高雄餐飲界鮪魚季紛紛開鑼，
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，雖然今年黑鮪魚捕獲量銳減，
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，但業者今天推出鮪魚切割秀促銷，
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，有的更推出銅板價生魚片炒熱買氣，
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，吸引大批消費者前來嚐鮮。高雄河邊餐廳鮪魚季15日登場，
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，推出黑鮪魚羹、黑鮪魚手工水餃等各式鮪魚料理，
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，業者下午從屏東東港運來重達160公斤超大鮪魚，
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，由廚師在店外廣場進行現場黑鮪魚切割秀，展現俐落刀工，現切出一片片鮪魚刺身，民眾只需付銅板價新台幣50元，即可嚐到甘甜、滑嫩、新鮮的現切生魚片3小片，前來搶便宜的嚐鮮民眾大排長龍。河邊集團並現場捐助5桌全席鮪魚饗宴，邀請陽光基金會社福團體前來免費品嚐，為河邊鮪魚季活開鑼；鮪魚季活動至7月30日止。另外，為期1個月的高雄大八飯店鮪魚季上午也登場，業者在店外舉行黑鮪魚切割秀為鮪魚季揭開序幕，請來專業師傅操刀，展現俐落刀功，重達238公斤的黑鮪魚，不到10分鐘就被解體完畢。業者說，今年黑鮪魚捕獲量幾乎少一半，但大八飯店依循往例，連續第14年舉辦黑鮪魚切割秀及黑鮪魚吃到飽自助餐，大受歡迎；大八飯店自助餐即日起至6月中旬，午餐及晚餐均供應黑鮪魚，讓消費者吃到飽。1050514(中央社)，