陽澄湖大閘蟹開捕 價格可能創近年新高

正宗蘇州陽澄湖大閘蟹23日開湖捕撈，

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，市面上出現各種陽澄湖大閘蟹，

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，但因陽澄湖近3年進行生態優化行動，

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，圍網養殖數量逐年遞減，

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，導致今年價格可能上漲近3成，

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，突破10年來新高。市場需求仍大，

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，但數量少，

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，因而充斥冒牌大閘蟹，蘇州質監局偽此製作專屬防偽鎖扣避免民眾受騙。(旺報)，