培育餐飲人才有成 德霖學院「盛豔」沖繩展實力

德霖技術學院培育日式餐飲人才有成,

北部系統廚具

,餐旅系及廚藝系於5月1日辦理年度成果展,

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,主題鎖定「盛豔」沖繩,

台南清潔打掃

,吸引三井日式料理黃奕瑞董事長、凱撒飯店武祥生副總裁與林燁總經理、神旺飯店官諭君人資經理、福華飯店成琳副理出席,

A7桌

,期待在觀摩學生的成果展中,

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,順勢獵才。該校曾雁雅參加日本「第九屆總務大臣全國泡盛調製大賽」,

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,獲總務大臣盃最優秀賞,為該賽事首次由非日本人士所榮獲的最高獎項。郭峻宏更挾系上充沛的國際教學經驗,代表台灣到馬來西亞參加果雕比賽。此外,新加坡實習、法國見習、屢獲政府「學海築夢」計畫…一再顯示該校國際化版圖擴張積極,就連海峽對岸學生亦慕名來校就讀。該校為栽培日式餐廚人才,近期並斥資新台幣7億5,000萬打造餐旅廚藝大樓,師資、課程、設備皆為一時之選,將成全國日式餐飲人才培育的重要基地。,

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