台北市萬華區頗負盛名的「刈包吉」負責人廖榮吉宣布,
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,今年農曆年前第十八屆「街友尾牙宴」,
資金週轉
,將從二月八日(小年夜)至十一日(大年初二)一連四天,
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,供餐方式將採每日分四餐上菜,
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,預計至少席開九百桌,
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,比去年的尾牙宴多一百桌,
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,初估花費四百萬元。
廖榮吉表示,
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,過去街友尾牙宴每日供應午、晚二餐,
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,今年改為一天供四餐,
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,這四天每日九時卅分供午餐第一餐(卅桌)、十一時供第二餐(七十至八十桌),下午三時卅分供晚餐第一餐(卅桌)、下午五時晚餐第二餐(七十至八十桌)。他表示,避免一次開桌太多,占據街道影響周邊店家營業。
廖榮吉說,去年街友尾牙宴預計席開七百桌次,結果開了八百桌,感覺還是不景氣,失業及老人家不少,預估今年開九百桌,初估花費四○○萬元,他出一五○萬,其他靠善心人士共襄盛舉,但今年受到景氣影響,捐贈的物資缺乏、善款也少。
他表示,每年農曆七月,往生的父親都會回來拉他的褲腳,告誡他「不可賭博」,尾牙宴一定要辦下去。今年街友尾牙宴一定辦,將堂堂進入第十八屆,已著手籌備。
他說,菜色大同小異,包括麻油雞、人參雞、豬腳、茶鵝、白蝦、雞卵、沙西米等不能少,每餐為八菜一湯。每年南方澳漁會三千斤魚量已有著落;雞肉商陳美虹允諾街友尾牙宴買一千斤雞肉就送一千斤雞肉,但雞肉量還差四千斤。另,豬腳要三千斤,目前還沒著落。他強調,錢若寬裕吃好一點,沒錢就吃差一點,但一定是真材實料。
廖榮吉表示,他不是詐騙集團,數百桌吃的料一攤開就知道。去年農曆年尾牙宴,馬總統有贊助十萬元,藝人阿雅、一位迪化街布行老闆各贊助五百個紅包(每包二○○元),今年有沒有還不知道。
刈包吉街友愛心尾牙宴將從二月八日(農曆小年夜)起一連四天,在台北市梧州街、和平西路口免費供餐。聯絡電話○九三四○○六○九三。,