奧斯卡影帝李奧納多狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio）今天造訪幫助無家可歸者的愛丁堡「Home」餐廳，
，雖然下起了雨，
，但數百名粉絲仍熱情不減，
，等待他的到來。法新社和英國廣播公司新聞網（BBC News）報導，
，李奧納多狄卡皮歐抵達「Home」餐廳時，
，親切地為粉絲簽名，
，有些人甚至苦等好幾個小時。9月開幕的「Home」餐廳是援助無家可歸者多樣計畫的其中一部分。喬治克隆尼（George Clooney）去年也參加同樣的Social Bite計畫，造訪1間三明治餐廳。28歲的馬凱（Biffy Mackay）幫忙準備李奧納多狄卡皮歐的餐點，她說對這位大明星的駕到感到緊張。馬凱說：「他人真的很好，很實在。我跟他說，我9歲的時候就開始喜歡他了。還說在學校的時候，做過關於他的報告。他回說：『太酷了』。」羅維爾（Elise Lovell）贏得跟李奧納多狄卡皮歐共進午餐的機會，她描述這個經驗「有如做夢一樣，但這幾個小時的時光好極了」。位在愛丁堡的「Home」餐廳是Social Bite計畫中的最新事業，目前在愛丁堡、格拉斯哥（Glasgow）和亞伯丁（Aberdeen）都有營業，並提供無家可歸者4年職業訓練，幫助他們就業。這個概念是創業家利特爾約翰（Josh Littlejohn）想到的，他也邀請餐廳老闆嘉沙比（Dean Gassabi）一同經營「Home」。（譯者：中央社陳昱婷）1051118(中央社)，
復興空廚今天以新台幣5.25億元將股權全數售予同集團的中興保全，
，可望3月底前完成交易，
，復興航空獲利約2.38億元，
，空廚部分日後可享有中保客戶群擴大通路。復興航空強調，
，未來全航線餐點持續由空廚供應，
，餐點服務品質不受影響。復興航空表示，
，這次交易案經第三方鑑價後，以5.25億元出售復興空廚予關係人中興保全，交易所得將用於提升飛安與充實營運資金。復興空廚近年來全力發展中央廚房，同時以「復興航棧．幸福烘焙屋」自有品牌搶進實體通路，從鮮食、烘焙糕點到低溫冷凍食品，皆獲消費者青睞，未來透過中興保全廣大通路及客戶群，可望加速SIGMU集團資源整合，提升集團核心競爭力。中興保全表示，復興空廚未來加入中保後，也成為「中保無限家生活服務站」的系統之一，除現有安全、防災、健康照護、節能服務外，未來有了復興空廚的餐點資源可以擴展到餐食、烘培，提供吃的安全和美味兼具。1050316(中央社)，
「南極冰川51齒魚」已正式被美福食集獨家引進入台，
，並在「Fresh ＆ Aged牛排館」菜單上出現。(圖／Fresh ＆ Aged牛排館)
「南極冰川51齒魚」生長在名為「1951冰川」的海域底下。(圖／Fresh ＆ Aged牛排館)
冰川齒魚的肉質緊實、肉色雪白，
，因富含油脂，
，故有人以「口感似和牛」形容。(圖／Fresh ＆ Aged牛排館)
屬於扁蠔的紐西蘭布拉芙生蠔，
，肉質飽滿結實，
，被形容為「南極魚子醬」。(圖／Fresh ＆ Aged牛排館)
又有異國特殊食材被引進到台灣，為提供客人新的口感與味覺體驗，美福集團所以的「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」引進了許多過去台灣難得一見的紐西蘭的「女王扇貝」、被譽為「南太平洋的魚子醬」的野生布拉夫生蠔，以及有「南極白金」之稱的「南極冰川51齒魚Glacier 51」等特殊海鮮食材入菜，用來和美國肋眼牛排或伊比利豬排搭配組成海陸套餐，喜歡嘗新試奇的饕家食客又有新目標可以嘗試。「南極冰川51齒魚Glacier 51」，生長在距離澳洲4500公里的南極「赫德島」深海海域。隸屬澳洲的「赫德島」，80%的面積為冰川覆蓋，而「南極冰川51齒魚」便來自於該島嶼南方最大冰川之一，名為「1951冰川」的海域底。純淨冰冽的海水溫度約在攝氏0.8度至4度之間，使冰川齒魚的肉質格外緊緻細膩，雪白肉身風味絕佳，因有關單位嚴格限制捕獲產量，故屬珍稀海產，並得到「南極白金」美譽。「南極冰川51齒魚Glacier 51」是由澳洲專門漁業公司取得單一捕獲權，並為最知名齒魚品牌的「南極冰川51齒魚」，目前由美福國際獨家代理進口。南極冰川51齒魚富含油質與Omega-3，營養價值高。在澳洲，有食饕將這種特殊海鮮的肉質形容為「有日本和牛口感」，將魚肉和牛肉相比，聽來有點誇長， 卻更加引人好奇想要一試。「紐西蘭布拉芙生蠔」生長於紐西蘭最南端福沃Foveaux海峽，是世界頂級生蠔品種當中唯一100%野生生蠔，由於地理位置靠近南極，海水常年受南極冰架影響，純淨低溫，水流湍急，使布拉夫生蠔格外清甜，以獨特圓形外殼(屬於扁蠔)、豐富的海味及脆彈的咬勁而聞名於世。布拉芙生蠔的其肉質飽滿結實，餘韻鮮甜，風味細膩，口感風味不輸法國生蠔，被譽為「南太平洋的魚子醬」。「至於紐西蘭女王扇貝」則來自紐西蘭純淨零汙染、海水養份高的塔斯曼海灣，具有多彩的波紋殼。肉質呈透明，有彈性，煮熟後的貝肉飽滿多汁，味道鮮美。「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」的廚師料理「南極冰川51齒魚」，是將其輕煎上色後再行爐烤，保留其原汁原味，再襯上蕃茄、酸豆、綠蘆筍呈盤。至於紐西蘭布拉芙生蠔則是用(雞尾酒醬或芥末奶油醬讓客人搭配提味。而「女王扇貝」則是新鮮活淡菜一同熬煮而成海鮮湯。(工商即時)，
廣華-KY(1338)去年12月合併營收為7.74億元，
，來到去年單月最高峰，
，雖人民幣貶值因素影響，
，營收年減5.14％，
，但人民幣營收方面則較上年12月持平；整體去年第4季合併營收為20.8億元，
，季增12.51％；累計去年合併營收為76.08億元，
，年減7.99％。廣華-KY表示，
，去年12月營收登去年最高，主要受惠中國針對小排氣量(1.6升以下)購置稅減半優惠政策於去年12月底到期，帶動去年第4季整體新車銷量增溫，其中三大日系客戶包含日產、本田、豐田全年在中國新車銷售市場皆有良好的銷售表現，銷量分別為135.46萬輛、124.77萬輛、121.42萬輛，較104年同期分別成長8.4％、24％與21.4％，是帶動廣華-KY去年第4季營收較第3季成長關鍵，由於去年受人民幣匯率貶值因素影響，但實際整體訂單與出貨量自去年11月起已趨近2015年同期水準。廣華-KY指出，去年以來持續致力產線自動化設備導入及產品結構優化，藉此降低人事成本並提高生產效率，廣華-KY也因應客戶需求進行產線彈性調整，帶動產能利用率提升到滿載水位；另一方面，在整體品牌車廠新車款上，目前可看見汽車內飾既要節能環保，又要保有時尚、豪華化、輕量化的發展趨勢，尤其汽車內飾件朝向高單價及高附加價值逐漸提升，廣華-KY將憑著多年在汽車內飾件的專業研發設計至量產的技術，切入更多三大日系、三大歐美系及自主品牌車廠新車款，帶動公司整體營運保持穩定成長動能。雖然第1季即將進入農曆新年長假、工作天數較少影響整體汽車銷量市場表現，但由中汽流通協會公布的最新數據中顯示，去年12月汽車市場總需求指數較上月成長18.4％，使得庫存預警指數較上月下降7％，因此部分客戶因庫存水位降至50％的警戒線以下將會出現急單需求，預期備貨力道仍將持續增加。(時報資訊)，
原住民聚落建築不只石板屋，
，以藤竹、茅草編織建造住屋和集會所曾引領風騷。台灣原住民文化園區今年斥資700多萬元重現阿美族馬蘭部落家族主屋、集會所、花蓮太巴塱家屋共3間傳統屋，
，盼透過「復刻版」歷史建築，
，讓後人了解原民傳統生活。馬蘭社文化發展協會理事長顏俊男表示，
，小時候即是住在這種藤竹茅草屋，
，優點是不易腐爛蛀蟲少、冬暖夏涼，
，但缺點就是敵不過火燒、颱風，
，記憶中部落會互助蓋房子，無形中也傳承造屋傳統技巧。他說，這次帶領近20名族人從台東來蓋房，大家充滿使命感，希望重現古老建築留給後代子孫參觀。年紀最大76歲耆老伊吉說，因時代變遷，現在部落已看不到傳統家屋，幸好文化園區計畫性建造與保存，讓文化不會就此消失，感到很欣慰。原住民文化園區管理員莊政勳指出，日治時代建築家千千岩助太郎曾研究全台各地原住民傳統建築，並繪製100多張平面圖、剖面圖等手稿，集結成冊出版《台灣高砂族之住家》，新建3間傳統屋全照著書裡記錄工法形式蓋成，原味十足。完工後，將使園區累積15族、共74間傳統屋。，
行政院長林全頒聘書給導演魏德聖。（王爵暐攝）
行政院長林全、政務委員張景森及文化部長鄭麗君與民間委員合影。（王爵暐攝）
身兼協調文化相關部會督導的張景森，
，也陪同出席，
，只是在會議過程中相當低調，
，也不見張景森與林全有較密切的互動。（王爵暐攝）
身兼協調文化相關部會督導的張景森，
，也陪同出席，
，只是在會議過程中相當低調，
，也不見張景森與林全有較密切的互動。（王爵暐攝）
身兼協調文化相關部會督導的張景森，
，也陪同出席，只是在會議過程中相當低調，也不見張景森與林全有較密切的互動。（王爵暐攝）
行政院長林全7日上午召開任內首次「行政院文化會報」，會中由林全頒發聘書，聘請包括魏德聖、陳其南等4位民間委員共同參與國家文化政策規劃；日前在臉書發言挺陸客來台觀光，卻引發爭議的行政院政務委員張景森，由於身兼協調文化相關部會的督導，因此也陪同出席，只是在會議過程中相當低調，也不見張景森與林全有較密切的互動。(中時)，
韓國性感女星克拉拉（Clara）去年12月底向法院提交，
，和原經紀公司「Polaris娛樂」合約無效訴訟，
，當時沒表示為何解約，
，盛傳她是為求自立門戶。不過15日Clara29歲生日當天，
，傳出她訴狀中指控受到經紀公司老闆性騷擾，
，對此，
，經紀公司立即出面反駁，指她是為求解約，捏造性騷擾內容威脅誣陷。Clara去年６月和經紀公司簽約，合約原2018年到期，她於去年９月宣布中止合約後，並於同年12月提起訴訟；韓媒報導訴狀中載明，60歲的已婚李姓公司代表不斷以言語、簡訊對Clara性暗示，甚至以「有話對妳說」為由，提議晚上一起喝酒，令她覺得被羞辱；且老闆突然解雇與她一起工作多年的經紀人，令她決心提告。公司方面則表示，Clara在簽約後擅自做出很多違約行為，甚至提出解約要求，但公司並未同意，她就編造性騷擾的事件威脅老闆，不實指控已對老闆及公司其他藝人名譽造成嚴重損害，公司已在去年10月以「恐嚇嫌疑」提告Clara和她父親。Clara昨則透過律師，指原公司刻意將解約訴訟轉為刑事訴訟，為對身為藝人的Clara造成較大打擊。，
美國聯準會（Fed）周四公布上次、也是去年最後一次決策會議的紀錄，
，顯示針對量化寬鬆（QE）的潛在風險，
，決策委員間的疑慮已升高，
，更浮現主張既有購債操作應在今年底或甚至更早退場的聲浪。
聯準會的會議紀錄內容，
，加上從美國去年12月就業報告出爐前就偏多預期這項數據的心理，
，激勵美元扭轉在國會達成財懸協議後的弱勢，
，周四即對其他主要貨幣廣泛走揚。
美元周五更上層樓，
，對日圓創將近2年半來新高，對歐元也觸及約3周來高價。
周五北美盤前，美元對日圓突破盛傳是選擇權重要關卡的88日圓，創下88.34日圓的2010年7月15日來新高，也創下1.3％的7周來或去年11月15日來最大單日漲幅。
美元對歐元一度升破1.30美元，觸及1.2998美元的3周來或去年12月12日來高價，稍後回至1.3006美元，較周四仍漲0.3％。
聯準會會議紀錄顯示，對於既有每月850億美元的購債操作應該持續到什麼時候，決策諸公意見分歧。
有少數委員表達「既有收購資產操作可能只應進行到約今年底」的看法，有幾位委員援引擔憂金融穩定或聯準會資產負債規模為由，認為「應可能早在今年底之前就該減緩或停止收購」，有些委員則沒有提及時程表。
在提及時程表的決策委員中，「認為應在約今年年中停止收購較為恰當」者，和「表示應該持續進行到今年年中之後」者，「幾呈五五波」。
「數位」委員關切收購操作會升高通膨預期心理，「致使聯準會最終要收回貨幣寬鬆政策時，可能將更棘手」。
他們也認為聯準會必須「持續評估大規模購債是否對市場功能與金融穩定造成負面效應」。
關於美國經濟，「許多」委員提及美國家庭的資產負債均衡已在好轉中，「淨值正在回到金融危機前的水準中」。，
中國大陸最大BOPA(雙向拉伸尼龍)綠悅-KY(1262)1月合併營收為5.9億元，
，較去年同期增加18.8%，
，主要受惠於BOPA報價持續上漲及高端EHA複合式產品出貨成長所致。綠悅-KY表示，
，近期上游原料CPL及PA6報價強勢上漲，
，進而帶動BOPA薄膜報價持續攀升，
，加上進入年節送禮及食品包裝等旺季，目前中國BOPA薄膜市場處於明顯供需吃緊的狀態，是1月份工作天數較去年同期減少，合併營收仍較去年同期成長的的原因之一；此外，1月份高單價的EHA複合式新產品出貨較上個月再明顯成長，也是推動合併營收走強的另一個原因。綠悅-KY表示，中國BOPA薄膜市場現在處於搶貨階段，其主要原因來自於中國軟包裝應用市場快速興起，隨著中國民眾生活水平提高，消費市場對食品和日用化學品包裝的安全性、便利性、環保性等日趨重視，加上網路購物時代來臨，大量使用軟包裝降低配送成本，帶動中國整體BOPA薄膜的需求大幅成長。綠悅-KY進一步表示，公司EHA複合式產品1月出貨量較去年12月明顯增加，營收貢獻占比超5%，由於目前EHA複合式產品每噸售價約人民幣6萬元左右，帶動公司的客製化產品比重拉高至逾4成，且由於EHA複合式產品的毛利率超過5成，預期將持續推升公司整體獲利表現。展望2017年，綠悅-KY預估EHA出貨量將持續提升，目標取代日本進口市場，綠悅-KY表示，公司將持續進行擴產，預計2017年起再安裝第三條磁懸浮生產線(第九線)，且將在2019年前陸續引進第十、十一與十二線，而已量產的第七及第八線，亦將逐步提高EHA複合式產品的出貨比重，由於今年除了綠悅已量產的第七、第八線，及規劃今年裝機的第九線外，中國BOPA薄膜市場並無其他新增產能，預估擴產完畢，公司將取得中國BOPA薄膜市場5成以上的市占率。(時報資訊)，
就算右手臂骨折，
，中華白范士恩仍不放過任何練習機會。(黃及人攝)
瓊斯盃中華白與日本之戰賽前，
，中華白球員都在新莊體育館暖身場地練投，
，只見1個右手臂包著夾板的球員，
，一邊靠在牆上、一邊用左手認真練習運球，
，這個人就是范士恩，
，就算手骨斷了，他仍不肯放棄任何一絲練習機會，「真的超悶，才打1場半就傷退，否則我很想爭取『國際』知名度的！」范士恩是在上周日出戰埃及時，不慎嚴重摔傷右手臂與左膝，隨後檢查過後，發現右手臂骨折，假如選擇自然痊癒，最快也需3個月復原時間，如果開刀修復，雖可更快回到場上，卻會面臨手臂肌肉萎縮困擾，一切就等到下周一，他到醫院複檢骨頭復原情況，才會做出最終決定。「真的很悶，本來很想利用瓊斯盃好好表現，建立更多國際知名度，幫助我日後挑戰中國大陸CBA，如今手不小心斷了，也只能先好好養傷再說，」今年SBL選秀第3順位被台銀選走的范士恩說，「就算我現在右手不能動，我還可練左手與雙腳，希望可以在SBL夏季聯賽時回到場上。」(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
