台中主廚運用當季食材台灣美食展，
，呈現「冬」主題花博套餐！（陳世宗翻攝）
2016台灣美食展今天進入最後一天，
，台中市政府觀光旅遊局與台灣觀光協會共同策劃的「得時台灣主題館」，
，8日由各主廚以「冬」為主題展現食材特色；來自台中長榮桂冠酒店冠品鐵板燒、女兒紅婚宴會館及阿秋大肥鵝餐飲集團的3位主廚，
，運用台中當季食材推出花博套餐，
，結合中、西方料理技巧和表現方法，成為會場焦點，吸引不少美食饕客前來品味台中美食。觀光旅遊局表示，今年「得時台灣主題館」以「盛開的花朵」及「花現台中」彩繪機為主題，展現市府迎接2018台中世界花博，吸引國際觀光客到台中觀光旅遊的熱情與企圖心，同時為把台中在地的特色美食推薦給每一位旅客，市府特別邀請到台中市12家觀光飯店主廚，取用台中得食、新鮮與在地食材，結合食材本質屬性與花的概念，推出春、夏、秋、冬四季料理，做出美味的花漾菜餚與花博套餐。今天主題館以「冬」為主題來呈現食材特色，擅長歐洲料理及西餐的台中長榮桂冠酒店冠品鐵板燒余志雄主廚，以外埔茭白筍、大甲芋頭及苦茶油入菜，推出「茶香藏花蘊玉盤」花博套餐，其中苦茶油帶出特殊香氣，精彩融入各道料理中；阿秋大肥鵝林佳明主廚擅長結合中西式菜餚與創意手法，他運用大甲芋頭、新社香菇及大安活菌豬等食材，推出「雪宿芙蓉映珍饈」套餐，深獲現場參觀民眾的喜愛。女兒紅婚宴會館賴瑞榮主廚則使用大坑放山雞、大肚黃金地瓜、新社杏鮑菇及梧棲漁港的新鮮海產入菜，推出深具冬天意境的「以茶花美豔朵朵開」套餐，呈現台中冬季料理的獨有蘊涵。遠從高雄的陳先生，在父親節帶著一家四口前來看展。他表示，由於之前家人曾經搭乘過「花現台中」彩繪機，今天全家特地在彩繪飛機的背板前合影，而「得時台灣主題館」呈現的料理精緻多元又獨特，晚上也將前往台中，安排到美食展中的主廚餐廳品嚐最得時的花博套餐。觀光旅遊局長陳盛山表示，美食是吸引國際觀光客的最重要元素之一，也是發展文化創意產業重要的一環，這次邀集台中12家觀光飯店業者，就近取用各地新鮮食材，端出精緻美味的花博套餐，準備在即將到來的2018台中世界花博中國外遊客，除了可看到花卉城市之美，更能享受到一流美食。台灣美食展今日圓滿落幕，連續4天展期吸引近16萬人次入場，創下歷年最高參觀人潮，最受矚目的「得時台灣主題館」更吸引不少美食饕客，前來品味台中食之藝與食之美，期待明年7月21至24日美食展再相見，市府將持續以美食結合城市行銷，帶領遊客體驗台中最得時的美食饗宴。(中時)，
由6位罕病兒父親組成的「睏熊霸」樂團，
，不僅站上墾丁春吶舞台，
，紀錄片《一首搖滾上月球》也躍上大螢幕，
，貝斯手「鄭爸」鄭春昇家中2位孩子雖然罹患罕病，
，但7年多來他還是抽出時間，
，而擔任義消服務也讓他感到更知足。
6位罕病兒父親在2年前組成「睏熊霸」樂團，
，原本只是個抒發管道，有次隨紀錄片導演到墾丁春吶，沒想到在導演的鼓勵下，便開始以春吶舞台作為目標，並成功登上舞台；這過程以《一首搖滾上月球》紀錄下，成功躍上大螢幕賺人熱淚。
罕病兒家庭的壓力辛酸外人難以想像，唯有在投入音樂時能暫時紓解。鄭爸與其他同為罕病兒的父親共組樂團，每周練團的2小時也被他們戲稱為「放假」，每當團練結束，又得面對襲來的壓力。
「腎上腺腦白質失養症（ALD）」，不僅是電影《羅倫佐的油》中小男孩罹患的罕病，也是鄭爸2個兒子的病；病患會因腦部退化，產生嚴重的認知及行為障礙，並喪失語言能力，就連自己餓了、渴了也無法對外求助。
「最痛的就是不知道兒子的痛！」鄭爸說，有時兒子可能只是被鼻涕弄得不適，但自己卻無從得知，只得盡力的幫孩子拍背、抽痰讓他能舒服些。
鄭爸平時除全力照顧罹罕病的兒子，當初還為了「積陰德」擔任新北市消防局莒光義消分隊救護員。儘管家中負擔重，但他抽空服務，7年來累積時數已逾2000小時。鄭爸說，擔任義消以來讓體認到服務最快樂，而他也已轉念，並會繼續擔任義消。
面對外界善款，鄭爸也總是婉拒，他總說：「自己不是最需要幫助的人，還有很多人需要救助。」隨救護車出勤，他看到生命的無常，也讓他更知足。
平時在街頭以捏麵為生的鄭爸，每當有孩童圍觀時，心裡百感交集，看到這些孩童活潑的笑臉，往往讓他不禁想起了臥病在床的兒子。
當紀錄片幾近完成時，鄭爸的大兒子在去年不幸離開人世。「兒子完成了他的工作…」鄭爸說，孩子的笑容是讓他走下去的力量，他認為，不是我在陪著兒子，是兒子在陪著我、支持我。
現在鄭爸因紀錄片4日上映，忙著跑各種表演場合，但他依舊熱心，義消的出勤任務、常訓仍不會缺席。，
周杰倫（周董）日前與劉田井宏、阿Ken、唐從聖上中天《康熙來了》宣傳電影《天台》。擔任監製的劉田井宏為提防電影新歌外流，
，在拍攝現場刻意提高歌曲的音調，
，就連美術要聽音樂設計場景，
，也只能聽到「鳥在唱歌」，
，讓小Ｓ與蔡康永都驚訝說：「那周董的聲音不就調成『花栗鼠』？」
劉保密防諜，
，周董卻毫不知情，
，心思全放在電影上，想把《天台》拍得連老外也覺得屌，坦言想靠它得獎，並說自己「就是要贏」，自信票房一定超過《不能說的祕密》。他拍攝時也為「僵直性脊椎炎」所苦，表示熬夜就發作，半夜起身需用手撐才爬得起來，小Ｓ調侃他「睡覺時，旁邊需要有個人嘍」？他笑說：「要男生啦！」
演員唐從聖說，周董常臨時改劇本，讓演員不知所措，但為了讓大家信服，他直接把剪接師請到片場，當場後製，讓大家知道最後呈現出的樣子，蔡康永忍不住吐槽：「周董就是喜歡獲得別人稱讚。」，
搶在周年慶前，
，百貨公司紛紛祭出獨家活動拚場，
，加足馬力催買氣，
，微風信義26日將舉辦首次VIP封館派對，
，全館還將打造成森巴嘉年華郵輪；京站則舉辦城市夜騎，
，要和民眾共度仲夏之末。微風集團近年不斷拓點，
，針對不同商圈屬性打造出各館差異性，尤其2002年首度舉辦的微風之夜，至今已成為時尚盛事，未來也將規劃各館別舉辦不同風格的封館派對。定位在高端精品的微風信義8月26日即將舉辦首次VIP封館派對-「SAMBA CRUISE 仲夏首航」。當晚全館將打造成豪華森巴嘉年華郵輪外，也將邀請各界時尚名人走星光大道，聚焦時尚趨勢，活動期間消費滿萬元還可抽真的郵輪雙人套房，實際體驗豪華郵輪。京站則預訂在9月3日舉辦城市夜騎的活動，邀請民眾以螢光妝點自己與自行車，用實際的團體夜騎行動讓自己被看見，騎乘的路線為京站→雙連→大稻埕碼頭→社子島→社子島島頭公園(活動地點)→大稻埕碼頭→雙連→京站。京站表示，活動當天會由捷安特單車達人領騎，並進行簡易騎乘單車重點與教學，且除在社子島島頭公園安排螢光競技風箏表演外，現場也會有專人幫參加者拍攝螢光棒flash Light照片。另外，在滿天星斗的夜晚裡騎車，或許還可以捕獲意想不到的皮卡丘、小火龍等稀有的寶可夢精靈，讓夜騎更添樂趣。1050819(中央社)，
台灣奧斯特自9月20日起至10月03日止共10個營業日，
，處以預收款券並每5分鐘撮合一次。櫃買中心因連續3個營業日達櫃買中心公布或通知注意交易資訊暨處置作業要點第四條第一項第一款經櫃買中心公布注意交易資訊，
，自9月20日起10個營業日（9月20日至10月3日，
，如遇休市、有價證券停止買賣、全日暫停交易則順延執行）改以人工管制撮合終端機執行撮合作業（約每5分鐘撮合一次）。各證券商於投資人每日委託買賣該有價證券數量單筆達10交易單位或多筆累積達30交易單位以上時，
，應就其當日已委託買賣，
，向該投資人收取全部買進價金或賣出證券。暫停融資券交易，
，但信用交易了結或違約專戶委託買賣該有價證券時，
，不在此限。1050920(中央社)，
地價稅今天開徵，
，民眾對今年稅額增加很有感，
，北市今年公告地價平均漲幅為30.38％，
，連帶影響地價稅上漲35.7％。北市自用住宅部分平均漲1296元，
，為六都中最高，
，市長柯文哲今早表示，這是由於台北市平均地價本就較高，加上北市比起其他縣市「較誠實」，過去公告地價該漲就漲，沒有刻意壓低。北市府今早召開記者會說明，地價稅的開徵基礎為公告地價，公告地價每3年調整一次，今年北市漲幅約3成，為六都中最低，漲幅也低於全國平均。地政局長李得全表示，台北約有88.93萬課稅戶，大地主戶占全市課稅戶數約0.4％，繳納的地價稅額卻是總額的53％；反觀自用住宅用地戶占全市課稅戶數為56％，繳納地價稅額約是總額的8％。財政局長陳志銘表示，今年地價稅調幅雖較以往大，但自用住宅用地50萬多戶中，適用較低的2‰稅率，有7成戶數應繳稅額在4000元以下，相較去年增加稅額在1000元內；至於非自用住宅用地，適用較高的10‰到55‰稅率，約有7成戶數應繳稅額在2萬元內，較去年增加稅額在5000元內。繳稅大戶部分，自用住宅用地戶中有588戶須比較年稅額增加超過1萬元；一般用地戶也有7947戶稅額比去年增加超過5萬元。總體而言，北市地價稅收將從去年的220億元增加到290億元。柯文哲強調，現在是變動很快的時代，公告地價3年調整一次，很不切實際，老百姓也會覺得怎麼一次漲那麼多。因此北市府主張，應該每年都調整，已向中央建議修法。他還抱怨，現有地價相關稅率牽涉到市價、公告地價及公告現值3種計價方式，適用不同稅收，不僅老百姓搞不懂，連市長也搞不懂，他主張不要把簡單的事情搞得太複雜，這3種計價應合併成一個就好。柯文哲強調，修法不是一天可以解決，市府立場是保護自用住宅，不要讓老百姓稅額增加太多，另外針對公有土地設定地上權部分，財政局已訂定每年地租漲幅最高上限6％，接下來考慮讓公有土地租金也設漲幅上限，避免受到公告地價漲幅影響，業者多了不可預測性。(中時)，
國內最大東方餐飲集團瓦城（2729）今年因應展店需求擴大徵才，
，6月舉辦的4場招募活動回響熱烈，
，集團第三季持續力邀菁英加入，
，將於12、22、29日再度舉行徵才餐會，
，招聘儲備主管與外場餐服顧問，
，並加碼推出偕伴求職的「1+1餐券活動」。瓦城近年來深耕台灣市場，主力品牌「瓦城」持續穩步跨駐各個深具潛力的城鎮市區，而「大心」新泰式麵食繼7月進駐嘉義新光三越開出第15店後，宜蘭新月店將於8月初接力開幕。而邁入10周年的「1010湘」也於近日進駐淡水商圈最佳景點，熱鬧開出第16店。瓦城以獨家的「十一級培訓系統」提供餐飲人才公開透明的升遷環境，繼6月啟動「愛上瓦城」徵才系列活動、誠徵一線兼職同仁，吸引百餘位年輕求職者參與後，8月將持續接力，分別舉行「愛上瓦城」、「湘遇1010」、「麵談大心」面談餐會，持續力邀菁英人才加入。瓦城表示，儲備幹部起薪2.9萬元起，在通過4個月的訓練考核後，即能有15％以上的薪資調幅及完整的主管職發展，享有3.3萬元起月薪。且不論正職或儲備主管，皆可依進階考核、升遷，每年具10～35％的調薪幅度，月薪最高可達6萬元。瓦城此次將於12日、22日、29日分別針對瓦城、大心及1010湘品牌舉行徵才餐會，招聘儲備主管與外場餐服顧問，同時加碼推出「1+1餐券活動」，求職者偕同一位好友參與面試，共同錄取及任職1個月，即贈送每人1000元品牌餐券。(時報資訊)，
中華民國全國商業總會理事長賴正鎰呼籲，
，總統蔡英文在國慶雙十節時就九二共識做詮釋，
，以助益經濟景氣。他說，
，台灣多黨輪替是未來趨勢，
，期盼政府要以大多數人生活的繁榮為施政主軸。他希望政府多做一些對經濟景氣提振有幫助的事，
，，
，非常期待蔡總統於雙十節當天，
，就九二共識的一些詮釋做說明；台灣多黨輪替是未來趨勢，期盼政府要以大多數人的生活繁榮為施政主軸。他認為，九二共識的問題會影響到外交，未來有中國大陸參加的會議都會被封殺，陸客也會減少。另外針對勞基法的部份，他說，勞基法不修好，企業今年底要面臨3天休假照休問題，將付出新台幣200億元加班費。中華民國全國商業總會今天召開第九屆第三次會員代表大會，賴正鎰接受訪問時，做以上表示。賴正鎰說，台灣現在是一國多制，受股票市場營業影響的企業，9月28日要上班；政府部份也出現有的部門上班、有的不上班情況；模稜兩可狀況下，讓企業很為難。他呼籲，政府之前的勞資協商結論是要把7天有爭議的國定假取消，讓勞工跟公務員休一樣的假，現在卻似乎已失信於當時的協議；希望立法院開議了，快修法通過解決，保留五一勞動節，其他6天都要取消。他也說，7天休假議題，最近會遇到的是9月28日教師節，政府若規定要休，企業會按規定辦理；他推測7休1、彈性工時等討論項目在內的勞基法修法若不快修好，今年包含9月28日在內到年底，勞工共休3天假，企業需付出200億元加班費。賴正鎰說，「政府應思考這麼不景氣狀況下，做這樣的決策，企業會很無奈。」他說，有可能支出成本增加，會影響到調薪幅度與年終發放額度。1050923(中央社)，
國立大學教授涉嫌浮報、虛報研究經費震驚學界，
，讓國科會主委朱敬一、中研院院長翁啟惠共同表示「很憂慮」。朱敬一認為，
，以《貪汙治罪條例》起訴太嚴厲，
，再牽扯下去恐讓台灣留不住人才；翁啟惠則擔心，
，「這讓研究士氣受挫，
，國際上也會討論，
，好像我們學術界都在貪汙！」希望檢調能彈性看待。
國科會副主委孫以瀚昨重申，
，教授以假發票報銷從去年五月揭露以來，可分為兩類：第一類是將公款放入私人口袋，這種不應寬容、不該同情；另一種是將錢用在研究上，因報帳核銷制度過於僵化，而選擇「買Ａ物、報Ｂ帳」，報帳核銷名實不副。
由於事關重大，朱敬一、翁啟惠與教育部長蔣偉寧昨天碰面討論。「他們有錯，但點名貪汙太嚴重。」朱敬一認為，這些教授並非報帳專長，如果只是報帳品項不對，並未將錢放入口袋，將視個案給予法律協助。他擔心往後還會牽扯出更多人，已讓許多學者士氣低落，「這對學術界打擊太大」。
涉案教授主持計畫遍及國科會、中研院、國衛院、農委會林務局、動科所、藥毒所等單位。翁啟惠昨天稍晚指出，「公款私用就是貪汙」，若公費仍用於研究則是過去制度設計不合理，讓研究經費流動彈性不夠。
他說，相較於國外只須提出說明就能變更項目，國內需要三至五個月才有結果，許多教授為讓研究進展順利而違背規定。
翁啟惠認為，科技研究與公務體系不同，應公教分軌，學術研究依照《科技基本法》來看待，而非以《貪汙治罪條例》將教授當成公務員。
孫以瀚表示，《貪汙治罪條例》立法目地在「嚴懲貪汙、澄清吏治」，台灣一方面希望研究者發揮創意，一方面經費核銷制度又太過僵化，法律適用應再給予審酌空間。，
櫻花中國總經理黃耀慶表示，
，櫻花中國前3季獲利大躍進，
，是因為過去3年致力於品牌再造有成。（圖／櫻花）
預計明（4）日恢復交易的台灣櫻花（9911），
，今（3）日董事會確認第3季財報，
，延續今年成長力道，
，第3季單季稅後淨利1.28億元，
，EPS達0.59元；前3季合併營收40.3億元，年成長15％；稅後淨利5.05億元，年增逾5成，EPS達1.90元。台灣櫻花無論第3季單季獲利，或是前3季累計獲利，均創下歷史同期新高；前3季獲利也已超越去年一整年的1.89元獲利！其中，櫻花中國獲利更是亮眼！前3季稅後淨利達3，200萬人民幣、約台幣1.5億元，提前於第3季完成今年度預期獲利目標。由於台灣櫻花持股約44％，櫻花中國貢獻母公司約達7，000萬元的獲利，占總獲利的14％。櫻花中國總經理黃耀慶表示，櫻花中國過去3年致力於品牌再造、產品創新、通路改革及智能服務四大工程，今年已逐步落實到具體績效數字上，帶動獲利大躍進。台灣櫻花減資20%後，每股退還股東2元，減資後股本為22.11億元，將於明日恢復交易。(工商)，
