推有機營養午餐 教部:預算應足夠

行政院農委會宣布9月起六都學校每週供應1到2餐的有機營養午餐。教育部說,

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,目前經費足以支應,

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,應不需再追加,

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,但中央主要補助的是四大類弱勢生,

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,其餘由各縣市政府和家長分擔。農委會上午在行政院會報告「國產食材供應學校午餐」,

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,主委曹啟鴻在會後記者會表示,

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,自9月1日起,

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,學校午餐中有關生鮮的農產品食材,將由農委會負責安全把關,並推動每週供應1至2餐有機營養午餐,維護學童食的衛生安全。教育部國教署組長楊國隆表示,有農委會嚴查、檢驗和管理,加上推動QR code溯源制度,校園推動有機營養午餐,可獲得更多的保障。經費部分,楊國隆說,教育部一年補助全國26萬名四大類(低收入、中低收入、家庭突遭變故、經導師認定)弱勢生共23億元,其中有2億元控管,各縣市經費都還有剩,應足以支應。至於許多學生反應,有機食材不好吃,每次吃有機都一大堆剩菜。楊國隆說,會從營養師設計菜單著手,並加強學生的「食育」。1050811(中央社),

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