江西省委常委、省委祕書長趙智勇昨天率團訪問台南市學甲區,
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,走到虱目魚池旁了解漁民養殖的辛苦,
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,在帳棚下與漁民話家常,
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,品嘗虱目魚丸、魚皮湯,
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,承諾會在江西省大力推銷。
實地考察契作虱目魚
趙智勇率江西贛台經貿科技文化訪問團成員共14人,
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,昨天下午抵學甲區公所,
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,受到區長邱志榮等人的熱烈歡迎,
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,學甲國小十鼓隊擊鼓迎賓,隨後轉往漁民陳先吉的魚塭,實地考察大陸契作虱目魚現況。
漁民們表示,現在跟大陸契作虱目魚每台斤45元台幣,其實利潤不高,都是靠漁塭混養的白蝦在賺錢,他們希望趙智勇幫忙,江西省政府也多買一些虱目魚,這樣台灣漁民才能感受到誠意。
陳先吉就在大榕樹下搭起帆布棚,讓40多位養殖戶與贛台經科團成員座談,旁邊大鍋煮著魚丸湯、魚皮湯,熱騰騰的魚湯端上來,還附一碟芥茉醬油,讓江西來賓嘗鮮。
包括江西省台辦主任歐陽泉華等人,都將面前的湯喝光,他們說,江西人很少吃到海水魚,感覺滋味特別鮮美。趙智勇也提到,江西省會南昌市已買得到虱目魚,「但沒有這麼多種煮法」。
趙智勇表示,這是他第6次來台灣,深深感受到,「兩岸大交流就是要讓老百姓得到實惠」,他是幹銀行出身,特別關注基層民眾的生活,現在台灣大米、水果都銷到大陸去,大家吃同樣的東西,兩岸感情更融洽。
他談到江西省有4千4百多萬人口,省政府一年財政收入有1千6百多億人民幣。座談的漁民就開始換算成台幣,大家一陣驚呼,「原來江西省這麼有錢」。於是紛紛要求趙智勇要多買一些台灣農特產品,並將學甲特產的虱目魚酥拿出來,參訪團成員個個讚不絕口,有意大量購買。
吃辦桌體驗南台風情
趙智勇說,南昌市已經有一條台灣特色小吃街,「生意很好,天天人山人海」,台灣小吃在江西是很受歡迎的,他相信,只要大陸的朋友都學會吃虱目魚,學甲虱目魚價格肯定要翻好幾番。
漁民拿出來250公克罐裝虱目魚酥,批發價每罐只要台幣120元,趙智勇認為,這東西最適合高中生、大學生,因為大陸的高中以上學生有很多是住宿舍,家長肯花錢買營養品給孩子吃。他還打趣,等退休後來幫忙經銷虱目魚酥,這回先考慮買一些回去當江西省委、省政府的禮品。
契作漁民陳再生說,以前台灣的虱目魚行情不穩定,最便宜的時候能掉到1台斤30元,現在因大陸契作很多,中盤商不敢掉價,「至少也保持在35元」,雖然養殖虱目魚的利潤不高,但大家靠漁塭混養白蝦,就能賺到錢。
趙智勇一行還到學甲慈濟宮參觀,細細品味台灣最有名的交趾陶大師葉王的作品,晚宴則安排在學甲食品公司董事長王文宗作東,以台灣特色的辦桌來款待,還請了電子琴舞台車來演出,讓江西朋友體會南台灣風情。
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