2014年歐巴馬(右)訪問日本,
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,與日相安倍(左)在銀座的壽司店「數寄屋橋次郎本店」餐敘。(美聯社)
《2017東京米其林美食指南》出爐,
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,位於六本木的日本料理「神田」、位於銀座的壽司店「數寄屋橋次郎本店」及兩家法國餐廳、位於惠比壽的「Joël Robuchon」和品川的「Quintessence」等4家連續10年獲得米其林3星評價。最新的《東京米其林美食指南》將於12月2日在日本發售,
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,今年共介紹585家店,
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,有227家店上榜,
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,其中被評為「有專誠旅行價值的卓越美食」之3星餐廳有12家;「有繞遠路去吃的價值之美食」的2星餐廳有54家;「同類型中特別美味的料理」的1星餐廳有161家。這次2星餐廳新上榜的有4家,
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,包括位於港區南青山的日本料理店「宮坂」和同樣位於南青山的壽司店「増田」,
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,「增田」是從1星升格為2星的。1星新上榜的餐廳有19家,
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,包括位於北青山的義大利餐廳「Honda」、位於惠比壽的義大利餐廳「TACUBO」、位於澀谷的壽司店「黑崎(kurosaki)」、位於廣尾的法國餐廳「a nu retrouvez-vous」等。未列星級但獲高評價的餐廳則有44家,包括位於澀谷的居酒屋「potsurapotsura」及其姊妹店「utsurautsura」、位於代代木八幡的葡萄牙料理「Cristiano」及其第3家店葡萄牙魚料理專門店「Mar de Cristiano」、位於澀谷區幡谷的拉麵店「金色不如歸」等。在飯店的評等方面,被評為「最高級舒適」的飯店有位於惠比壽的「威斯汀東京」、位於澀谷的「東急澀谷藍塔飯店」(Cerulean Tower Tokyu Hotel)。(中時),