千佛袈裟和聖旨、北宋木雕羅漢、千斤銅鐘、元朝千人鍋、清代千佛鐵塔、金書《大藏經典》等共有300多件國家一級文物。
遊客在參拜過惠能大師金身後，可再往後山曹溪聖地走，這裡還有俗稱九龍泉的卓錫泉。這個泉水有很多傳說，有人說喝了水可以得到神明庇佑保平安，有人說可以走好運、賺大錢，所以吸引不少遊客在這裡洗手或喝泉水。
南華寺周圍環境幾乎都是高達數十公尺以上的古樹，走在古樹間空氣清新別有一種幽靜的感覺。據寺內師父說，這些古樹都有幾百年的歷史，有一些高達40公尺高百年古水松還是世界稀有樹木。
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太景（4157）今日公布在2016年亞太肝臟研究協會（Asian Pacific Association for the Study of the Liver，
，以下簡稱APASL)發表了兩篇臨床試驗論文，
，該公司開發的C肝蛋白（酉每）抑制劑伏拉瑞韋（Furaprevir，
，亦稱TG-2349）的最新床二期臨床數據顯示，
，若搭配干擾素與雷巴韋林，
，有潛力在12週內治癒C型肝炎。該利多激勵太景早盤股價開高，上漲約1%。亞洲是全球C肝最盛行的區域。以中國為例，根據WTO估計，全世界有1/4 的C肝病患在中國。APASL則是亞太地區最重要的肝病醫學年會，也是全球最具代表性的肝病醫學年會之一。今年第25屆APASL於2月20至24日於日本東京舉行。全球有1.6~1.7億個C肝病患，不過，仍有許多C肝病患尚未接受治療。除了因為C肝病毒篩檢尚未普及外，目前以干擾素搭配雷巴韋林（ribavirin）的療法帶來的副作用讓病人卻步，也是主因。根據健保資料庫統計，國內約有60萬名罹患C型肝炎的患者，但僅有約14%的患者接受治療，不少病患是擔心治療過程的副作用與不適，選擇逃避治療。太景獲選於2月21日下午，在APASL發表兩篇TG-2349之二期臨床試驗論文。其中一篇論文介紹太景研發之抗C型肝炎藥物伏拉瑞韋應用於四種C型肝炎病毒基因病患（包括白種與亞裔病患）的快速抗病毒效果。另一篇則是介紹太景在台灣進行，針對基因1b的C肝病患，使用伏拉瑞韋併用長效干擾素與雷巴威林進行十二週治療的臨床試驗，所顯示的初步結果。數據顯示，伏拉瑞韋已達到臨床試驗proof of concept階段的設定目標。太景指出，上述已發佈的初步臨床試驗數據顯示，伏拉瑞韋對病患有高耐受性與活性，且對白種與亞裔病患，包含基因1、2、4、6的C肝病毒都有效果。目前進行之針對基因1b之病患的臨床試驗證明，伏拉瑞韋對基因1b之病毒基因型特別有效，併用干擾素與雷巴韋林治療，有潛力在12周或更短的時間治癒C型肝炎。(工商即時)，
(中央社記者邱俊欽桃園5日電）配合台灣高鐵十週年慶，
，桃園市青埔高鐵特區發展促進會今天在高鐵桃園站內舉辦別開生面的「藝術快閃」音樂會。數百位民眾熱情出席，
，也讓高鐵瀰漫濃濃「生日快樂」氣氛。高鐵邁向10年的歷史，
，今天除了行政院長林全出席主持「台灣高鐵通車十週年暨探索館開幕典禮」外，
，在高鐵桃園站內，
，也有一群社區的民眾，
，以藝術快閃的方式，
，讓飄揚樂章分享給入出高鐵站的旅客。整場活動由桃園市青埔高鐵特區發展促進會發起，並結合桃園市藝術人文協會、桃園市美術協會等藝術家，在極短時間內完成了一幅10米寬、2米高的高鐵意象拼貼創作，為台灣高鐵十週年慶祝活動留下令人驚豔的浪漫回憶。青埔高鐵特區發展促進會理事蕭安樺談到，青埔特區是一個很特別的新市鎮，因為位處國門之都以及機場、高鐵、高速公路及即將通車的捷運等絕佳的交通優勢，成為台灣重要的新興發展地區，近幾年來吸引了許多來自北、中、南或桃園遷居的人口，甚至連旅居國外的華僑及台商也選擇在此居住。她表示，不論在地居民或新移入社區成員，大家對這個青埔高鐵特區有著同樣的熱情，雖分住在不同社區，卻有如「青埔人情感」，搬來這兒住的人都愛上了這塊美麗、悠靜、友善的地方，也祝福「高鐵十歲生日快樂」。1060105(中央社)，
