信義百貨看好咖啡有助留住高質感客人，
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，紛紛擴大咖啡廳與大店的空間；新光三越信義店A11館今年第二季將增加Nespresso空間，
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，統一阪急台北店、誠品信義本月也新開咖啡館，
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，讓信義區成火熱的咖啡新戰場。Nespresso慶春季限量款咖啡Monsoon Malabar登場，
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，於信義區香堤大道快閃推品鑑會，
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，館內打造宛如置身帆船甲板上的場景，
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，並邀高以翔分享品嘗心得，三天下來人潮滾滾。據了解，該牌在新光三越信義店A11館一樓精品店，因開幕以來業績驚人，每到休假大排長龍，百貨計畫第二季改裝時，大幅擴大坪數，從30坪變成50坪，持續吸客。近年每逢春、秋兩季及耶誕檔，Nespresso都會推新口味，今年春季走起印度風，新品Monsoon Malabar靈感來自18世紀印度南部咖啡，當年船運到歐洲時間長達6個月，受溼度與熱帶海洋季風交互作用，咖啡生豆顏色從綠轉為金黃，賦予獨特香味與豐厚圓潤口感，這次品牌藉獨特處理重現此口味；另新推有牛奶咖啡按鍵的全新機型Lattissima Touch。咖啡教母Knutsen Petite Cafe在新光三越A4站穩腳步後，最近與大陸知名世界邦旅行網合作，在信義誠品B1開出世界邦Petite咖啡館，以旅行咖啡館為主題，提供旅遊元素及衍生的服務，提供精品咖啡、手作輕料理及甜點，咖啡飛行船外觀相當搶戲，即日起試賣，明（21）日開幕。信義誠品這波改裝，4樓引進香港居家品牌「住好啲」全台首店、原住民潮牌「花生騷」台北百貨首店。統一阪急台北店則是開出韓國依戀集團旗下人氣咖啡CAFE LUGO二店，獨家新品帕里尼早餐及漢堡、牛排套餐等，即日起至30日開幕期全面9折，持臉書打卡畫面可享8折。，