金蘭盃「就醬做料理」今年邁入第六屆,
,除了總獎金達30萬元,
,同時今年首次開放職業組競賽,
,將全程現場直播,
,12日報名截止。金蘭食品公司所主辦的第六屆金蘭盃「就醬做料理」,
,今年比照「星光大道」明星海選模式向全國灑網,
,即日起至5月12日學生組及職業組開放報名,
,廣邀全國各地好手角逐「食神」至尊。主辦單位表示,
,參賽者需以「醬味台灣」為主題,
,用金蘭醬料搭配當季優質在地食材,烹調出最有家鄉味的料理。有別於往年,免書審評選,大規模全台海選邀請餐飲好手,海選全程將以現場實況直播,決賽時採取事先不公布題目的戶外大型黑盒子競賽,總獎金近30萬元,歡迎各界廚藝好手報名參加。主辦單位今天表示,今年首度開放職業組競賽,擴大廚藝菁英選拔,更希望藉由職業組的設立,讓往年金蘭盃勝出者有機會「回娘家」,與各界廚藝專業人士交流及經驗傳承,展開一場跨世代的廚藝交流。今年比賽分為「學生組」與「職業組」。「學生組」需為25歲以下國內外國高中職、大專院校餐飲相關科系學生及應屆畢業生;「職業組」需有任職於餐飲美食相關產業。5月21日及22日在經國管理暨健康學院及嘉南藥理大學舉行北部、南部初賽,將從各區選出20名參與總決賽,有意參賽者可到金蘭食品官網報名。1050509(中央社),
KIA商用車總代理嘉樂寶汽車贊助,
,訂1月17、19兩日晚上在台中市新民藝術中心及高雄市音樂館舉辦黑白嬉戲雙鋼琴慈善音樂會,
,收入所得將捐贈全台唯一收容身心障礙棄嬰之台中育嬰院。該音樂會係由氣質美女鋼琴家蘇綉雯及李姿瑾等策畫演出單鋼琴4手聯彈及少見的單鋼琴4人8手聯彈。,
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為響應2016世界設計之都在台北,
,冠德玉山教育基金會董事長馬玉山以推動閱讀為目的,
,今(6)日下午,
,由冠德玉山教育基金會舉辦「2016閱讀計畫 微型圖書館公益活動」。(蔡惠芳攝)
為響應2016世界設計之都在台北,
,冠德玉山教育基金會董事長馬玉山以推動閱讀為目的,
,今(6)日下午,
,由冠德玉山教育基金會舉辦「2016閱讀計畫 微型圖書館公益活動」,
,邀請姚仁祿、李乾朗、陳俊良、王艾莉和吳孝儒等5位跨世代、跨域設計師,
,以及天下文化、時報、大塊、城邦、圓神等出版社,共同在台北捷運的5個站點,精心打造5座融合設計、閱讀與生活,風格迥異、讓民眾能自由借書、還書、捐書的5座微型圖書館,希望藉此鼓勵民眾Take a book, Return a book,讓書本帶來的知識與溫暖,能從自己出發,向需要的角落流動、傳遞。今天記者會的活動地點,選在台北市大安森林公園旁的捷運大安森林公園站陽光大廳,這座「微型圖書館」,由設計師量身打造,新穎、有趣的小型圖書館,裡面還有豐富的書本,讓大家自由取閱,隨手閱讀,頗有創意。這個公益活動,總計結合了5位設計師、5座微型圖書館、5座捷運站、5家出版社,推荐5的N次方的好書,讓大家隨時借書、還書、捐書,活動別出新裁。(工商),
《經濟學人》(The Economist)於1986年首度發布大麥克指數(Big Mac index),
,擬以輕鬆的方式介紹匯率理論;如今,
,大麥克指數已滿30歲,
,這種「漢堡經濟學」(burgernomics)也受到超乎想像的歡迎。最新「大麥克指數」,
,指出新台幣兌美元匯率被嚴重低估達41.2%,
,在48個被列入分析的國家及地區中,
,低估幅度僅次於香港。對此,
,央行發布新聞稿回應,指出大麥克指數原是經濟學人雜誌的趣味之作,但後來卻被廣泛使用,甚至到濫用的程度,「連經濟學人都頗感無奈」。除央行外,野村(Nomura)也對大麥克指數的精準度有質疑,野村提出聲稱更準確的 「iPhone指數」,並指出美元在全球23種主要貨幣中最嚴重低估。央行表示,大麥克指數係立基於購買力平價(Purchasing Power Parity, PPP)理論;亦即,長期而言,任兩國的相同商品籃,經匯率換算後,應具有相同價格,如價格有所不同,則顯示匯價有高估或低估之傾向,而大麥克指數的商品籃僅包括1種商品:麥當勞的大麥克漢堡。關於大麥克指數的用途,《經濟學人》早在2003年便坦承 ,大麥克指數有其缺陷,因為大麥克並非跨境貿易的商品,不符PPP理論的條件;大麥克漢堡價格易受各國稅負、關稅、不同的利潤率,以及租金等非貿易投入財的成本影響。因此,此一指數從來就不是作為匯價走勢的精確預測,僅為使匯率理論更易理解的工具而已。《經濟學人》並指出,PPP係長期概念,象徵匯價的最終走向,但對於解釋當前市場均衡匯率,卻貢獻甚微;更何況,生產漢堡所需的中間投入,同時包括貿易財與非貿易財。野村則提出,用蘋果(Apple)(AAPL-US)的iPhone手機在各國的售價,作為衡量其貨幣價值的指標,應該會比「大麥克指數」稍微可靠一些;因為「沒有人會為了買大麥克漢堡而飛到另個國家,但卻可能為了買支iPhone這麼做。」一些「大麥克指數」判定相對於美元低估的貨幣,但以「iPhone 指數」來看卻高估了,包括日元、英鎊及歐元。(時報資訊),
今年升到小聯盟3A的印地安人隊潛力好手陳俊秀,
,昨日談及明年目標時豪氣地說:「至少明年目標是上大聯盟!」
陳俊秀由2008年起開始以捕手身分征戰美國職棒,
,2013球季從2A出發主司一壘手,
,4月底拿下聯盟單周最佳球員,
,5月中升上3A。他在3A持續固定登場,
,出賽94場、打擊率0.223、全壘打9支、打點40分。
特別一提,
,陳俊秀今年在3A有兩場與前輩王建民投打對決,
,不論建仔代表洋基3A或藍鳥3A,他場場都敲出安打,總計對戰6打數有3安,包括1支二壘打,有1分打點,對戰打擊率5成。只可惜,他就是遲遲等不到那通召喚他上大聯盟的電話。
陳俊秀連續兩年符合「規則5選秀」的條件,所以也有在12月12日大聯盟冬季會議最後一天,因規則5選秀被其他球團挑走的可能性。
無論未來如何,他認為關鍵仍操之在己:「最重要的還是得有成績,自己要更努力!」曾二度參加大聯盟春訓的陳俊秀也盼明年能再獲邀約,有個好的起步。
悍創經紀公司代表陳德倫提出他的觀察:「印地安人隊看中的是陳俊秀的打擊,這是他的強項,所以只要他明年能有好的表現,不管有沒有進40人名單,上大聯盟的機會是站在他那邊的。」,
三星地區農會推廣「吃在地」最健康,
,日前舉辦青蔥及結球白菜料理競賽,
,鼓勵多使用在地食材助菜農,
,也盼扶植在地餐廳業者,
,得獎者賽後不藏私指導業者,
,共同推出青蔥、白菜結合茶與泰雅文化創意料理,
,豐富菜色濃郁飄香,
,即日起開放訂桌。時序入冬,
,四季、南山地區的結球白菜,面積約300多頃,進入盛產期,每公斤批發價僅3、4元,菜農戴明義、余少華說,目前一簍30公斤只有120多元,最高時可到500多元,就算是虧本生意,也只能含淚採收、賣到市場,希望民眾能多捧場。三星蔥價格也從之前每斤100多元,降至目前約94元上下,三星地區農會總幹事謝志旭表示,高麗菜過於大眾化,許多料理都可使用,近來特別推廣結球白菜,希望在泡菜、滷白菜之外,研發出不一樣的料理方式,讓更多人願意購買,幫助在地菜農。競賽得獎前3名大廚,回饋及協助地方特色料理推廣,與在地餐廳業者「田媽媽」進行料理交流,她們是由一群辛勤純樸,又有精湛廚藝的農村婦女,她們一起將精緻得獎作品化作家常菜,融入泰雅族文化與茶味,更添入農村媽媽的親切與鄉土感。此次成果將與民眾分享,業者接受遊客預定訂桌,每桌8道手作料理,讓人食指大動,定價4000元,預定電話為,茶餐田媽媽-玉露茶驛站03-9801111、泰雅風味餐03-9801903,以及伊那美食屋0929-285456。,
受到美聯準會等主要國家央行將維持量化寬鬆的利多刺激下,
,歐美股市周二全面揚升,
,道瓊工業指數早盤跳空開高,
,大漲逾100點,
,一舉飛過14,
,164點的歷史高點,
,來到14,
,230點的歷史新高。
在此同時,蘋果股價落後,相較之下非蘋陣營則全面走揚,除了高價股谷歌飆上逾800美元的新天價,投資專家更是看好微軟、英特爾與惠普等類股傳統龍頭低價股,將成為市場追逐的熱門族群。
儘管傳出最快今年會推出iWatch新產品與股神巴菲特對執行長庫克策略背書的利多,蘋果依舊無法扭轉頹勢,周一收盤重挫2.5%,來到419.57美元的1年新低價,這波從高檔反轉以來總計已大跌40%。
非蘋陣營科技股則趁勢冒出頭,尤以高價股谷歌為領頭羊,谷歌周一收盤大漲1.9%,報821.12美元,再創歷史新高價。
蘋果落難期間,市場資金也轉至一些價值型的傳統科技股,像是微軟、英特爾、惠普與戴爾等類股龍頭指標,帶動相關個股股價鹹魚翻生。
拿惠普來說,該檔個股去年全年暴跌45%,表現居道瓊30檔成份股最後一名,但今年才2個多月,股價已大漲40%。另外,今年稍後將更名為BlackBerry的Research in Motion,去年股價慘跌23%,今年以來也強彈11%。
許多投資專家並認為,隨著市場投資趨勢從蘋果倒向非蘋果陣營,加上逢低卡位的資金追捧下,低價科技股有機會成為市場主流族群。
法蘭克資本投資公司總裁法蘭克(Brian Frank)表示:「去年股市就是看蘋果一枝獨秀,在我說來現在輪為非蘋科技股竄出頭,整個局勢逆轉,股價若沒出現強勁反彈,至少在攻佔新聞版面上也會壓過蘋果。」
法蘭克的投資基金持有英特爾、戴爾與微軟,最近更在戴爾報酬率達24%時獲利出場,並將資金轉敲微軟,微軟一舉躍升為基金前3大大持股,法蘭克看好微軟的主要理由就是便宜,目前本益比僅9.81倍。
Intrepid All Cap Fund基金經理人艾斯提斯(Greg Estes)也說:「當科技股動起來後,投資人就會開始注意到有哪些漲幅落後的低價股。」
Intrepid基金持有相當多的戴爾與微軟部位,最近已在考慮逢低敲進惠普與英特爾。,
在同仁細心照顧下,
,桉樹長的漂亮又快速。(台北市立動物園提供)
少子化危機也能變轉機!全球生態丕變!部分動物日漸稀少,
,有可能還有絕種危機!人類社會也面臨少子化,
,大學倒了倒,
,選擇兒科的醫生也欲來越少。隨著少子化時代來臨,
,台北市部分國小預定地不再有設校的急迫需求,
,位於文山地區的萬壽國小預定地便是其中之一。為了提高荒地的價值,
,台北市立動物園繼種植桉樹後,現在更加碼種植草食獸最愛的構樹,期望能嘉惠更多動物園內照養的動物。
美化環境的幕後功臣們。(台北市立動物園提供)
由於少子化的衝擊,台北市部分國小預定地暫時沒有明確的用途,倘缺乏管理,就可能演替成荒煙蔓草,容易造成附近住戶的困擾,也浪費了土地的價值,因此台北市立動物園特別申請萬壽國小預定地,作為自行培育動物安全食材的環境。
環境組同仁種下草食獸的新食材-構樹。(台北市立動物園提供)
此次加碼種植的350棵構樹,是在今年六月開始育苗,為了提高樹苗的存活率,黑色圓錐狀的「穴植管」扮演著重要的角色。穴植管具有容易脫盆、自然斷根、促進側根生長等特色。此外,種植時的天氣也相當重要,避開炎熱的夏天,更能大大提高樹苗的存活率。台語為「鹿仔樹」的構樹,為台灣梅花鹿的最愛而得名。其實不只梅花鹿,動物園照養的草食獸都相當喜愛,因此環境組同仁決定種植構樹增加動物的食譜菜單。在動物園環境組同仁的努力下,該基地在種植構樹前已種植約2,200株桉樹,共16種桉樹品種,作為園區無尾熊的食糧。搭配滴灌技術,及園內運用動物糞便製作的有機堆肥,此地桉樹長的比文獻中的平均值還要快速,一年多的時間部分品種就已長超過六公尺高。
讓樹苗順利長大的秘密武器-穴植管。(台北市立動物園提供)
荒地上種植安全食材的利用模式,不僅嘉惠動物園的草食動物,也為鄰近的社區打造優美的環境。環境組同仁們更貼心地在鐵圍籬種上景觀爬藤植物-木玫瑰,期望在為動物們著想的同時,還能給予社區居民更舒服的生活環境,達到雙贏的結果。(中時電子報)
少子化也造成荒地浪費,動物園特別申請萬壽國小預定地,作為自行培育動物安全食材的環境。(影片由台北市立動物園製作,取自YouTube),
全球經濟寒風凜冽,
,讓以往「不二價」的精品不得不祭出促銷活動!據《新快報》報導,
,在廣州,
,Coach、BALLY、Armani、Versace等國際頂級精品專賣店,
,近期都在打折促銷,
,最低甚至殺到5折。
大陸商務部國際品牌管理中心副主任周婷分析,
,受去年不景氣影響,
,許多精品銷售不如預期,
,累積大量囤貨,
,因此需加緊去庫存。
在廣州大型購物中心「太古匯」內,不少精品專賣店在進行促銷活動,像是BALLY打出6折起優惠,1個近1萬元(人民幣,下同)的女性包包,現在只要5千多元,折扣將持續到農曆年後。
此外,一個顯目的「SALE」字眼的招牌,也佇立在Coach的店門外,Coach目前祭出5至7折的促銷活動。銷售人員表示,促銷已經進行一段時間,估計農曆年前結束。
大陸一線城市的消費力越來越驚人,據大陸對外經濟貿易大學和財富品質研究院最新公布的《2012中國奢侈品消費》報告顯示,精品最青睞的大陸大城市中,北京居冠、上海其次,重慶排第8,係首次進入前10名。
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立法院院會臨時會│20160722中視新聞LIVE直播
不一樣的新「視」角
號召粉絲
立法院第9屆第1會期第1次臨時會第1次會議,
,線上直播。(中時電子報)
立法院院會臨時會│20160722中視新聞LIVE直播,
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