香氣口感佳 段木香菇叫好不叫座

親愛村菇農張美娥指出，

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，仁愛鄉種植段木香菇的歷史有30年以上，

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，極盛時期光靠種植就能養家活口、供應子女外地唸書，

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，但頒布林木禁伐政策後，

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，段木取得困難，

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，進口香菇低價傾銷、太空包盛行普及，

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，高價的段木香菇失去了市場，沉寂了幾十年。菇農潘筱玉指出，交給中間商幾無利潤，如果能建立管道，讓懂得鑑賞的消費者直接跟個體戶購買，或許能改善菇農生活，更能成為仁愛鄉代表性的農特產。，