昨天第六次被警方查獲私宰斃死豬牟利的侯義勇,
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,早期曾在屏東和生市場賣豬肉,
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,也是豬肉大盤商兼私宰起家。可能因私宰斃死豬獲甚豐,
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,十六年來,
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,屢抓屢犯,
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,抓不怕,
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,還發展出家族企業。
四十七歲的侯義勇於民國八十六年、八十八年、九十年、九十六年及一百年,先後五度因私宰被抓,前三次因未被查到私宰斃死豬,均被依畜牧法移送,行政罰鍰了事。
後兩次查獲私宰斃死豬,被依廢棄物清理法、食品衛生管理法、詐欺、畜牧法等移送,被判刑三年多,最近案子上訴駁回確定,將入監服刑。這次他準備在入監前再撈一筆。
由於端午節將到,市場肉粽、肉類需求大增,檢警此時一舉瓦解侯氏家族,適時斬斷不法斃死豬肉流入市場。但由於市場上排骨肉一台斤一百元,侯氏家族出貨的才賣廿四元,價格便宜太多,所以有很多不肖店家向他購入斃死豬,製成香噴噴的食品、餐點販售,害不知情的民眾吃下肚。
警方查出,侯義勇從事豬肉屠宰,又曾是肉商,對私宰、豬肉銷路熟門熟路,因此做起無本生意駕輕就熟,以至於被抓了五次還照常在做。
侯義勇等人一天載回約卅頭豬,三方獲利,不但向豬農收清運費,也接受化製廠的補助款,最大獲利則是回收斃死豬肉加工牟利。最大受害者則是被矇騙的廣大消費者。,