安德烈斯．拉拉曾是世界排名第一的「NOMA」餐廳甜點主廚。(圖／台北君悅酒店)
「紅溜溜的她」是以杯子蛋糕呈現的紅絲絨蛋糕。(圖／台北君悅酒店)
安德烈斯客座君悅酒店「茶苑」，
，用巧克力設計了10餘款甜點，
，圖中甜點名為「莓之舞」。(圖／台北君悅酒店)
有超過165年歷史、全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團旗下品牌可可巴芮（CACAO BARRY）所屬東京巧克力學院亞太區首席技師安德烈斯‧拉拉（Andres Lara），
，自即日起至5月6日在台北君悅酒店「茶苑」客座，
，並以「甜蜜繽紛巧克力嘉年華」為主題，
，示範推出多樣以巧克力為主角所精心製作的小蛋糕、冰淇淋與手工巧克力等數十道點心，「巧克力控」可利用此次機會嘗到各式時尚摩登的巧克力甜點。安德烈斯‧拉拉的來頭不小，這位喜歡以大地為靈感創作甜點的主廚，2010至2014年間曾擔任名列全球百大餐廳之一的新加坡「Iggy’s」餐廳甜點主廚，2008至2009年間，他則是美國芝加哥柏悅酒店（Park Hyatt Chicago）知名米其林二星餐廳「NoMI」餐廳之甜點主廚。另外，2007至2008年間，他更曾在世界排名第一的丹麥「Noma」餐廳擔任甜點主廚，資歷相當輝煌耀眼。安德烈斯認為，巧克力是「大地之母給予的禮物」，本次在君悅「茶苑」由其主廚推出的巧克力嘉年華美食活動中，他總共範製作了10餘道別具巧思的巧克力點心。其中，名為「紅溜溜的她」的紅絲絨杯子蛋糕，是以甜菜根作為原料製成棉花糖與炙烤甜菜根泥，搭配義式濃縮咖啡與檸檬皮屑，色澤美麗口感滑順，教人難忘。不讓做菜的廚師專美於前，安德烈斯也擅長運用異國辛香醬汁製作巧克力甜點，如「島嶼曼波」冰淇淋，除了以芒果醬、芒果雪酪、青檸果凍與椰奶營造出奔放的熱帶風情之外，更巧妙地加入畫龍點睛的咖哩粉，在濃郁的果香中夾雜淡淡的咖哩香，更顯異國風情。此外，安德烈斯也帶來了運用醬油、柚子醬與海鹽製成的「尋找香欒」手工巧克力，甜鹹酸香彼此交織而成的獨特口感，為巧克力愛好者帶往另一個層次的美味境界。(工商即時)，
英國退出歐盟跌破市場眼鏡，
，引發全球市場震盪！市場對英鎊信心仍低迷，
，避險氣氛濃厚，
，亞洲匯市早盤英鎊持續下挫，
，英鎊兌美元一度跌逾2％，
，報1.3369美元，目前跌幅約1.7％，報1.3445美元。(時報資訊)，
科懋生技有鑑於國內約有270萬高血脂患者的治療需求，
，多年前積極與原廠洽談引進國內，
，並在台進行人體臨床試驗，
，成為台灣第一個在醫學中心執行人體臨床試驗的Omega-3降血脂新藥，
，日前獲衛福部核准上市。柯懋生技指出，
，高血脂已是國人常見疾病，初期症狀為頭暈、精神疲乏、失眠健忘、肢體麻木、胸悶等，當血脂過高時，將導致腦中風、心肌梗塞的嚴重後果，為降低心血管疾病風險，除了控制血液中低密度膽固醇之外，三酸甘油酯的控制也不容忽視！科懋與台大、北榮、中榮、成大等四家醫學中心合作，共納入253位三酸甘油酯數值介於200~1000 mg/dL之受試者，臨床試驗証實可有效降低三酸甘油酯，而常見不良反應有打嗝異味、消化不良、味覺異常等，發生比率約在3~4%，其餘副作用如便秘、腸胃不適、搔癢和皮疹均不常見。於今年(2016)順利取得衛福部的藥物許可證，讓國內有需要的病患，亦可與歐美治療水準同步，使用到藥物等級的藥品級魚油(EPA/DHA濃度高於84%)，不必再屈就市面上低純度的食品級魚油(EPA/DHA濃度平均僅有30~50%)，實屬國內患者一大福音。(中時即時)，
針對國華人壽標售案，
，本身為精算師的全球人壽董事長劉先覺表示，
，國華案是經過三輪標售，
，並透過最後議價過程才確定賠付金額八八三．六八億元，
，全球人壽的出價金額是透過「三師」（精算師、會計師、律師）共同精算出來，
，並參考專業投資機構瑞士銀行（UBS）建議。
劉先覺指出，
，除了審慎考量國華人壽有效保單的未來負債之外，全球人壽本身無利差損的包袱，且初期利差亦可挹注國華人壽，因此他相信此價格是充分考量全球人壽經營綜效的合理價格。
全球人壽強調，這八八三．六八億元的安定基金補助金，一毛錢都不會進到股東的口袋，全球人壽將先彌平負淨值，剩下的將百分之百運用於強化財務實力，並提升RBC以符合主管機關規定，以保障所有國華人壽一百四十萬保戶的權益。
此外，國華人壽標售案，全球人壽符合安定基金所訂定的各項標售案資格，包括資本適足率超過二○○％、淨值超過三○億元，財務穩健及長期經營承諾等條件審查。
針對國華人壽原股東穎瑞科技在媒體刊登廣告對於全球人壽今年減資之指控，劉先覺也特別澄清，全球人壽減資是為了健全財務結構及符合上市上櫃的條件，全球人壽減資後，股東權益及資本適足率(RBC)仍能維持之前的水準，對保戶權益亦能維持在相同之高水準，所有員工、保戶及股東的權益將不會受到任何影響！，
長達九天年假，
，台東湧入大批遊客，
，帶來大量商機，
，卻也造成部份觀光景點垃圾滿地；海巡署第八一岸巡大隊特別在年假後第一個上班日發動淨灘活動，
，還給台東海濱乾淨的風貌。
海巡署第八一岸巡大隊長葉兆航表示，
，台東風光明媚，年假期間湧入大批返鄉人潮及出遊民眾，但由於部份遊客缺乏公德心，導致不少觀光景點充斥垃圾；八一大隊共動員三十三名岸巡隊員，前往台東海濱公園實施淨灘，總計清出鞭炮、瓶罐等垃圾約兩百公斤。
，
三星在CES 2013釋出的概念影片中，
，就曾以可折疊式智慧型手機為主題，
，折起來可當手機，
，展開來則是平板，
，可謂是手機界的二合一裝置。（圖／翻攝YouTube）
你曾經期待手中的手機擁有可折疊螢幕，
，折起來可當能一手掌握的手機，打開之後則能變身平板電腦嗎？這彷彿科幻電影才會出現的神奇產品，如今三星（Samsung）似乎打算為你我實現！根據《彭博社》（Bloomberg）自熟知三星內部計畫的人士取得消息，三星打算在2017年推出螢幕可折疊的智慧型手機，而且不只一款而是兩款！據了解，其中一款設備折疊後是5吋手機，然而打開後卻是8吋平板。或許實際的樣子有點類似於三星在CES 2013曾公開的概念影片（如下）。
Samsung's Youm Folding Smartphone Ad from the CES 2013 keynote
不一樣的新「視」角
號召粉絲
三星早在2015年下半年的Galaxy Note edge之中，就首先採用了側邊曲面螢幕（單側）的設計。而在推出搭載側邊曲面螢幕的手機之後，顯然三星還打算在技術上更為超越，進展到可折疊手機。三星在CES 2011就曾展出了可撓式OLED螢幕，因此可看出在可折疊手機的研發路上，三星已然起步。當然，關於這一類產品，面板廠LG、夏普也曾公開過可撓式OLED的研發成果。因此，就目前來看，哪一方能最早推出可折疊智慧型手機，也就是具備一定規模的量產能力，或許才是論輸贏。不過，想當然這類產品在推出之際，依舊僅能算是實驗性產品，其體驗肯定不會如現有發展成熟的（平面螢幕）智慧型手機那麼出色。或得等候幾代之後才能讓折疊式智慧型手機的軟硬體整合表現呈現出一定層級的優秀成果。然這類以往僅能在想像中擁有，或在電影中才能實現的夢幻級產品若真正在市場上推出，一定還是非常具有話題，也將吸引大量媒體聚焦。且首個推出的廠商（很有可能就是三星），也將能再度展現他們在可撓式螢幕等相關技術的領先地位。
夏普研發出3.4吋可撓式OLED面板
就目前外媒取得的消息來看，三星計劃中的折疊式智慧型手機，有機會在MWC 2017亮相，也就是明年二、三月份左右（MWC 2017預定展期為2/27-3/2）正式向世人揭開它的神秘面紗！你是否期待呢？(中時電子報)
文章來源：Bloomberg，
經濟通通訊社30日消息，
，據外媒報導，
，亞馬遜(Amazon)將推2款Android智慧手機，
，配合亞馬遜的折扣方案，
，將以50美元的低價再次殺進市場。據了解，
，本次亞馬遜對旗下Prime會員獨家推出兩款手機，
，一款為美國手機廠商BLU Products的解鎖版R1HD手機，須先成為Prime會員，即能以50美元起的優惠價購買，另一款則是聯想解鎖版第4代MotoG手機，同樣綁定會員資格即享150美元起的優惠價。(時報資訊)，
埔里鎮鯉魚潭與虎頭山地區，
，常常出現疑似被捕獸鋏夾斷腿的流浪狗，
，動物保護團體前來救援，
，並且依動物保護法規定向警方報案，
，但是警方第一時間未開立報案三聯單，
，動保人士批評基層員警對相關法規不了解，
，報案過程百般刁難，
，埔里警分局回應，承辦員警的確對動保法不熟悉，但經過溝通後，已補上三聯單。
南投縣關懷動物協會副會長黃紹甄日前至鯉魚潭，與當地愛心媽媽們了解當地流浪狗的現況，見到數隻流浪狗搖晃著斷肢走著，協助傷狗就醫後，去年十二月廿七日向埔里警分局鯉潭派出所報案，承辦的劉姓員警不認為動物保護法屬員警職責，僅文字備案，並未當場開立報案三聯單。
動保團體指出，警察是執法者，竟然不知道動保法規定，何況是一般店家與民眾，這個案經過投訴，並經公民媒體披露，整整過了一個禮拜，派出所才開出報案三聯單正式受理，顯現南投警方對流浪狗被毒死或使用獸鋏法規不清楚或不關切。
鯉潭派出所長陳政豐表示，基層員警平時受理的多是刑法相關的案件，對於動保法的確比較生疏，當天承辦員警有受理案件，只是沒開立報案三聯單，未來會教育其他員警，對動保法案件，建立一套受理承辦的流程。，
全球半導體聯盟(GSA)公布，
，由3年前加入GSA的展訊通信董事長兼CEO李力游出任GSA董事會主席，
，為首位來自中國大陸的董事會主席。2013年，
，中國政府決心壯大本土集成電路產業，
，當時，
，李力游受邀正式加入GSA，
，不久前，
，GSA董事委員會全票通過，李力游成為GSA史上首位來自中國大陸的董事會主席。展訊目前是中國最大的手機晶元設計公司，2015年出貨6.5億顆晶元，占全球市場總量接近25%，李力游透過GSA新聞稿表示，中國半導體企業很少走出去，與國際公司的交流更少，我們應該讓全球半導體公司知道，中國企業渴望與全球科技巨頭雙贏合作，而非取代他們。GSA成立於1994年，其成員由諸如Intel、三星、高通等全球半導體巨頭的CEO組成，成員單位來自全球30個國家及地區，覆蓋整個供應鏈的相關企業。(時報資訊)，
身高196公分的中華女籃國手包喜樂(左)，
，出現在板橋體育館，
，為SBL勇士隊的弟弟包提傑(右)加油。(籃協提供)
台美混血漂亮寶貝包喜樂，
，現身板橋體育館。（葉士弘攝）
中華女籃國手包喜樂今出現在板橋體育館，
，原來她是為了加盟SBL勇士隊的弟弟包提傑而來，
，儘管她低調坐在司令台後方，但亮麗打扮仍讓她備受矚目，特地來為弟弟加油的她，希望包提傑能在勇士隊「快樂打球」。「勇士隊今年有很多好手，是大家的目光焦點，每個人壓力一定都很大，我希望T.J.能快樂打球。」包喜樂與包提傑相差3歲，她對弟弟充滿期許，她說：「他跟勇士隊的球員與教練都相處得好，這是個很棒的團隊，相信他們可以拋開壓力。」包喜樂今年結束在澳洲的比賽後，8月底就回到台灣，一方面陪著弟弟試訓尋找新東家，有時也會飛回美國陪伴家人，她很珍惜這段留白的時間，她感性地說：「從小一直打球，四處跑來跑去，幾乎沒有安靜下來的時間，有這段時間可以慢下來，可以陪伴家人，真的很棒。」包喜樂透露，今年原本有支歐洲球隊與她接觸，但她希望能留在台灣，「現在就想好好當個孝順的女兒。」她強調大約12月就要飛回澳洲加入球隊訓練，但她現在要把握還在台灣的時光，她說：「接下來的事誰也不知道，也許這是最後一次能跟弟弟長時間相處。」包提傑加盟SBL，何時有機會看到包喜樂加入WSBL？她笑說的確有球隊跟她接觸，但她還有澳洲球隊的合約，至於重返中華隊，她則是明確表達期待，「如果能跟弟弟一起穿上中華隊球衣一定不錯，希望中華隊加油。」(中時電子報)
包喜樂（圖）與弟弟包提傑，姊弟情深。（葉士弘攝）
台美混血漂亮寶貝包喜樂，12月將回到澳洲，會好好把握留在台灣的時間。（葉士弘攝）
中時電子報體育專頁，
