防業者減資驗證 食藥署擬修資本額門檻

為防止業者減資來躲避接受驗證,

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,食藥署表示會視情況調整門檻。(倪浩倫攝)

為強化食品安全,

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,衛福部食藥署公告,

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,從今年7月起,

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,資本額3000萬元以上的食品製造業者,

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,要實施第三方食品安全驗證,

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,驗證內容包括原料、環境衛生、生產過程等等,

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,都需通過食品良好衛生規範準則。食藥署今坦言,

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,預料業界會出現減資的逃難潮,

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,也會視情況調整門檻,防止業者躲避接受驗證。食藥署風管組組長李明鑫說,目前包括罐頭食品製造業者、食品添加物製造業、特殊營養食品製造業、乳品加工食品業者,以及資本額3000萬元以上的食用油脂製造業者,均要實施第三方驗證,今年7月起,對於資本額3000萬元以上的麵粉、澱粉、鹽、糖及醬油製造業者,也要加入第三方驗證,2017年7月31日起,所有超過資本額逾3000萬元的業者都要納入。所謂上有政策,下有對策,也遭外界質疑業者會透過減資來逃避驗證。食藥署風險管理組科長呂在綸說,該署確實有想到該情形,故也擬出因應之道,透過規劃逐步下修資本額門檻,「目前正考慮將門檻調為1000萬以上、業者擴大約1600家」,指出業者若透過減資逃命,食藥署就會繼續調降,看來逃到什麼時候。根據食藥署統計,符合今年7月的新制業者約700家,都須接受經衛福部認證的第三方驗證機構驗證,效期為2年,期間還會定期接受年度稽核,不合格的業者得限期改正,屆期不改正者可處3~300萬元罰鍰,情節嚴重者會遭歇業或停業。(中時即時),

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