寒舍艾美xVivienne Westwood，
七期房地產
，英倫風下午茶美得不只外表！（田欣雲攝）
天體星球造型呈現的「孟加里奶油酒櫻桃塔」，
手持式噴字機
，外觀圓弧是孟加里64％黑巧克力，
噴墨機
，內餡揉入酒漬櫻桃。（田欣雲攝）
「抹茶檸檬艾克力」閃電泡芙發想自Vivienne Westwood與巴西品牌Melissa聯名款膠鞋。（田欣雲攝）
「檸檬派」於桃紅骷顱頭中注入厄瓜多55％巧克力，
英文進修
，平衡以新鮮檸檬汁熬煮的檸檬奶油，
高雄空間設計
，兼具龐克風視覺趣味。（田欣雲攝）
台北寒舍艾美酒店「北緯25」於4月起至5月底，獻上「時尚顛覆˙翻玩龐克雙人下午茶」，每日僅提供13份。（田欣雲攝）
引入英國時尚品牌Vivienne Westwood的龐克元素，台北寒舍艾美酒店「北緯25」於4月起至5月底，限時限量獻上「時尚顛覆˙翻玩龐克雙人下午茶」的味覺、視覺饗宴，由寒舍艾美點心房團隊挖空心思，將Vivienne Westwood經典元素躍上甜品架。龐克雙人下午茶每日僅提供13份，售價2380元+10%，另有品牌精選小禮相贈。Boudoir香水的天體星球、人型骷髏、聯名膠鞋和性感紅唇，來自英國龐克教母Vivienne Westwood的前衛設計，統統轉化為誘人甜點，光拍照就讓人愛不釋手，怎麼忍心吞下肚？「這次光合作的前置過程就長達六個月，前所未有！」台北寒舍艾美酒店點心房主廚李秋生說，要將Vivienne Westwood提供的創意變成實體甜點，其實過程充滿挑戰，一方面得找到符合主題的甜品專用模具，還得動用到食物列印及手工製作的相互配合，才能在完整嶄露英倫風味的甜點內容外，兼顧Vivienne Westwood的品牌精神。「時尚顛覆˙翻玩龐克雙人下午茶」此次將提供8款吸睛甜點：天體星球造型呈現的「孟加里奶油酒櫻桃塔」、骷顱頭龐克風「檸檬派」、發想自Vivienne Westwood與巴西品牌Melissa聯名款膠鞋的閃電泡芙「抹茶檸檬艾克力」等，搭配英國百年品牌「Twinings唐寧茶」或illy咖啡。另附上3款現做鹹品小食，桌邊直送，無限供應！(中時即時)，