台北市客委會三、四日在客家文化主題公園舉辦「台北路平迎好客」活動，
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，昨日台北市長郝龍斌、新竹縣長邱鏡淳共同推銷新竹柿子，
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，二人還拿起鉋刀ＰＫ削皮。今日園區還有「千人柿染」，
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，可免費讓民眾體驗。
活動除「路平專案」等市政成果展，
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，更結合新竹客家農特產品展售，
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，有數十個攤位，
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，販售柿餅、板條、鹹豬肉等。現場布置「曬柿情境區」，
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，一個個削好皮、黃澄澄的柿子平鋪在架子上，
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，營造客家農庄的氣氛。
昨日也舉辦「千人削柿」，免費提供柿子讓民眾現削現吃。或許因為天氣太熱，等不及台上官員致詞完，許多婆婆媽媽已動手削柿子來吃。郝龍斌表示，柿子已成為新竹重要的文化創意內涵，他也希望把「柿染」變成客家公園的特色，讓民眾體驗。他也呼籲大家，利用假期來選購客家農產。
邱鏡淳說，一百個新竹人裡，就有八十個是客家人。今年五峰鄉的柿子豐收、物美價廉，歡迎民眾選購。他也預告，明年的台灣燈會將在新竹登場，邀請大家來看花燈。
郝龍斌、邱鏡淳還參與「削柿ＰＫ賽」，邱鏡淳是客家人，削起來熟能生巧，動作很快，活動主持人搞笑提醒，「別忘了做客人的道理」；郝龍斌先經過一次練習，比賽時逐漸上手，最後削出一長條連著的柿子皮，獲得一旁的「削柿達人」劉文良稱讚。
來自新竹的劉文良，家族製作柿餅已有百年歷史，他十幾秒就能削完一個柿子的皮，笑說「從媽媽肚子裡就開始練習」。他說，做柿餅的柿子要選夠大、澄黃色且肉不能軟，做出來才會好吃。，