棉籽油顧名思義就是以棉花籽榨出的食用油。粗榨棉籽油中含有棉籽酚（亦可簡稱棉酚）是很正常的事，
，但因粗榨棉籽油會有一種濃濃的異味，
，一定要經過加熱精煉才能販售。而具有生殖毒性的棉籽酚，
，只要加熱就可揮發殆盡。
根據臨床實驗，
，棉籽酚會破壞精母細胞，
，導致精子分化量變少，甚至畸形，進而造成男性不孕。但因棉籽油只要加熱即可精煉，是相當簡單的技術，精煉後的棉籽油幾乎不含棉籽酚，因此棉籽油一直是各國准用的食用油。
棉籽油跟大豆、花生油很類似，都屬於不飽合脂肪酸的植物油，可以煎煮炒烹調食物，但不適合高溫油炸。（諮詢專家：成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋），
總統蔡英文今天表示，
，她擔任總統府司法改革國是會議籌備委員會召集人，
，會謹守憲政分際，
，不會干預個案與辦案，
，更不會把最高法院檢察署檢察總長叫到家裡或辦公室向她報告案情。蔡總統下午與媒體茶敘時說，
，前陣子司法院長、副院長提名人選引發社會爭議，
，造成兩位被提名人懇辭，
，她感激兩人給她重新思考機會，會記取經驗，新政府會用更謹慎態度與社會溝通，希望9月1日將司法院長、副院長及大法官提名咨文送到立法院。此外，她表示，政黨及其附隨組織不當取得財產處理條例，是處理威權時期轉型正義跨出的第一步，釐清真相，釐清國家、人民與政黨財產，對未來民主政治發展有正面意義。蔡總統說，做這件事是為提醒所有政治人物，過去威權體制中所有被視為理所當然，在現今民主社會不容再發生。1050820(中央社)，
新竹市文化局共同發行《新竹生活》7月號，
，同仁今齊聚，
，呼籲民眾多多善用便民刊物。（郭芝函攝）
新竹市文化局發行的《新竹生活》7月號刊物，
，內容豐富、美編亮麗，
，同仁今大力推荐。（郭芝函攝）
《新竹生活》7月刊創刊了！由新竹市文化局發行，
，內容豐富且全彩印刷，
，不僅彙整全市藝文活動，
，還結合許多便民服務，包括新竹大小建設啟用，未來暑假在即，也將加入消防資訊，避免民眾前往危險水域，免費又多元的生活手冊，是新竹市民一大福祉。市長林智堅表示，《新竹生活》前身為《竹塹藝文》，為提供民眾知的需求，7月改版重新發行1萬2000份，較過去增加4000本，民眾可以在市府、文化局、里長辦公室、各區公所、戶政事務所、火車站旅客服務中心及全市各博物館、飯店等50多處免費索閱，民眾也可選擇訂1年份，只需負擔郵資60元。文化局說，《新竹生活》七月創刊號，版面精心規畫，48內頁美編設計清新，一系列老少咸宜活動，如地景藝術節、各式影展、竹塹國樂節、仲夏藝文季、蔣渭水留真油畫展，還有當代精選藝術展，包括軍裝展覽、玻璃藝術等，十分精采。影像博物館7月16日至8月14日，兒童影展規畫「飛行」、「童書大王羅德達爾」、等8個單元，播放77場電影、3場兒童劇及3場戶外放映，且今年適逢羅德?達爾100歲誕辰，特別選映五部改編自他，以及美國已故演員羅賓?威廉斯經典作品，開、閉幕片《櫻桃小丸子–來自義大利的少年》及《少年滋味》，也搶先全台首映。國際地景藝術節，是新竹市首度辦理大型地景藝術活動，下月30日起為期1年由後站轉運站至1916園區，沿途展出15件以風、光與聲音為題的戶外裝置藝術品，集結3位國外、12位國內藝術家，帶來新的城市想像。(中時)，
台中東勢新丁粄節連續7年，
，列入「全國客庄12大節慶」之一，
，吸引日本國鳥取傳統藝能等，
，海外團體參與遊街嘉年華活動。（陳世宗翻攝）
2016台中東勢新丁粄節，
，將於元宵小過年前21日登場！客委會主委劉宏基說，
，今年活動將更精緻化與普及化，
，保留傳統的新丁粄鬪粄比賽、擲筊祈福、求子、求文昌外，
，特別規畫「客家有藝思千人遊街嘉年華」、「丟炮響」等，讓活動注入青春活力。台中東勢新丁粄節連續7年，列入「全國客庄12大節慶」之一，不但顯示中央政府對地方傳統文化保存、傳承與發揚的重視；近年來，更吸引外縣市民眾與日本國鳥取傳統藝能、香港大埔縣旅港同鄉會、大埔縣廣東漢樂研究會等，海外團體參與遊街嘉年華活動。客委會表示，「粄」是客家人稱糯米做成糕點的名稱，「新丁粄」是指家中新添人口，不管生男嬰或女嬰都製作酬神的米食，做為向神明還願的供品；為區分生男丁或女丁，即做「龜粄」與「桃粄」表示兩性平等；配合政府鼓勵生育及推動兩性平權政策，創意發想的節慶活動。劉宏基說，今年首次於東勢區文化街上規畫以跨街道形式佈設200公尺藝術光廊，並擴大活動範圍，在東勢客家文化園區與石岡土牛客家文化館吊掛燈籠，配合元宵節慶，期盼吸引活動參與人潮，提升節慶活動的觀光效益。(中時即時)，
針對大陸5月CPI漲幅下滑、PPI持續改善等情況，
，有分析師認為，
，通貨膨脹年內將呈現溫和趨勢，
，這對經濟發展不構成主要威脅，
，也讓貨幣政策短期間保持穩定狀態，
，不過，
，倘若今年第3季經濟走弱，或有可能開啟貨幣寬鬆大門。大陸5月CPI漲幅低於市場預期，創7個月以來首次年成長率下滑情況，至於PPI年減率縮減，為18個月以來最好情況。中國國際經濟交流中心研究員王軍接受路透訪問時指出，外界擔心的停滯性通貨膨脹，今年不大會發生，因此，「政策不會過於緊縮與寬鬆，將保持中性偏穩健，不會像第1季社會融資、信貸規模上升那麼快」。海通宏觀團隊認為，儘管菜價對通膨的驅動力逐漸消退，但豬價、油價仍在上漲，第1季信貸規模增加以及大陸人行的工作論文中預測今年全年CPI，將達2.4%，通膨風險並未消退，而近期人行也強調要為美國升息做準備，這意味著貨幣政策仍將保持穩健。(旺報)，
90歲戴爺爺前年跌倒，
，開刀陷入昏迷，
，女兒同時要照顧失智母親，
，分身乏術，
，多半只能幫老父擦澡；直到去年4月起，
，華山、創世基金會志工Jim，不辭辛勞，每周都到宅悉心幫爺爺洗個舒服「澎澎浴」，爺爺在昏迷10個月後，竟奇蹟似地開口講話，令家屬驚喜連連、格外感激。
戴爺爺的女兒說，因為3個兄弟姊妹人都在國外，60歲的她，一個人要照顧老病父母，實在心力憔悴，更無力幫身高175公分、體重65公斤的父親洗澡，長達半年時間只能以擦澡替代，導致父親頭皮都結起綠色痂，身上有濕疹、皮屑，她看了雖心疼，卻無能為力。去年4月起，Jim開始到宅幫忙協助戴爺爺原床泡澡，讓爺爺變得乾淨、舒爽，長期陷入昏迷的爺爺竟在某個夏日午後，奇蹟似地恢復意識，還開口說出「電風扇」3個字，讓家人喜出望外。
更讓家屬感恩的，Jim兩度在幫忙洗澡時，發現戴爺爺有血便、血尿，即時送醫治療。戴爺爺的女兒說，父親現在不但能講出痛、癢的簡單字句，記憶也變好，全家人都很感謝Jim。
42歲從事金融業的Jim，有感很多孤老長輩無人照顧，利用休假到華山基金會當志工，每周提供4至6位植物人專業的原床泡澡服務，至今共協助戴爺爺泡澡71次，且不畏風雨，周周報到；由於大學念的是護理系，Jim更能在為爺爺洗澡過程中，及早發現其身體異狀，讓家屬寬心不少。Jim說，很多家屬反映，經泡澡後，患者胃口比較好，也比較容易入睡，是他最有成就感的地方，當志工讓他感覺很讚、很開心。，
「MSCI明晟」半年度調整今天盤後生效，
，全球標準指數成分股旺宏遭剔除，
，外資大舉賣超近10萬張，
，衝擊股價創半年新低。
「MSCI明晟」16日公布半年度調整結果以來，
，外資即連日賣超旺宏，
，今天盤後調整正式生效，外資單日更大舉賣超旺宏9萬6553張，居外資賣超之冠。
旺宏外資持股驟降至63萬3450張，創今年新低紀錄，持股比例跌破2成關卡，滑落至17.98%。
在外資大幅賣超下，旺宏今天暴出28萬5713張天量，股價收在新台幣7.35元，下跌0.45元，跌幅達5.77%，並創半年來新低價。
旺宏表示，目前營運正常。旺宏董事長吳敏求於5月法人說明會中曾說，旺宏營運最糟情況已過，第2季營收將可開始回升，最快可望於下半年賺錢。
電源管理晶片廠立錡同遭剔除MSCI全球標準指數成分股，外資今天也大舉賣超2154張，持股張數降至4萬6780張，同創今年新低紀錄，持股比例降為31.28%。
立錡今天在外資大舉賣超下，同樣暴出1萬245張天量，股價收在148元，重挫8.5元，跌幅達5.43%，更創16個月來新低價。
立錡預期，今年營運將可擺脫4月業績達年度營運高峰的窘境，第2季合併營收可望達27億至30億元，將較第1季成長0%至11%。1020531
，
晶圓代工龍頭台積電（2330）昨（13）日召開例行季度董事會，
，會中核准資本預算新台幣573.65億元，
，用來建置、擴充、升等先進製程產能。同時，
，董事會亦核准研發資本預算新台幣11.2644億元。
台積電今年已召開3次例行季度董事會，
，合計通過資本預算達新台幣2，
，821.6968億元，
，以及合計通過研發資本預算41.3084億元。其中資本預算折算為美元，
，已超過94億美元，所以台積電今年雖然額定資本支出預算介於95~100億美元間，但的確很有機會調升至100億美元以上。
台積電近幾年來擴大資本支出建立新晶圓廠，今年下半年開始，先進製程產能將逐季開出，包括中科12吋廠Fab15第3期將在第3季開出每月約3萬片的28奈米產能，Fab15第4期每月約3萬片的28奈米產能預期會在第4期開出。
另外，台積電竹科Fab12第6期工程已經開始進行20奈米系統單晶片（20SoC）製程批量投片，南科12吋廠Fab14第5期工程預計明年2月開始進入20奈米製程的量產，隨後Fab14第6期工程預期會在明年第2季下旬開始進入量產，屆時台積電將成為全球最大的20奈米產能提供者。
台積電同樣已著手進行16奈米鰭式場效電晶體（FinFET）製程的研發，台積電因為將16奈米量產時間提前到2015年開始，所以，針對16奈米產能興建的南科12吋廠Fab14第7期已經在上半年動土，下半年開始建廠，希望2015年第1季投入量產，Fab14第8期工程也進入建地整地階段。
台積電現在已開始進行10奈米製程先前研發階段，今年及明年將投入龐大的研發預算，預計2017年時10奈米可進入量產。而值得注意之處，在於台積電很有可能在10奈米製程開始採用新一代的極紫外光（EUV）微影技術。，
