「2016台中素食養生暨有機樂活展」，
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，將於5月13日在台中世界貿易中心盛大登場！（曾麗芳攝）
為了配合素食展主題，
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，主辦單位邀請到僑光科技大學餐飲管理系李阿金老師（左一）結合蔬果雕的技術，
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，設計了「藝『素』上身 食色秀」的舞台表演活動。（曾麗芳攝）
中部一年一度規模最大的素食展「2016台中素食養生暨有機樂活展」，
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，將於5月13日在台中世界貿易中心盛大登場！主辦單位表示，
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，現場邀集上百家素食業者展售天然素材、各地農場也設攤促銷農特產品，
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，還有許多國內知名宗教團體與環保團體共襄盛舉設攤推廣有關於身、心、靈健康宣導教學活動，
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，可望吸引大批民眾前來採購。「台中素食養生暨有機樂活展」是中部地區最具規模與專業的素食有機產品推廣平台，
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，今年共規劃近210個展位、122家業者參展，展區規劃政府推廣區、素食美饌區、綠色有機區、養生保健區、綠能環保區、怡情美學區等六大主題。主辦單位表示，今年不僅邀請到行政院農委會農糧署於展場中設立有機農業主題館，提供參觀民眾了解如何選購最安心的有機驗證標章食品、台安基金會也召集原住民小農參展，讓民眾可以在現場買到美味又健康的優質農產品，以寓教於樂的方式讓參觀民眾買得安心吃的健康。「2016台中素食養生暨有機樂活展」將從5月13至16日一連4天展出。主辦單位表示，為了讓參觀民眾獲得豐富的體驗與滿足，並為地球環保盡一份心力，邀請到政府相關單位、心靈與生命教育團體，以活潑、趣味的方式共同參與展出，現場還有好禮大放送與免費吃、喝、玩樂。(工商即時)，