「元宵」或湯圓,
歐式霧眉
,是元宵節應景食品,
fb 廣告 操作
,代表圓滿、團圓。衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒民眾,
SEO
,湯圓、元宵以糯米製作,
台南 隆乳
,長輩食用時要注意仔細咀嚼,
台中飄眉
,包餡的熱量高,
專業關鍵字操作
,也要留意數量。蔡秀雯指出,
大里新娘秘書課程
,無內餡的小湯圓20顆,
桃園 隆乳
,熱量為140卡,大約半碗飯的熱量。鮮肉湯圓2顆,熱量約110卡;芝麻、花生湯圓熱量,2顆140卡;糖尿病患者要特別注意糯米GI值高,特別容易升血糖,加上內餡含高糖、高油,可是會影響血糖高又久久降不下來。家醫科主任莊家銘醫師提醒長輩們,吃湯圓要特別小心,因為老人家牙口不好,腸道消化及蠕動較慢,如果要食用建議每次只吃半顆,確實咀嚼後才吞食,若是常有嗆咳或是吞嚥較慢的老人家,應該避免食用;幼兒食用也要特別小心,避免食物噎住造成食道阻塞。南投醫院院長洪弘昌表示,有胃食道逆流問題的民眾,要盡量避免吃甜湯圓,因為甜湯加上糯米會刺激胃酸分泌,恐怕會讓火燒心症狀更嚴重;如果要吃可選擇瘦肉煮的鹹湯圓,食用時先吃瘦肉之後吃青菜,再吃湯圓,可以避免胃酸過多。(中時),