吳雙福「雪包種」奪冠 端午到坪林品茶香

新北市長朱立倫10日到坪林國中頒發新北好茶「雪包種」特等獎,

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,由坪林農友吳雙福獲得。(新北市農業局提供)

新北市長朱立倫10日到坪林國中頒發新北好茶「雪包種」特等獎,

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,由坪林農友吳雙福獲得。端午連假到坪林國中雪包種展售,

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,讓大小朋友過個熱鬧的端午。坪林區茶農吳雙福,

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,從來自平溪、石碇、新店、三峽等區1,

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,235件參賽茶葉中脫穎而出,獲得特等獎殊榮。家住坪林區粗窟里的吳雙福,製茶資歷超過50年,過去曾經拿過坪林文山包種茶比賽會92年春茶以及98年冬茶特等獎,這是第三次獲得特等獎。他笑著表示,做茶人的夢想就是一輩子要拿一次特等獎,他拿了三次,真是作夢也會笑,不過還要再接再厲。吳雙福表示,茶葉有生命,要像照顧小孩一樣,從茶園管理時每一個環節都要注意,茶樹最怕缺水,天氣熱時要常常巡視。做茶時連續十多天,為了定期翻動茶葉,每天只睡1、2個小時,碰上採收繁忙期,更是出動全家幫忙。茶業改良場評審蘇彥碩表示,今年獲選的包種好茶具備茶葉外觀墨綠黝亮,水色介於黃綠之間,散發優雅花香,具有甘醇濃厚的滋味等特色,吳雙福的茶兼具濃郁花香和渾厚口感,因此能打敗其他參賽者。

端午假期,民眾開心到坪林品茶兼野餐。(新北市農業局提供)

新北市長朱立倫表示,坪林有豐富的自然特色景觀資源跟優質農產品,結合茶業博物館、茶油示範工廠,不只是要行銷我們的新北好茶,鼓勵大家也多來坪林支持我們的茶農。農業局表示,今年的春茶評鑑總共有1235點,僅有892點入選,淘汰率27.7%。而且經過農藥檢驗結果,84件樣品全部都合格。是真正安全又安心的好茶。雪包種比賽茶維持往年價格,端午連假4天與6月18、19日在坪林國中都有新北雪包種展售。訂購可洽坪林區農會(02)2665-7227、各茶產區農會或向各茶農選購。展售訊息可上農業局網站、新北好茶FB粉絲團或新北好茶官網查詢。(中時電子報)

坪林有豐富的自然特色景觀資源跟優質農產品,鼓勵大家也多來坪林支持我們的茶農。(新北市農業局提供)

新北好茶官網,

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