高雄榮民總醫院醫師蘇偉碩(右一)，
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，對國衛院提出的國人尿液檢出瘦肉精報告提出質疑。（王英豪攝）
含瘦肉精美豬是否開放，
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，近來引發討論。長期關注瘦肉精議題、從美牛反到美豬的高榮醫師蘇偉碩4日出席立法院衛環委員會舉行的「捍衛國人健康－瘦肉精美豬對全民健康風險影響」公聽會受訪表示，
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，多篇國外研究指出，
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，動物實驗中，
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，瘦肉精會提高老鼠癌症轉移風險22倍，
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，讓乳癌骨轉移更加惡化。豬隻若食用瘦肉精，
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，更會增加攻擊性、甚至互咬。（劉宗龍攝）
有綠委日前引用國衛院研究指出，在美豬開放前，就有5.56％國人、推估100多萬人口尿液中驗出瘦肉精，恐遭本土瘦肉精之害。不過進行該研究的國衛院研究員陳主智今天澄清，300多管尿液檢體並非為了測量瘦肉精而採樣，是國民營養調查「用剩的」，除了70歲以上比率偏高，也未和健保資料勾稽，不僅不具人口代表性，也不可直接推論是吃豬肉所致。陳主智說，2005-2008年間的研究報告中，從300多管檢體抽驗，確實發現部分檢出瘦肉精。不過這些樣本，是國民營養調查的採樣剩餘，因部分民眾同意尿液樣本可作為別的研究使用，所以研究人員才拿來檢驗，其中23％屬於70歲以上老人，樣本並沒有人口代表性，不可推估為全人口檢驗結果。此外，陳主智表示，尿液中的瘦肉精殘留來源不明，也可能是服用部分藥物所致，檢體沒有和健保資料勾稽，不知道來源為何，更不能推論是吃豬肉所致。針對相關爭議，漢寶農畜產業股份有限公司董事長陳修雄說，確實有少數黑心業者，會違規使用瘦肉精，但絕對不是普遍的狀況，本土畜牧業名聲變差，大家心情都受到影響，希望不要為了開放美豬，就打擊本土業者的清譽。陳修雄說，身為養豬戶，他絕對不贊成開放肉精美豬進口，但也已做好最壞的準備，希望如果真的不得不開放，一定要嚴格標示，制定「畜牧產品標示條例」，且國內禁用瘦肉精不鬆綁，才能區分產品。(中時即時)，