台中市農會「歡喜來豆陣－尋農紀」食農教育體驗活動，
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，邀請親子樂當一日農夫，
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，（左四為總幹事林育葦，
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，左五為農糧署中區分署長林美華）。（陳淑娥攝）
市農會總幹事林育葦（左）、農委會農糧署中區分署長林美華（中）秀廚藝，
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，做起好吃的嘻豆飯糰。（陳淑娥攝）
台中市農會舉行「歡喜來豆陣－尋農紀」食農教育體驗活動，
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，以青農為老師、將大自然化身為田園教室，
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，邀請親子挽袖下田樂當一日農夫，
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，青農將以自身經驗教育下一代，落實食農教育從小來，6場活動11月19日起將在大肚、外埔區登場，歡迎學校團體、親子報名參加。市農會總幹事林育葦表示，完整的食農教育不只是農耕體驗，還須掌握食物的生產，體驗活動包含整地、播種、田間管理、採收、後製加工及商品，讓民眾了解盤中飧的辛苦；農委會農糧署中區分署長林美華指出，在海線二期稻轉作雜糧契作可以找到3寶：活化農地增加收益、國產非基改、地產地銷最健康。今天青農洪聖淵、顏明賢及陳政毅3人也分享經驗，他們說，食農深入體驗，讓更多人了解農業，進而喜愛，並實際動手料理食物，藉機認識食物營養及感受在地農產品之新鮮與美味。6場活動包括：「歡喜來豆陣－尋農紀」，內容有田間採收、黃豆栽種、農機具介紹、割稻仔飯及豆漿、豆花DIY教學，11月19、20、22、23日共4場次；「外埔小麥手作體驗」有小麥播種與文化介紹、麵條DIY，27日於外埔登場；「海線農族食育體驗小農堂」，將動手控窯認識格外農品，歡迎學校團體及親子踴躍報名參加。(中時)，