金門縣農會理事長蔡水游指出,
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,金門在1999年首次發生口蹄疫,
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,僅管制偶蹄類動物及其生鮮產品,
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,但相關加工產品仍可銷台,
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,此次卻全部不准,
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,拿比對待敵人更嚴厲的標準來對待自己人,
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,「中央官員腦袋是否都裝屎?」蔡水游和牛肉乾業者表示,
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,金門牛肉乾年產值逾5億元,牛肉乾須以高達160度加工,但口蹄疫病毒加熱逾85度即會殺死,中央官員一紙莫名其妙的禁令,扼殺地方主要伴手禮的生機。另在疫情防堵部分,金門縣政府已成立「因應動物疫病災害緊急應變中心」,並通報中央指派專家跨海協助疫情調查,目前已完成4家相關養牛場的採血和訪視作業,許姓養牛場的175頭牛將於日內全數撲殺。,