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陸新年挑戰 打虎升級

    大陸在力倡儉約聲中低調迎接新的一年,

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,在「改革」成為各界共識後,

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,今年大陸將陸續頒布涉及國計民生的重大改革方案;其中最引人注目的仍是反腐「打老虎」的成績。中共十八大以來,

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,計有18名省部級高官被查,

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,2.5萬人違反八項規定被處置。不過,

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,反腐需要標本兼治,

中翻西

,外界認為,

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,中共將升級反腐、進一步強化整風。新聞刊A2

…更多新聞請看《旺報》,

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樸實的香港漁村 騎著單車遊長洲

遠離高樓和車水馬龍,

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,香港離島長洲顛覆人們對香港的刻板印象,

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,騎著單車走過樸實的漁村、市場,

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,其實玩香港也可以很悠閒。中央社記者陳葦庭攝 105年10月1日

遠離高樓和車水馬龍,

清涼退火

,香港離島長洲顛覆人們對香港的刻板印象,

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,騎著單車走過樸實的漁村、市場,

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,其實玩香港也可以很悠閒。匆促的步伐、車水馬龍的街頭、林立的高樓大廈是許多人對香港的第一印象,

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,不過,距離香港約1小時船程的離島長洲,卻有著截然不同的香港風貌。從香港搭乘接駁船來到長洲,映入眼簾的是一攤攤的烤魷魚、飲料攤,戴著太陽眼鏡、頂著大草帽的人們悠閒地逛著,讓人以為這是台灣的淡水,香港旅遊局說,香港人週末常到長洲,島上沒有汽車,單車是最方便的交通工具。沿著海邊的街道騎著單車,岸邊停著五顏六色繽紛的漁船,香港旅遊局表示,長洲是香港著名的漁村,海鮮餐廳比香港本島要便宜許多,避風塘炒蟹和瀨尿蝦是最著名的菜餚,旅客也可以自己到市場挑選海鮮,再請餐廳烹調。甘永泰魚蛋是長洲島上最著名的美食,店門口總是大排長龍,白色的魚蛋是獨家口味,另外一種特大號的魚蛋也是許多人必點的小吃;限量的「長洲冰滴咖啡」則是另一項隱藏版美食,年僅24歲的老闆Leo曾在台灣拜師學藝過。香港旅遊局說,長洲有項傳統特色,每年農曆5月,當地居民會在北帝廟前舉辦長洲包山節,爬上高台上搶平安包,場景類似台灣中元節搶孤文化,有答謝神明,並祈求平安順利之意,建議旅客可來湊熱鬧,感受不同的香港文化。1051001(中央社),

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羅金秋走過鬼門關 要同事也健康活

「人生苦短,

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,要活在當下」,

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,這是羅金秋數度走過鬼門關的最大感觸,

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,她不僅要自己活得快樂,

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,並創設工研院路跑社,

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,鼓吹運動,要同事們也能健康的活。羅金秋從小就是個運動健將,國中時期曾是區運選手,民國70多年進入工研院後,還曾是100公尺及200公尺短跑紀錄保持人。不料,民國82年生完第 2胎後,羅金秋心臟開始不適,偶爾會出現心跳突然加快,每分鐘可以跳到 200多下,甚至暈倒情況;隔年,不僅發生的次數更加頻繁,發作的時間也越來越長,達7至8小時。經檢查,羅金秋是患了陣發性心搏過速,當時她不僅隨身帶著勞保單跟身分證,甚至準備好了遺囑,做最壞的打算。羅金秋最後接受心導管治療,進了 2次手術室,之後未再發病,只是醫生檢查,羅金秋還有心臟閉鎖不全問題,建議不能做劇烈運動。曾是運動場上的佼佼者,羅金秋說,對於自己的病情當然不能接受,感到很傷心。因為長時間沒運動,羅金秋身體日漸虛弱,經常感冒,民國90年工研院恢復運動會,讓曾是多項紀錄保持人的羅金秋也開始恢復跑步運動。羅金秋一開始趁著人多的時候,到學校操場跑步,心想如果真的暈倒,也會有人發現,送她去醫院;結果跑200公尺跑了1個星期,身體都沒出現不適後,羅金秋逐漸增長距離,跑了1個月後,已可跑1000公尺。羅金秋如今已參加過40多場全馬馬拉松,2013年還曾代表台灣到巴西參加世界盃常青田徑錦標賽,2014年也代表到日本參加亞洲盃常青田徑賽,拿下800公尺第6名。羅金秋今年因腰傷未能參加新加坡舉辦的亞洲盃常青田徑錦標賽,她希望以後還能每年參加亞洲盃或世界盃常青田徑錦標賽。活在當下、活得快樂,是羅金秋在數度走過鬼門關的最大感觸,她不僅自己要持續運動,擔任工研院路跑社社長的羅金秋,也鼓勵同事運動,能健康的活。1050502(中央社),

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《大陸產業》淘寶首拍上市公司控股權,焦作萬方將開賣

淘寶無所不賣,

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,連上市公司的控股權都能在買到!焦作萬方(000612)2.11億股股權,

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,22日上午10點開賣,

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,起拍價高達18.7億元(人民幣,

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,下同)。不過,

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,焦作萬方在淘寶上賣股權,

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,卻設置了極為苛刻的受讓條件。業內人士認為,

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,這幾乎是為特定公司量身定做的。早在4月7日,焦作萬方流通股2.11億股的拍賣頁面,就在淘寶上線了。根據拍賣資訊,此次拍賣將從4月22日上午10點開始,截止時間為4月23日。此次2.11億股焦作萬方的起拍價高達18.7億元,每次加價幅度為1000萬元。按照焦作萬方停牌前的收盤價5.94元計算,2.11億股對應的價格約為12.53億元。如此算來,此次拍賣的起拍價與二級市場價相比,高出了49%。(時報資訊),

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好冷! 台北渣打馬5°C開跑

清晨5點半的台北,

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,天空飄著細雨且氣溫不到5°C。(張家羽攝)

史上最冷的台北馬,

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,何盡平(右一)男子組半馬奪冠。(張家羽攝)

儘管「霸王級」寒流襲捲全台,

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,2016臺北渣打公益馬拉松依舊於今(24)日如期舉行;清晨5點半的台北,

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,天空飄著細雨且氣溫不到5°C,

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,但在總統府廣場及大佳河濱公園依舊聚集來自54個國家共3萬多名跑者,

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,前來參加這「史上最寒冷」的台北馬,賽事共分全馬、半馬、10K、親子及休閒組3K級領袖盃的2K。「臺北渣打公益馬拉松」的舉辦已邁入第三屆,此次不僅吸引眾多好手前來挑戰,更吸引許多大咖巨(球)星一同參賽,包括帥氣男星修杰楷、麻辣教師曲家瑞、棒球情人高國輝以及路跑初體驗的甜姐兒郭雪芙…等,都無畏風雨地與跑者們在寒冬中釋放熱情的汗水;首次挑戰路跑的高國輝,此次參與3K距離,賽前有聽從修杰楷的建議,跟著隊伍的節奏會比較輕鬆,因高國輝效力的義大犀牛隊正值開訓之初,正可當成是春訓前的暖身,高國輝在賽前笑著說:「3K應該沒有問題!」。綿綿細雨加上刺骨的寒風,對跑者而言極具挑戰性,但現場有跑者表示:「只要防風裝備充足、水份補給適當,其實在冷環境跑起來是挺舒暢的」;現場許多跑者穿著風衣外套,甚至是雨衣進行防寒雨避雨;主辦單位也在現場提供暖暖包與薑茶給跑者們禦寒。值得一提的是,即將代表我國出戰今年里約奧運的長跑名將何盡平,在此次半馬賽事中,以1:10:17的成績,擊敗了來肯亞的好手Enock Kipchirchir Kigen奪下冠軍,而女子半馬賽事也是由我國的傅淑萍,以1:16:21搶下后座;何盡平說:「這是今年的第一場(比賽),加上今天濕冷的環境,所以成績算是及格」,並指出在下一場比賽日本別府大馬拉松(2月7日)後,就會全力為奧運的賽事作調整。(中時電子報)

半程馬拉松女子組由國內選手傅淑萍以1小時16分21秒奪冠 。(主辦單位提供)

中時電子報運動專頁,

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皇室榮耀 金.安德森 「典藏25」「珍藏30」威士忌 正式登台

金.安德森「典藏25」。(尚格酒業提供)

公司成立於1868年的金.安德森(Kinloch Anderson),

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,來自以格子布、威士忌、高爾夫聞名於世的蘇格蘭,

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,創始人威廉.安德森(William Anderson)初期在蘇格蘭首府愛丁堡經營西服業,

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,頗富盛名,

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,第一次世界大戰時,

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,更為英國軍隊各軍團軍服專屬製造商。直到近年來因業務擴展需要,

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,乃將總公司將遷至離城區不遠的里斯港(Leith),目前為家族第五代與第六代經營管理。一百多年來,金.安德森已是蘇格蘭最聞名的皇室御用級民間裁縫師,並因英國皇室賦予其西服及蘇格蘭格子裙專屬供應商,而分別授與英國女皇徽章(Her Majesty the Queen)、愛丁堡公爵勳章(His Royal Highness The Duke of Edinburgh)以及威爾斯王子勳章(His Royal Highness the Prince of Wales)。而這三個查核最嚴謹皇室至高榮譽勳章,代表英國皇室長期對金安德森的愛戴與認證。如今金.安德森因著其傲人的聲譽及良好的品牌工藝形象,成為蘇格蘭格子布(Tartan)及高地服飾(Highland Dress)的領導品牌,專為英國一流企業設計其專屬獨有的蘇格蘭格子布(Tartan),如英國名門哈洛斯百貨(Harrods),以及象徵蘇格蘭威士忌至高榮譽的蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會(The Keepers of The Quaich)的獨有蘇格蘭格子布(TARTAN),多年來便是金.安德森所製作。

金.安德森「珍藏30」。(尚格酒業提供)

百年傳承的工藝設計團隊,更將蘇格蘭另一項經典傳統–威士忌,合而唯一;創造出獨一無二的金‧安德森蘇格蘭威士忌。日前,「典藏25」、「珍藏30」正式登台,典型高地區醇馥厚實的口感,豐富的油脂與複雜的層次,就如同金安德森經典蘇格蘭格子布,歷經百年歲月洗禮,風華更甚。(中時電子報)

禁止酒駕‧未成年請勿飲酒,

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新竹貳壹村牛肉麵,戀戀眷村老味道

〈貳壹村〉的「紅燒牛肉麵」用的是台灣牛的板腱肉,

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,塊頭雖沒有進口牛的大,

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,但熬出的湯頭鮮甜,

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,且嚼之有味。(圖/姚舜攝)

〈貳壹村〉紅燒牛肉麵的刀削家常麵條,

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,口感彈Q滑潤、且容易咀嚼。(圖/姚舜攝)

「清燉牛肉麵」的湯頭是乳白色牛肉原湯,

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,牛肉則是牛腱肉。(圖/姚舜攝)

〈貳壹村〉的牛肉湯每一桶都是用50斤台灣牛的牛大骨和碎牛肉經過3整天熬製,

中部財神廟

,所以味道鮮濃。(圖/姚舜攝)

〈鮮肉紅油抄手〉刻意選用較厚的皮,

割雙眼皮

,內餡的內厚而實,澆頭則香辣鮮香並帶有微微酸味,吃來不膩。(圖/姚舜攝)

〈貳壹村〉的滷味品項很多樣,且都滷得很透、很入味。(圖/姚舜攝)

〈老北京醡醬麵〉的醬色很深、味道濃醇,細嚼慢嚥可以嘗得到肉末與豆干丁的鮮香。(圖/姚舜攝)

〈貳壹村〉經營者馬邵君年輕時演過電影,離開演藝圈後創業開〈貳壹村〉,憑真材實料 也闖出一番天地。(圖/姚舜攝)

新竹公學新村國宅周邊1公里方圓內,算算共有9家牛肉麵店,其中位在建功一路85號的〈貳壹村.精緻麵點〉的「氣質」很不一樣。傳統的牛肉麵店多數就像個「館子」,空間不會太大、卻擺滿了桌椅,至於有70坪的〈貳壹村〉則木桌木椅加起來就22張座位,店面雖沒什麼裝潢,但清爽俐落、乾淨整齊,客人可在此自在用餐。〈貳壹村〉的紅燒牛肉麵,形色很「秀雅」,麵中牛肉的塊頭不大,雖不似其他牛肉麵店般壯碩,但嚼之有滋有味,湯頭則鮮香中帶有甜度與微微番茄酸。而且湯上雖泛著被大紅袍染紅的紅油,但入了口喝來卻沒那麼油膩,是自成一格的好味道。〈貳壹村〉的老闆馬邵君念的是國光藝校,學校畢業後曾進入演藝界,在〈我們都是這樣長大的〉、〈孽子〉、〈恐怖份子〉和〈怨女〉等幾部電影中都有他的演出。當完兵退伍後,馬邵君沒繼續走演藝這條路,而是在新竹老家開照相館。照相館生意穩定後,喜歡吃、對餐飲有濃厚興趣的他,跑到好同學邵昕在台北開的湯包館幫忙,天天新竹、台北兩頭跑也不嫌累。在邵昕的湯包館「打工」了一年,馬邵君不僅學到了經營餐飲的知識,天天看著並幫著老師傅煮麵、捏湯包、熬湯頭,自己也學會了作外省麵點。於是3年前他在新竹二度創業開〈貳壹村.精緻麵點〉店,店名後加了「精緻麵點」,是因為馬邵君想把賣麵的地方,從攤子、館子,往「餐廳」升級,讓客人可以在較舒適的環境中好好吃碗麵。馬邵君開店本來想了時尚的名字,但創業那時碰到了小時候自己住的「空軍第21村」眷村改建,為了紀念自己長大的地方,加上他賣的麵點都是兒時眷村味,所以他就給麵店取名〈貳壹村〉。新竹當地過去不少眷村,所以這名字對同樣都是在眷村長大的人而言特有感覺。「我用的是台灣牛」,馬邵君這一說,我才明白〈貳壹村〉的〈紅燒牛肉麵〉麵裡的牛肉個頭小的原因。時下有些牛肉麵店為省事,多用濃縮的粉末熬湯,但馬邵君則是用了50斤牛骨與牛碎肉熬製牛肉湯,走進店內廚房看,那熬湯的那幾個不鏽鋼桶就像鄉下人家屋頂上的「水塔」一樣,好大。用牛骨熬製的湯得熬3天,俟骨肉味道完全消融在湯內後,馬邵君再在湯內加了炒糊的洋蔥、番茄、爆香的蒜酥、老薑、八角、花椒和岡山的豆瓣醬煮成紅燒牛肉湯。台灣牛比進口牛貴,馬邵君為什麼堅持非用台灣牛?他說,用台灣牛熬出的湯頭「有牛味,且喝得出鮮甜,進口牛沒得比」。而這也是〈貳壹村〉的〈紅燒牛肉麵〉讓很多人「一試成主顧」的原因。〈貳壹村〉的〈老北京醡醬麵〉,形色很「樸實」,那酢醬的醬色濃黑近墨,出菜時舖蓋在白色麵條上看起還真單調,但拌了麵、入了口,那滿口的「老外省味」,真是迷人。這醡醬是用岡山甜麵醬加了煸炒爆香並用油包入味,切成小丁塊的豆干,黑毛豬後腿肉的肉末,還有大量洋蔥和冰糖炒製,味道濃醇並有陳香,細嚼慢嚥、尾韻並帶有微微焦香,所以不用其它配料,單用這醬拌麵就已「劇力萬鈞」啦。除〈紅燒牛肉麵〉、〈紅燒牛筋牛肉麵〉、〈紅燒牛三寶麵〉與湯頭乳白的〈清燉牛肉麵〉,以及〈老北京醡醬麵〉和〈雪菜肉末拌麵〉與〈川味擔擔麵〉外,〈貳壹村〉的〈紅肉紅油抄手〉也是店內招牌。這抄手的皮刻意選用?得較厚的皮,讓客人嘗到口感與麵香。而抄手的餡則是用豬後腿絞肉,肥3、瘦7、加了鹽、胡椒、蛋清、薑水和香油攪拌入餡,每顆抄手並用手工捏成了官帽形狀,鼓鼓大大的,淋上加了醡菜丁提味的紅油澆汁,吃起來真過癮。以形色論,〈貳壹村〉的麵點真的不夠搶眼吸睛,但馬邵君認真認份地熬湯滷肉,既不偷工、也不減料,也培養出一群死忠老客人,所以美味「誠食」,還是可以在餐飲市場走出一條自己的路。值得一提的是,不久前才拍完中天電視台連續據的邵昕,繼日本料理後又想開一家中式麵點店,這回他決定和老同學馬邵君策略結盟,用〈貳壹村〉的食譜再加上自己研發的一些小菜,在台北市樂利路巷內開〈立祥公寓〉麵食餐廳,同樣也訴求「村子的味道」,並以平價出擊。邵昕說,新餐廳預計在11月中就可以正式營運了,屆時台北人又多了一牛肉麵的選擇。(工商),

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新日興上半年EPS達2.06元

蘋果供應鏈新日興(3376)公布上半年財報,

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,上半年累計營收達35.19億元,

關鍵字達人

,稅後純益為3.67億元,

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,EPS達2.06元;與去年同期獲利6.8億元相較,

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,衰退46%,

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,第2季獲利1.81億元,EPS達1.01元,低於第1季的1.05元。(工商),

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搶黨內頭香 希拉蕊周末宣布選總統

熟悉希拉蕊陣營的消息人士表示,

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,這天她行程滿檔,

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,宣布參加黨內初選後,

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,將立刻與各關鍵州的顧問視訊通話,

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,快速安排訪問計畫。這是希拉蕊二度爭取民主黨總統候選人提名。2008年她首次參選時輸給歐巴馬,

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,部分原因就是歐巴馬陣營聰明運用社群媒體吸引選民注意,並藉小額捐獻募到大筆選戰資金。針對參選消息,希拉蕊的發言人梅若爾沒有回應。不少熟悉希拉蕊陣營者都認為她很快就會宣布。最近幾個月發布的2016年大選民調,幾乎一片看好希拉蕊,她的支持率遠勝共和黨對手。但康乃狄克州昆尼皮亞克大學9日公布的民調卻顯示,希拉蕊在關鍵州愛荷華與科羅拉多的支持率,輸給角逐共和黨總統候選人提名的聯邦參議員蘭德‧保羅。,

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左鎮台南國際芒果節 成大外籍生擔任志工

芒果是左鎮最重要農產品,

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,果實雖然較小,

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,農會多位女職員保證,

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,果肉特別香Q。(黃文博攝)

台南國際芒果節本周六起連續兩天,

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,將在左鎮農會驛站登場。(黃文博攝)

台南幾個山區出產的芒果,

單極電波拉皮

,都各具特色,

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,今年台南國際芒果節最終場「左鎮芒果烘焙嘉年華」本周六登場,

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,將呈現左鎮芒果果肉香Q的多樣性及烘焙、料理特色,左鎮區農會推出以當地農特產入菜的風味餐供民眾訂桌,成大有30位外籍學生,專程要前往擔任志工。今年的芒果價格高貴,台南國際芒果節的壓軸活動是,左鎮芒果烘焙嘉年華,16、17日將在左鎮區農會驛站舉行,活動第一天中午,就要推出「樹蔭下的風味餐」,用當地所產的食材包括芒果、土雞、竹筍、破布子、山藥等入菜,由外燴主廚王忠威烹調多道風味料理,供民眾訂桌品嘗。風味餐共十道料理,每桌5000元。訂購可電洽(06)5731716,林惠珠。左鎮農會理事長李茂昌表示,左鎮區種植的芒果,也有250公頃,特殊的白堊土地形,種出來的芒果特別好吃,加上果農勇於嘗試栽種各式品種的芒果,使得左鎮生產的芒果相當多樣化,除了愛文、金煌為大宗,還有海頓、黑香、西施、凱特、土芒果等品種,等於是芒果博物館。另外,左鎮農會也和遠東科技大學合作,研發多樣以芒果為材料的蛋糕、麵包,在活動當天要舉辦百人芒果布丁蛋糕裝置接龍,展現芒果布丁樹,現場分享蛋糕。社區媽媽也會推出月桃粽、竹筍粥、芒果炒米粉、草仔粿等在地美食供遊客免費品嘗。(中時),

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