南投縣衛生局長黃昭郎（左），
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，經常率員抽驗市售食品，
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，為縣民健康把關。（廖志晃攝）
中秋節將屆，
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，南投縣衛生局抽驗縣內市場、超市及量販店的烤肉食材及蔬果，
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，發現4件違規，
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，包括2件豆干檢出過氧化氫陽性、1件豆干檢出防腐劑超標、另1件水蜜桃殘留農藥；不合格產品都來自外縣市，
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，已移送所轄縣市衛生局，
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，要求業者下架。衛生局提醒民眾，
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，烤肉時可搭配多量蔬菜，肉類盡量選擇瘦肉、去皮的雞肉，降低熱量攝取；並且食用文旦、柚子，增加膳食纖維；烤肉醬不要塗太多，避免吃太鹹影響身體健康。另外，烤肉架應與炭火保持15公分左右距離，以適溫慢烤，避免炭火過大，燒焦食物，並在烤肉架上鋪耐高溫鋁箔紙，以免生鮮食物與火接觸，產生致癌物質。(中時)，