本次生技展中的農業科技館，
，展現68項農業研究成果。（洪安怡攝）
小小乳酸菌立大功，
，有效擊退體脂肪！農委會畜產試驗所與台灣大學歷時3年實驗研究，
，從菌相複雜的糖液克弗爾(sugary kefir)中，
，篩選出潛力益生菌APS1，
，證實該菌種能達到強化脂肪代謝功效，
，已與生技公司簽約技術移轉，
，為打擊肥胖添一生力軍。過去畜產品如牛奶、豬肉等，功用多半為營養來源，農委會畜產試驗所期望讓畜產品增加附加價值，因此積極研究新機能與功效，這項實驗初始設定目標，是用於預防第二型糖尿病，不過卻意外在動物實驗中發現，從糖液克弗爾中篩選出的Lactobacillus mail APS1乳酸菌，能有效降低實驗鼠的體重以及體脂肪比例，改善胰島素阻抗現象，促進血糖平衡。農委會畜產試驗所加工組助理研究員林幼君指出，乳酸菌功用多為保持腸道健康，但少有過強化脂肪代謝的效能，此項研究成果已於去年與生技公司簽訂技術移轉，接下來若廠商要上市，會進行相關的安全性評估，未來也會繼續深入研究APS1如何調控基因表現，以及該菌種在腸道菌相的表達情形。糖液克弗爾是一種酸性，略帶酒精及碳酸氣泡風味的發酵品，富含乳酸菌與酵母等微生物，常見於美國、墨西哥等家庭作為發酵牛奶、果汁使用，由於微生物組成穩定，可維持數年保存，傳統上被認為具有保健功效，但過去未經科學證實。(中時)，
「Music Radio中國TOP排行榜」頒獎典禮26日在北京萬事達中心舉行，
，五月天領軍師弟妹丁噹、嚴爵、MP魔幻力量、白安、家家、乱彈阿翔全員出席，
，五月天擔任頒獎嘉賓，
，並以９首歌曲帶來串燒表演，
，將頒獎典禮推向最高潮。相信音樂７組藝人昨各有斬獲，
，共拿下８座大獎，
，是典禮最大贏家。
嚴爵把粉絲當朋友
丁噹去年沒發片，昨以〈手掌心〉獲得「年度最佳影視歌曲獎」，她謙虛說：「謝謝大家喜歡《蘭陵王》這齣劇，也喜歡我唱的主題曲。」並預告即將發片。嚴爵以《好的情人》專輯獲得「最具校園人氣歌手獎」，他現場鋼琴彈唱專輯同名主題曲彰顯實力，也特別感謝粉絲：「謝謝所有爵士們，你們不是粉絲，是朋友，得到獎項對我是肯定也是動力。」
MP魔幻力量以《射手》專輯獲得「最具潛力樂團獎」，他們曾邀100位藝人跳「射手舞」創風潮，昨演唱〈射手〉時再次引發全場歌迷跟著熱舞。團員鼓鼓28日生日，昨在後台和同為金牛座的瑪莎、嚴爵一同吃蛋糕慶生，鼓鼓許願：「希望相信家族裡的所有努力的好音樂人，都能讓大家聽見看見，也希望MP７月份的新專輯順利，一路衝進小巨蛋。」
精采20分鐘像巡演
家家和白安去年在金曲獎都入圍新人獎，卻被葛仲珊搶走，兩人昨在北京分別獲得「最佳新人」及「最受歡迎新人獎」，皆大歡喜。乱彈阿翔則和資深音樂人吳楚楚一同頒獎，吳誇他：「你亂彈還有那麼多人欣賞你，可見多有天分。」
五月天昨身穿西裝一上台就飆唱20分鐘，歌迷大呼過癮，像在聽演唱會，也詮釋出「越活力越青春，用音樂向青春告白」典禮主題態度。五月天昨也頒獎給最受矚目的最受歡迎男、女歌手大獎羅志祥、楊丞琳。，
香港信報報導，
，中芯國際公布，
，截至今年9月底止第3季，
，股東應佔溢利1.14億美元，
，年增長37.44％。期內，
，收入7.75億美元，
，按年上升35.97％。至於第3季的毛利率30％，
，低於第2季的31.6％，以及去年同期的32％。該公司預期，第4季收入增加5％至7％，毛利率介乎28％至30％。(工商)，
瞄準搶攻內需商機，
，和益(1709)斥資逾10億元轉投資糖精煉的益聯3月進糖試車，
，預計6、7月開市正式量產，
，初期年產16萬噸。另外，
，配合政府綠能及南向政策，
，和益將國內擁有8座電廠轉移給雲豹能源科技（持股約16.6％），規劃透過雲林、東南亞缺電菲律賓等國內外建置佈局，將旗下太陽能總發電規模從40MW逐步擴充達200MW；屆時，資本額也將由5億元擴大至8億元。和益分析，國內砂糖產量長期不足，還需仰賴進口，目前擁有糖煉製特許執照為台糖、台中楊家以及益聯三者。由於益聯製程可生產附加價值佳的高級用糖，除供應內需市場外，亦可外銷美、日。尤其，過往主要蔗糖生產國的菲律賓、泰國、巴西、古巴，其耕地都在減少，菲律賓更從蔗糖出口國轉為進口，蔗糖供應減少有助國際糖價表現。和益指出，日本茨城電城去年營收達4950萬日圓，於去年中順利出售滋賀電廠，獲利1.7億日圓；國內8座電廠營運若符合預期，年營收約2千萬元。為擴大利基能量，除日本太陽能廠維持自我耕耘外，另將國內8座電廠轉移給轉投資雲豹能源，透過加碼開拓海外版圖，擴大結盟佈局。(工商)，
晶圓代工廠台積電董事長張忠謀出席交通大學開業典禮，
，演講「畢業是終身學習的開始」，
，他表示反對聽的時候寫筆記，
，因為這樣就不能邊聽邊想。張忠謀說，
，10幾年的學校教育是終身學習的必要準備，
，是終身學習的序幕，
，接下來會更精采。10幾年的學校教育，
，可以學到謀生技能，能有找份相當好工作的能力，還有求知心，張忠謀表示，也許還能養成邊想邊學的習慣，並有選擇什麼是最重要與次重要的能力。至於終身學習，張忠謀指出，系統學習的範圍可以隨時間改變，選定了學習範圍，就應有計畫與紀律，以最有效率的方法學習，學習計畫脫不了看書、看雜誌與跟專業的人談話。張忠謀以自身經驗為例子，他說，他是機械系碩士，不太懂半導體，第一份工作卻是半導體，令他相當緊張；學習半導體科學、技術，是他的第1個系統學習。當時他的計畫是，用心、有紀律的看半導體經典書籍，每天晚上花2至3個小時，只是仍有看不懂的，接著就與年長的同事聊。張忠謀說，了解會計、成本、價格及存貨是他第2個系統學習，當時他找坊間相關入門書籍看，還看華爾街日報及美國商業周刊。經營管理是他第3個系統學習，張忠謀表示，這時主要是要看別的企業興衰史。他說，這時他也學到聽的技術，要注意聆聽，張忠謀表示，他反對聽的時候寫筆記，因為這樣就不能邊聽邊想。張忠謀說，當他在美國30多年，中文已荒疏，因為要來台灣，便開始學習中文，這是他第5個系統學習；他不僅看報紙、社論、雜誌，還寫了自傳上冊，他透露現在準備寫自傳下冊。張忠謀表示，經營管理一直必須要了解，因為競爭者越來越多，他還是把半導體策略當作首要學習項目。1050604(中央社)，
台北市4所國中小學生疑似吃完午餐拉肚子，
，台北市長柯文哲今天說，
，已要求儘快查明原因，
，「科學問題科學解決」，
，在還沒查明原因前，
，會先停止供餐，
，並啟動應變計畫。柯文哲中午赴台北市立動物園出席「金剛猩猩迪亞哥寶寶相見歡見面會」，
，會後接受聯訪，媒體提問，關於北市4所國中、國小的498名學生，5日中午吃完營養午餐後，6日早上疑似出現腹瀉狀況，其中7人就診。柯文哲說，以按照標準動作執行，先暫停供餐並進行調查，會在儘快時間內查出原因，也曾派人至供應午餐的公司檢查，公司也馬上改進，「科學問題科學解決」，要先找出原因並解決，還沒查明原因前，會先停止供餐，並先啟動應變計畫。1060107(中央社)，
台灣正妹周子瑜所屬的南韓女團TWICE，
，將於25日以Cheer Up為新專輯打頭陣回歸樂壇。TWICE的經紀公司JYP娛樂官網指出，
，新專輯的頭號新曲為Cheer Up，
，並收錄了曾經為JYP娛樂當家女歌手朴志胤於1998年發佈第2張個人專輯「Blue Angel」中的收錄曲「珍貴的愛」。「珍貴的愛」這首歌道出失去後才懂得戀人的珍貴，
，TWICE將時隔18年翻唱原曲向偶像致敬。TWICE的新專輯中有：Cheer Up、珍貴的愛、Touchdown、一觸即發、WOOHOO、用手機、I’m gonna be a star等。JYP娛樂透露，
，周子瑜已被首爾翰林演藝藝術高等學校錄取，經紀公司將全力配合周子瑜的日程，希望她能演藝和學業並進，就讀學校實用音樂系，繼續深造。1050414(中央社)，
農委會農糧署指出，
，台北果菜市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣38.4元，
，較昨天的39.5元跌3%；傳統市場高麗菜要12月初才採收上市，
，目前仍偏貴，
，每顆175元，
，300元是個案。農糧署表示，
，梅姬颱風過後，台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤最高曾達54.4元，今天已下跌16元，跌幅29%，每公斤已經在40元以下，而且復耕的短期葉菜、結球白菜、胡瓜及蘿蔔等，都已充裕供應。由於高麗菜復耕採收約要到12月初，因此目前菜價仍偏高，但有媒體報導高麗菜1顆要價300元。農糧署強調，高麗菜交易均價每公斤62.5元，傳統市場每台斤零售價約70元，1顆約175元，報導所稱的1顆300元，應該是高品質個案。1051118(中央社)，
美國籃協今天曝光里約奧運的美國男、女籃戰袍。(取自美國籃協推特)
美國籃協今在官方推特放上，
，8月登場的里約奧運男、女籃美國隊球衣，
，更請來雷霆「雷帝」杜蘭特，
，以及WNBA芝加哥天空艾琳娜擔任模特兒展示，
，這次由Nike設計的美國隊球衣，
，將有紅、白、藍3種顏色，
，設計感相當簡單樸實。先前才結束的里約奧運籃球分組抽籤，美國男籃跟中國大陸、委內瑞拉、澳洲，以及兩支資格賽晉級球隊分在A組；美國女籃則與加拿大、塞內加爾、塞爾維亞、兩支資格賽晉級球隊，分在奧運女籃B組。(中時電子報)
中時電子報運動專頁，
中職去年「三振王」布魯斯，
，本季續為獅隊效力。(資料照 謝明祚攝)
統一獅13日宣布今年第1位簽約洋將，
，確定與去年奪下中華職棒「三振王」布魯斯續約，
，雙方已完成簽約。去年加入獅隊的布魯斯，
，雖當季戰績只有11勝9敗與5.28自責分率，
，但主投170.1局總共投出172三振，
，拿下「三振王」，獅隊看好其對打者的壓制能力，決定今年找他回來繼續效力。獅隊本季3位洋投預定找2位先發1位後援，布魯斯定位為先發投手，他將在2月底來台與獅隊會合加入春訓。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
