海味豐收祭 請吃海鮮粥

首屆高雄海味豐收祭31日在前鎮漁港登場,

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,現場不惜成本以白蝦、鮪魚、虱目魚丸及龍膽石斑等鮮材,

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,在直徑2米霸氣海鮮鍋內熬煮海鮮粥,

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,提供1500份「呷免驚」,

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,還推出超值福袋,

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,其中一只更含有價值萬元純金媽祖擺飾。海洋局長賴瑞隆昨穿著喜氣的祭典服鳴笛,

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,為第1屆海味豐收祭揭開序幕,

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,並親手盛上一碗熱騰騰的霸氣海鮮粥給第1位前來排隊的幸運民眾;現場除海鮮粥免費嚐外,

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,還有料理達人秀、五寶闖關遊戲及在地優質水產展售會,湧入近2000人逗陣嚐鮮。賴瑞隆表示,台灣近2年捕撈秋刀魚數量是世界之冠,養殖虱目魚及石斑魚產量為全台第2,養殖、加工業者合作研發的漁產品的品質更加精緻與多元。漁業產業鏈也帶動周邊冷凍加工、銷售通路、物資補給、修造船等產業發展,提供當地就業機會。魷魚公會理事長施教民指出,全台100多艘魷釣漁船基地都在高雄,年底時遠赴西南大西洋捕抓魷魚,5月中旬陸續返台卸魚、整補及更換裝備後,再於7月底前往北太平洋兼捕秋刀魚;2者都是最營養且平價美食,富含大量不飽和脂肪酸,鼓勵民眾多加食用。,

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