銀穗服飾集團跨足餐飲界在高雄大遠百開設「Woosa鬆餅屋」。（柯宗緯攝）
36年老牌銀穗服飾集團，
台中SPA
，跨足餐飲界，
台北夜市時間
，全台獨家的Woosa鬆餅屋即日起進駐高雄大遠百二樓，
面試成功範例
，結合旗下服飾品牌Le Polka打造複合式空間，
6分鐘
，提供民眾一個明亮愜意的用餐環境及悠閒的逛街空間。1980年成立至今的銀穗服飾集團，
撥筋v臉
，完美質感、多元選擇與親切的服務，
高雄夜生活
，成功打造台灣女裝服飾的領導品牌形象。銀穗除了服飾產業更跨足了餐飲界，
面膜
，由集團第二代-藍帶主廚Steven 親自研發並帶領團隊於台北、台中、高雄等地創立餐飲品牌。Woosa鬆餅屋藍帶主廚Steven表示，對於精緻美食的追求、食品的敏銳度，不定期調研各個國家品嚐美食文化，在一次走在日本神奈川街上，發現一道令他驚艷的商品，吃下去的口感難以忘懷，讓他決定將這份感動帶回台灣，花了長達一年的時間，研發出像雲朵般，綿密細緻的層次，嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材，經過手工13道工法，現點現做，每小時限量20份的「雲の鬆餅」，擁有日本精神並符合台灣人喜愛的多重美味。Woosa鬆餅屋特色商品「雲の鬆餅」，使顧客能同時擁有蛋糕、布丁及舒芙蕾般的香氣與口感，給予味覺上更多層次享受，完美比例及純熟製作流程，端上桌的不只是一道料理，更是一種生活享受。為提供民眾美味料理，嚴選採用原產地物料；不但使用日本神奈川小麥麵粉-粉質顆粒細膩、呈現優雅色澤，口感綿密而蓬鬆，入口即化。還有，日本明治製糖上白糖-水分質地濕潤、結晶細致，香氣十足、不膩口。最特別的是：法國諾曼第-伊思尼奶油、天然榛果奶油香氣，絲綢般金黃色，一口咬下，豐富的層次滋味，難以忘懷。特別推薦的是咖啡，咖啡豆選用淺焙 耶加雪非為基底，帶有強烈花香及柔順的果酸，搭配滑順牛奶，帶出細緻又清爽的拿鐵搭配「雲の鬆餅」，讓甜點引出咖啡的甘甜，咖啡帶出甜點的綿密，顛覆味蕾的層次享受。同時，推出現打果汁，採用當天配送新鮮當季水果，鮮磨萃取技術，不加水、保留原味、完整營養素，輕鬆品嚐純天然水果。「Woosa」代表祝福平安、順利之意，主廚透過每道料理，將能量補足每位顧客，屋莎空間結合服飾專櫃，穿透舒適空間，使顧客感受清爽的午茶時光及舒適用餐環境，裝潢風格以溫暖淺木紋搭配白色，將日本的原貌完整呈現。為歡慶Woosa鬆餅屋全新開幕，特別規劃「2016衣起用餐吧！」活動，即日起至十一月九日，凡於高雄大遠百1-5樓，持美好卡當日單筆滿2000元，或持HAPPY GO卡單筆滿3000元，即可參加抽獎，有機會抽中古拉爵派對套餐、天蔥下午茶券及Woosa鬆餅屋午茶券等各式好禮，還可再抽TOYOTA YARIS汽車，歡迎民眾一同來嚐鮮！(中時)，