蓮華池地區7、8高的紅茶樹林,
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,仿野生有機育成,
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,未來採摘茶菁將大費周章。(沈揮勝攝)
林試所收回魚池鄉遭侵占民墾地,
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,地上茶株特地保留獨立單幹任其長高成為喬木,
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,與一般刻意修枝矮化恰恰相反,
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,作法引人好奇。(沈揮勝攝)
以傳統管理方式修剪矮化的紅茶園,有利於採收及增加產量。(沈揮勝攝)
以傳統管理方式修剪矮化的紅茶園,有利於採收及增加產量。(沈揮勝攝)
大葉種紅茶此時正逢花期。(沈揮勝攝)
紅茶樹野生狀態是喬木,為利於採菁栽植者都刻意修剪矮化。但最近南投縣魚池鄉出現平均高度6到9公尺的紅茶樹林,為什麼是這樣的管理方式?讓人納悶!專家說,是為了讓其「仿野生」自然成長,將來採收得架梯,稱為「天茶」!位在日月潭附近的林試所蓮華池研究中心主任許原瑞表示,魚池鄉五城山區民墾侵占土地,林試所近年已陸續收回,其中不乏與私有地相鄰且地面栽有茶株者,如全面剷除重新造林,苗木長大後可能因遮蔭問題,妨礙鄰地作物日照。著眼於敦睦,蓮華池研究中心保留部分紅茶園,修剪為獨立單幹植株代替其他大喬木之苗木,讓它們自然成林;投64華龍巷指標5K附近,有數百棵高約2到3層樓高的大葉種紅茶樹,自成森林。許原瑞說,未剪枝矮化的紅茶樹,分芽少產量低,且採茶菁耗時費事,對茶農而言並不划算;但另方面,此仿野生普洱茶、讓其自然生長的方式,有機、沒有農藥,卻會是森林中最健康的飲品植物,獨具風韻、有特定的喜愛者。(中時),