正修科技大學餐飲系專任講師鄭銘松用近150公斤的芋頭完成「飛天」果雕,
,摘下「2016上海FHC美食烹飪大賽」金牌,
,愛小孩的他特別在作品中加入「小男童提宮燈」獲評審青睞,
,成為致勝關鍵。「2016上海FHC美食烹飪大賽」是世廚協會WACS的C級賽事,
,參加的隊伍有來自韓國、台灣、新加坡、澳洲、馬來西亞、中國、香港等13國1200名選手,
,鄭銘松的「飛天」作品,
,設計有飛龍、仙女及小男童,
,從構圖、反覆練習到作品的擺飾與展台陳列方式,投入許多時間和心力,皇天不負苦心人抱回冠軍,為國爭光。鄭銘松說,這次能贏得裁判矚目的是「飛天」作品中「小男童提宮燈」,雕工細膩、精巧可愛非常有創意,完整意境架構切合題目,製作過程一刀一刀摸索,刻壞了再重來,壞了再重來,就這樣反覆練習,已數不清刻壞多少顆芋頭,一心一意只想把小男童與小宮燈完成。他指出,「小男童提宮燈雕工」最難的部分在於臉部表情及全身比例,稍有不慎就要重雕,直到滿意為止。至於為何要在「飛天」作品加上小男童提宮燈,他說,因為自己有兩名幼女,對小孩特別有感覺,總覺得小朋友很可愛,加上他希望能有個男孩,才會有此一舉。鄭銘松對能得金牌頗為驚訝,他認為,他的作品並不是很強,能有如此亮眼的成績,一面也是運氣好。鄭銘松投身餐飲界多年來雖一直沒有比過果雕,但因對蔬果雕有熱忱,於是就試試看,他表示,創作果雕過程中,每天睡不到4小時,自己的手掌也受傷,留下深深的刀疤,或許是興趣使然,儘管辛苦,卻也不覺得累。鄭銘松說,「飛天」作品花了近半年時間,數不清刻壞多少顆芋頭,一心一意只想把作品做好,用了近150公斤的芋頭完成,能獲得金牌,令他覺得欣慰。他並表示,這次國際競賽讓他在世界舞台學習到其他參賽選手精湛的技術,感覺不虛此行,到上海參賽過程中,遇到一些問題,一直很擔心作品會乾裂斷掉,無時無刻加強保濕,更隨身攜帶三秒膠及小刀加以修補,真是一大考驗。鄭銘松的芋頭作品白亮,令對手不攻敢置信是芋頭做的,他說,在上海有對手問他「你的芋頭怎麼會這麼白」,他當天答覆對待芋頭就像對女朋友一樣呵護,天天用水給她洗澎澎。他比賽完後,他還當場把部分作品的邊飾剖開,給他們看,並讓他們嚐嚐,大家驚呼「真的是芋頭」。鄭銘松胞弟鄭欽俊1年多前在德國「盧森堡世界盃國際廚藝競賽」勇奪藝術果雕金牌,今年在新加坡廚藝競賽再下一城,以「仙境」果雕作品鍍金,兄弟倆果雕雕工了得,為國爭光,在校傳為佳話。1051205(中央社),
尖石鄉秀巒村列為低收入的宋姓原住民家庭,
,發生兩歲女童疑營養不良死亡案。縣府社會處指出,
,全縣有一千六百多個低收入戶,
,公所呈報有特殊情況,
,會即做輔導及處置,
,宋家去年底訪視宋家時,
,並未發現小孩有異狀。
社會處表示,
,宋家住在養老部落的一處狹小鐵皮屋,食指浩繁,民國九十九年一月申請第三類低收入戶,是當時宋姓男子因案入獄,方婦獨自照顧六名小孩,每名小孩每月補助二千六百元生活津貼。
宋家的長女民國九十七年戶籍遷到新北市瑞芳的外婆家,並不能申請補助。老二女兒、老三、老四及老五是兒子,分別就讀秀巒國小五、四及二年級及附設幼兒園,上課期間住學校宿舍,四歲的老六上養老托兒所,方婦平時接回家,連同兩歲的小女兒一起照顧,寒假時孩子都回家。
方婦十六歲就和十八歲的宋男結婚,社工說,宋男打零工為生,收入不穩定。社工曾問方婦為何這麼早結婚,她不失原住民樂觀的個性說:「就是遇到了嘛!」
社工說,方婦在小女兒死亡後,情緒相當低落,五名小孩已由祖父代為照顧,目前還沒有需要安置。
社工告訴她將會補助兩萬元的低收入喪葬費,也會請鄉公所協助辦理急難救助,問她需要什麼協助?她說,小女兒身體原就不好,要先處理後事,「小孩(四歲兒子)缺尿布!」
社會處指出,首次申請低收入戶都是鄉鎮市公所先做訪視,縣府審核時再到申請戶家裡了解情況,之後公所若呈報有特殊情況即派志工訪視,做必要處置及輔導措施,每年也會篩選個案做查訪,去年十一月曾訪視宋家,並沒有發現任何異狀。,
擁有三、四十年歷史的崁津、薩烏瓦知部落位居大漢溪西岸,
,因地處河川行水區域內的五年洪水重現期距淹沒區,
,土地使用、取得爭議不斷,
,縣府基於人道立場向台電申請電力設施,
,解決民生所需,
,昨日舉行通電典禮,
,縣府表示,
,明年將提撥經費施作防洪工程,取得浮覆地後居民就能永久居住。
崁津部落頭目張清林表示,最早遷移到這裡的族人過著沒水沒電的生活,直到十年前,才勉強向鄰近國宅「承租電」,除一年新台幣四千元租金外,電費還得自付。住戶張乃豊認為,河川局雖把部落位址列入行水區,但卅年來從未淹過水,離真正河道少說一、兩百米,雖有意向管理單位承租土地,卻未能得到允許。
縣長吳志揚昨天在典禮上表示,水電是生活必須,不管族人未來安置的地點在哪裡,都必須滿足每個人的基本需求,雖然部落居住地位於行水區內,但基於人道立場才委由原民局向台電爭取公務預算,為部落架設電桿及主電纜線。
原民局局長林誠榮解釋,縣府只負責與台電協調,至於電表則由各住戶自行分擔,平均每戶得花費一萬三千元,自行向台電申請裝設。
縣府為解決部落位居河川行水區內,恐引發外界疑慮,縣水務局已向中央遞交新辦事業計畫書,明年二月協調住戶電力是否違法及已協調縣府水務局規畫部落的防洪工程,希望能以百年洪水線作為標準的護堤防洪工程,工期結束後就能爭取浮覆地就地合法。,
傳出夏普(Sharp)對鴻海協商代表藤本俊彥今天到鴻海土城總部洽商。對此鴻海不予評論。據了解,
,夏普幹部今天持續到鴻海土城總部,
,與鴻海幹部密切洽商。鴻夏戀簽約進展外界高度關注,
,消息人士14日透露,
,夏普幹部抵達台灣,
,到鴻海土城總部,
,與鴻海幹部針對雙方投資合作內容,進一步洽商。消息指出,夏普對鴻海的協商代表藤本俊彥,今天到鴻海土城總部洽商。對於上述消息,鴻海不予評論。夏普日前新設「協業推進擔當」一職,由子公司會長藤本俊彥擔任,與鴻海協商。夏普的常務執行役員(主管)、夏普子公司夏普電子公司(SEC)的會長(董事長)藤本俊彥擔任「協業推進擔當」(推動事業合作負責人),在藤本的領導下成立「構造改革實行本部」。「協業推進擔當」一職由夏普社長高橋興三直接管轄。藤本除了任「協業推進擔當」之外,仍是夏普的常務執行役員。據了解,藤本領導夏普與鴻海的談判與監督夏普與鴻海的後續合作。藤本原本就是「協業推進」的交涉主管之一。日本經濟新聞報導,鴻海投資夏普的契約可能延後簽約,考慮到夏普「或有負債」清單未來可能的負債規模,鴻海正與夏普主要往來銀行包括瑞穗銀行和三菱東京UFJ銀行,協商追加金融支援。報導指出,鴻海承諾不會考慮撤銷投資夏普方案。對於上述報導和消息,鴻海不予評論。1050315(中央社),
交通部重罰違法營業的Uber,
,今天開出首批罰單22張、罰鍰共新台幣2億32 10萬元,
,並勒令歇業。Uber來台營業4年,
,因違法招攬無職業駕照者以自用車載客,
,交通部除開罰,
,也多次規勸Uber遵守台灣法令,
,Uber仍置之不理,
,去年立法院通過公路法修法,重罰Uber,最高罰款從15萬元提高至2500萬元,新法1月6日已上路。交通部先前已針對Uber公司及Uber駕駛,各開出48張處分書,估計罰金約11億元。交通部公路總局今天先開出首批罰單,Uber公司及駕駛各11張,公司部分罰鍰2億3100萬元,包括第1張100萬元、第2張500萬元、第3至11張2500萬元。駕駛部分為每人10萬元,11張共110萬元。交通部說,其他已開出處分書的罰單,預計2週內陸續開出。另因自用車依法不能載客營業,所有第一次被開罰的Uber駕駛及車輛,駕照及牌照各吊扣4個月。雖然Uber今天也主動表示暫停台灣的服務,並盼重啟與政府對話,交通部說,只要Uber符合納管、納稅與納保險,並申請為計程車業或計程車服務業,歡迎Uber留在台灣,但先前已違法的事實,仍會依法開罰。1060202(中央社),
立法院內政委員會昨日邀集陸委會等各部會,
,就我國申請成為亞投行意向創始會員國遭拒始末,
,提出專案報告並備質詢。民進黨立委陳其邁追問,
,那台灣被拒的理由為何?夏立言先是回應,
,「他沒有明確地講,
,不過委員跟我一樣很清楚」,
,隨後立委一再追問,
,他直言,「因為中國大陸一再強調這是創始會員國,以主權國家作為單位,在兩岸關係裡面,他認為我們不是一個主權獨立的國家。」不過,夏立言也說,大陸國台辦發言人馬曉光13日證實台灣未能成為亞投行意向創始會員時,並未提及主權問題。陸委會也表達得很清楚,不能以主權因素阻擾台灣,若不能對等尊嚴參與亞投行,台灣寧可不參加。,
潔西卡艾芭為了自己與孩子的健康,
,成立專賣有機無毒產品的公司。(翻攝自dailymail)
艾希頓庫奇將迎接第二個小孩,
,繼續努力賺奶粉錢。(翻攝自dailymail)
好萊塢許多明星成名後逐漸移轉生活重心,
,轉戰商業領域也有亮眼成績。辣媽潔西卡艾芭(Jessica Alba)與即將迎接第二個小孩的艾希頓庫奇(Ashton Kutcher),
,17日就出席「富比世30歲以下創業者高峰會(Forbes Under 30 Summit)」,
,在會談中公開自己的成功經驗與秘訣。潔西卡艾芭說,之所以會成立專賣有機無毒產品的「The Honest」公司,是因為自己從小一直生病,她從小有過敏又有氣喘,有時候還要花好幾週住院治療肺炎,「生為一個病小孩,我必須要成為超級英雄,克服許多困難,並且拯救這個世界。」艾希頓庫奇主要是透過「風險投資」累積財富,包括早期的Airbnb與Uber,他直言成功秘訣:「我們都很自負、想要贏!」(中時),
大陸地殼中數量龐大的岩石,
,有些是地球最古老的岩石。加拿大多倫多大學地球科學教授洛拉兒表示,
,人類有時會忽略歷史悠久的岩石保存了液體的紀錄,
,和地球形成最初期的大氣,
,能夠透露過去的種種過程,
,也提供有關支持生命的化學物質訊息。可是隨著科學家深入探究,調查各地的礦井,他們發現幾乎與岩石一樣古老的水。英國牛津大學教授巴倫丁說,他最驚訝的是那裡的水的年代如此久遠。巴倫丁教授表示,原本估計大陸地殼中氫元素含量接近零,可以忽略,但最近他們的研究顯示,大陸地殼的氫含量與海洋地殼相當,這使得地球的氫含量多了一倍。這篇論文發表在《自然》期刊。,
未料,
,一開票就狂瀉不已。6都保4竟然破功,
,僅剩新北市1席,
,基隆市、新竹市、彰化縣、嘉義市、離島金門和澎湖6縣市,
,統統一夕翻盤,
,不僅濁水溪防線被民進黨攻破北推,
,更從台灣頭一路輸到台灣尾,藍色執政版圖全面潰敗,跌破外界眼鏡。這次九合一結果,藍綠政黨得票率明顯消長,藍營喊了10年的南征不但一無所獲,甚至連南部唯一「灘頭堡」嘉義市也失守,中台灣更變天,執政防線敗退到大安溪;本島只剩下新北、竹縣、苗栗、南投及台東5縣市。檢視最重要的首都之戰,連勝文僅拿下40.89%得票率,為20年來谷底最低紀錄,藍綠板塊被攻破;新竹市、桃園、台北、基隆和離島金門「鐵票區」也全面淪陷,基層黨員無不傻眼,黨中央氣氛低迷。,
MWC展期接近尾聲,
,本屆焦點除傳統非蘋陣營大廠的旗艦機外,
,包括三星、LG外,
,也有宏達電(2498)端出中階機應戰,
,Sony更是以全新智慧機系列X大軍應戰,
,非蘋戰火砲聲隆隆,
,不僅品牌大廠宏達電今股價奮起,
,一度大漲6%,手機概念股亦活蹦亂跳,美律(2439)大漲8%,重回60元大關,華冠(8101)漲幅也逾4%,其餘閎暉(3311)、毅嘉(2402)等股價也強勢走多。非蘋智慧型手機進入新品發表階段,代表相關供應鏈也陸續進入拉貨階段,去年非蘋陣營受到蘋果iPhone賣太好的關係,不僅衝擊到各大非蘋品牌陣營銷售成績,也間接影響到供應鏈的出貨表現,今年非蘋陣營重新來過,期望一掃去年陰霾,在旗艦機上也紛紛推出新的功能,企圖重新吸引市場的青睞。目前蘋果iPhone 7預計要等到下半年才會有更進一步確實的消息,這段空窗期也勢必會是非蘋陣營很好的發揮階段,相關手機供應鏈營運也有機會一舉翻身。美律為搶攻中國大陸龐大電聲元件市場,私募折價約18%,後續擬發行6.3萬張私募普通股,由立訊集團全數認購,若未來募資完成,立訊集團將吃下美律25.4%股權,成為美律第一大法人股東,該案於本月送經濟部投審會審議。(時報資訊),