啤酒搭配韓式炸雞的吃法,
,透過韓劇流入台灣,
,受到民眾歡迎。(台灣虎航提供)
韓國人喜愛炸雞配上啤酒的飲食習慣,
,已經藉由多部韓劇在台的播放,
,讓許多人跟著也愛上炸雞加啤酒的組合,
,而韓國最著名的炸雞就在大邱市,
,城市每年7月為此舉辦「大邱炸雞啤酒節」(Daegu ChiMac Festival),
,台灣虎航推出優惠方案,
,單程未稅價格新台幣1188元起,
,帶遊客體驗不同文化。大邱炸雞啤酒節邁入第4屆,去年已吸引近百萬人參與,儼然已成為韓國的代表性慶典之一,今年活動將於7月27日至31日,在大邱頭流公園一帶舉行,活動現場將搭建舞台區,供爵士樂、韓國民歌、搖滾樂、獨立音樂等樂者表演,DIY區則可親手製作烤雞,在現場享受現烤現吃的樂趣,還有佔地150平方公尺的水上樂園,讓遊客下水消暑。虎航表示,他們現為唯一提供桃園-大邱往返航班的台籍航空,明日將提供促銷優惠,單程未稅促銷優惠價格為1188元起,購票時間自6月30日上午10點至晚間23點59分為止,民眾想要搶便宜到大邱體驗「大邱炸雞啤酒節」,可要把握機會。★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!(中時),
高雄、屏東、台南三縣市政府首度聯合組團赴大陸行銷南台灣觀光,
,21日與高雄觀光業者搭機赴瀋陽,
,將拜訪遼寧、黑龍江省旅遊局,
,爭取大連、瀋陽、哈爾濱3城市直航高雄,
,還要研商將哈爾濱冰雕節和高雄燈會結合,
,共創兩岸觀光旅遊雙贏。南台灣產官觀光旅遊行銷團由高雄市副市長許立明率團,
,包括高市府觀光局長許傳盛、高市觀光協會理事長黃金祥、高市旅館公會理事長劉坤福、中華民國民宿協會理事長吳文豪、及屏東縣府、台南市府官員同行。許立明表示,
,大陸東北地區現在的氣溫在0至10度,
,南台灣的天氣則宜人,是東北亞遊客過軟冬的好地方,三縣市有著名小吃、墾丁等景點,跨縣市合作也落實整合「區域治理」的理念,共創三贏。許傳盛說,高雄小港機場現行直飛大陸26個城市、每周85航班,但都偏在沿海、行程較短的城市,東北哈爾濱、瀋陽、大連等還沒直航班機,為爭取大陸更多遊客到高雄,此行希望促成這3城市和高雄直航。許傳盛指出,去年到高雄住宿的旅客共760多萬人,陸客就占了242萬人次,約全數的1/3,是入境旅客的第1名。南台灣產官觀光旅遊行銷團22日抵達瀋陽後,在瀋陽市舉行南台灣觀光推介會,預計27日返台。,
民主進步黨立法院黨團總召集人柯建銘(中)5日表示,
,尊重立法院長蘇嘉全想法,
,但黨團有黨團的做法,
,所有步驟經黨團會議通過,
,不可能1人變更。中央社記者王飛華攝 106年1月5日
民主進步黨立法院黨團總召集人柯建銘今天表示,
,尊重立法院長蘇嘉全想法,
,但黨團有黨團的做法,
,所有步驟經黨團會議通過,
,不可能1人變更。蘇嘉全昨天在朝野協商時表示,
,臨時會一定要通過總預算案是朝野共識;法案部分則呼籲執政黨檢討不要提這麼多案,他以都市危險及老舊建物加速重建獎助條例為例說,只要有1個黨團拉下協商就根本過不了。柯建銘上午在民進黨團會議前受訪表示,總預算案是執政黨要負責,不可能不開臨時會。他說,國中國民黨希望採延會方式,但延會8個常設委員會一起開,臨時會只開2個委員會,可同時協商總預算案。1060105(中央社),
漢來「宋仲基」上菜,
,29歲張華健是名人坊富哥旗下第一弟子。(業者提供)
名人坊-花雕石烤鱸鰻球。(業者提供)
名人坊八寶鴨。(業者提供)
名人坊-花雕石烤鱸鰻球。(業者提供)
名人坊-香檳橙酒焗鱸鰻。(業者提供)
名廚後繼有人!米其林二星餐廳名廚鄭錦富「富哥」的手藝,
,在港台兩地已是有目共睹,
,尤其是香港政商名人,
,只要想打牙祭、宴賓客,
,就會想到去名人坊,
,富哥一出手總讓主人面子十足、賓主盡歡。但隨著名人坊到台灣展店;富哥又經常必須代表香港赴美加宣揚粵菜,
,名人坊站爐頭的重責大任就必須由可信任的廚師接手,
,而在富哥心目中,能夠得到他真傳達90%的,就屬張華健師傅了。今年才29歲的華健師傅,被譽為廚師界的「宋仲基」!在富哥門下已有6年時間,目前幾乎可以算是名人坊富哥旗下第一弟子了。富哥說,華健師傅是個會用腦子作菜的人,尤其是當作菜過程遇到困難和瓶頸的時候,他總會自己想辦法,不會等在那兒讓師父給答案。富哥說,有一次香港富商李澤楷到名人坊用餐,他特別買來一隻品相極好的活響螺,處理好的響螺面積大如臉盆,必須在客人桌邊料理、即時上桌才能吃到最完美的味道。可是,這麼大的響螺根本沒有鍋皿可以在桌邊料理,華健師傅就想到把店裡最大的砂鍋找出來,立刻就解決了這個難題。富哥說,很多師傅在別的餐廳已經做到大廚、二廚,可是到了名人坊,他也只能打個30分!「因為很多師傅都只是把事情做完;並沒有把事情做好。」富哥對門下的廚師唯一的要求就是「把事情做好!」而張華健就是能夠做到他的要求,並且舉一反三的認真天才型廚師。這次富哥到高雄漢來名人坊駐店期間,就特別把華健師傅一起帶來,師徒倆聯手上菜,端出富哥的「壓箱寶」~八寶鴨和三道鱸鰻料理。這一道 [富哥秘制八寶鴨 $1,380],是一道經富哥改良後的經典料理。八寶鴨是上海傳統名菜,因為工序複雜因此幾乎瀕臨失傳!料理前鴨身必須整隻去骨,過程中不能破壞鴨皮,同時要留住適量的鴨肉,要塞進鴨肚子裡的干貝、蓮子、栗子、銀杏、薏仁、金華火腿粒、鹹蛋黃和香菇先與糯米一起炒香再塞入鴨腹,縫口油炸定型處理,整隻鴨子先炸再蒸,料理的工序繁複,整道料理足足需要花上4小時才能完成,是一道道地的功夫菜。香氣四溢的八寶鴨上桌有專人服務分切,鴨腹中的糯米與八寶食料充分吸收鴨肉湯汁,味道完全融合,入口則可嘗到綿、Q的豐富層次感,風味鹹香細緻,其可口美妙的滋味,絕對讓您不想開口,就怕餘香從唇齒流失。此次隨同富哥前來漢來名人坊的張華健師傅,一到高雄就特別走訪了一趟菜市場,發現台灣人喜愛的特色食材「鱸鰻」不僅肉質有彈性,光滑外皮底下還富含豐富的膠質,乾煎、清蒸或油炸都非常適合,因此以粵式烹飪手藝為台灣的饕客帶來鱸鰻三吃。[花雕石烤鱸鰻球 $680]是由華健師傅為台灣消費者帶來的創意之作,以「桑拿料理」呈現,在燒熱至300℃以上的黑卵石上放上切片鱸鰻,同時淋上花雕酒,剎那間蒸氣和酒香四溢,彷彿在幫鱸鰻做桑拿浴一樣,華健師傅說,這種做法能保持鱸鰻的鮮甜原味,又有酒香陪襯,在桌上料理時也能吸引賓客目光。對於各種食材的運用相當熟悉的華健師傅,選用了有「東方的橄欖油」稱號的苦茶油乾煎鱸鰻,做出[苦茶煎鱸鰻 $360],苦茶油特殊的香氣附著於鰻魚肉上,肉質Q彈,不需多餘的調味,就鮮甜好吃。富哥說,名人坊經典名菜「香脆咕嚕伊比利豬」,之前在香港被譽為全香港最好吃的咕嚕肉,而華健師傅則以這道菜為原型,發想出[香檳橙酒焗鱸鰻 $680],以君度酒、橙汁、檸檬汁調製出酸甜帶有果香的醬汁,與炸的酥脆的鱸鰻巧妙融合,更襯托出口感,增添層次。富哥與華健師傅師徒倆聯手為台灣的消費者帶來了經典老菜色及台灣首見創意料理,足見富哥對饕客的用心。(中時),
美國年終購物季即將到來。調查顯示平板電腦仍然最夯。高達 3 分之 1 的美國消費者計畫在未來幾周為自己或親友添購平板電腦。
《路透社》報導,
,最近一項消費行意向調查,
,結果不但顯示平板電腦是最受青睞的必買好物,
,22% 的受訪者甚至願意為了它,
,節衣縮食。不過讓人訝異的是,
,先前市場相當期待的蘋果iPad mini 如今消費者反應卻偏冷淡,
,僅有 8% 受訪者將它列為首選,
,反而是蘋果原尺寸的平板電腦 iPad 仍高居第 1 位,成為 25% 受訪者的首選。
零售商也已準備好迎接這股平板商機,威名百貨已將平板進貨量提高 1 倍,並針對在感恩節當晚花 399 美元購買 iPad 2 的消費者提供 75 美元回饋禮金。
,
美股持續走高,
,但台股在耶誕假期前買盤觀望,
,台積電(2330)為首的電子股以及金融股欠缺動能,
,中鋼(2002)為首的原物料族群也未再上攻,
,台股早盤持續量縮狹盤的格局,
,力守9200點及季線之上。美股周二收高,
,道瓊工業指數收在19974.62點,
,逼近兩萬點大關。標準普爾500指數漲8.23點,漲幅0.36%。那斯達克指數漲26.50點,漲幅0.49%,也再創新高。雖美股持續強勢,但外資近期對台股偏保守,周二,三大法人仍賣超台股逾20億元。加上本周耶誕假期,部分外資休假,台股陷入量縮的格局,本周以來兩個交易日,全日成交金額都沒超過600億元。今日尾盤台指期結算,仍待觀察尾盤是否有較大的變化。半導體指標台積電(2330)本周以來股價呈現下修整理的格局,壓抑台股指數表現;今早盤國泰金(2882)、富邦金(2881)小跌,金融類股指數也小跌,電金無力,僅賴TFT面板的群創(3481)、友達(2409)以及傳利多的TPK-KY(3673)逆勢上揚。宏碁(2353)則受利空衝擊,股價走低。中鋼周二領軍鋼鐵股上攻帶動台股收高在季線之上,今早盤中鋼(2002)開平盤,台塑(1301)股價也無表現,原物料族群暫熄火。相對集中市場震盪整理,櫃買市場本周逆勢向上,店頭市場股王精測(6510)今早股價仍穩,多頭指標環球晶(6488)震盪後翻紅,顯示資金轉進中小型股點火的現象延續。從資金方面來看,因美元續強,新台幣20日以32.005元兌1美元作收,貶值3.5分,創1個月來新低。今早盤新台幣匯率仍在32元附近,呈現小幅升、貶值的走勢。今日尾盤台指期結算,早盤台股觀望氣氛濃厚,若外資回頭加碼以及新台幣回穩,較有利台股2017年封關行情之表現。(時報資訊),
中國大陸浙江省嘉興市一名女士在當地交通銀行的自動櫃員機(ATM)提款,
,機器理應吐出的20張人民幣百元鈔中,
,有3張是白紙。銀行人員表示正在調查,
,會給提款人一個交代。新民網報導,
,住在嘉興的徐女士18日下午提款,
,由於每次最多只能取2000元,
,她分5次共提人民幣1萬元。第5次提款時她發現,
,2000元中夾了3張白紙,實際到手只有1700元。白紙的大小跟厚度和百元紙鈔相當,表面上有幾個黑色方塊,底部還印著「2010測試專用鈔」字樣。當地民警說,從來沒有遇到這樣的狀況。銀行人員則說,等調查清楚後,會給徐女士交代。協助調查的ATM機器設備維修人員則表示,這些白紙是用來測試提款機能否正常工作,通常修好ATM後,會把測試紙取出來帶走。徐女士拿到的這3張白紙,可能是維修人員忘了帶走的。有ATM機器業者說,發生這樣的事,還是銀行的責任大一些。因為機器維修完畢後,銀行人員必須檢查後才能放入紙鈔。有網友說,徐女士既然從提款機取出3張白紙,說不定也能當真鈔存入帳戶。不過,ATM業內人士表示,提款機沒有辨認真偽鈔的設計,存款機則有此功能,民眾想要把白紙存回去是不可能的。1050320(中央社),
行動裝置應用程式(app)市場免費當道,
,但也有業者大膽推出在app界堪稱天價的999.99美元程式,
,挑戰蘋果App Store定價上限。這些app瞄準有專業需求或口袋很深的特定族群,
,價格雖令人咋舌,
,但仍有顧客上門。
根據分析公司Distimo提供資料,
,今年1月份時,
,蘋果App Store架上共有30款app以目前訂定的價格上限999.99美元進行販售(台灣區價格為新台幣29,
,900元)。儘管其中至少2款如今已撐不住高檔價位,1個改成免費下載,1個大幅降價成1.99美元,但仍有多款程式繼續維持高價。
這些天價程式有的瞄準專業人士,例如美國密西根州「Reyburn鋼琴服務」公司所推出的CyberTuner程式,就可以協助調琴師進行調音工作。
Reyburn公司創辦人雷彭(Dean Reyburn)說:「這是一個很小的市場,也是價格很貴的原因。不過需要的人就會很需要。」據他指出,工會註冊紀錄來顯示美國有4千多位調琴師,雖然人數不多,但對於他所開設的家庭式小公司而言還算足夠。
有的程式則訴求頂級消費族群,例如「iVIP Black」專門為頂級消費族群提供獨享待遇,包含米其林餐廳、私人飛機、遊艇或保鑣服務。iVIP Black不僅要價近千美元,甚至還要求購買者得先證明自己的財產淨值超過100萬英鎊。
更特別的是,App Store上還有一款天價程式「BarMax」,是專供法律系學生應付律師資格考試。app裡頭含有哈佛教授授課內容與數百道考古題等內容,還有已通過考試者會個別提供考題批閱的服務。
BarMax公司共同創辦人艾巴多拉(Mehran Ebadolahi)說,999.99美元價格雖高,卻已比補習班的4千美元收費便宜很多。,
朱立倫表示,
,身障趣味運動大會具有運動性質和聯誼性質,
,有機會讓所有身障的好朋友,
,大家能齊聚一堂,
,透過團體的活動感受彼此的友誼,
,至於市府未來仍會全力推動身心障礙者的就業、就養、就醫和復康巴士等政策。主辦單位在運動場外的廣場區,
,也規畫了園遊會,
,有各式美食小吃、精緻手工藝品及二手環保跳蚤市場等攤位,
,同時還請到新北市美容美髮膚質諮詢檢測人員職業工會人員,
,提供免費的剪髮、修眉服務。,
首創「搖滾歌劇布袋戲」的義興閣掌中劇團,
,在第4代製作人王凱生的帶領下,
,顛覆傳統布袋戲,
,今年第3度入選嘉義市傑出演藝團隊。嘉義市文化局表示,
,今年獲選傑出演藝團隊有:義興閣掌中劇團、小茶壺兒童劇團、長義閣掌中劇團、如婷舞蹈團、嘉義市管樂團、嘉義聯合管樂團、嘉義市國樂團、雪翎舞蹈團等8支演藝團隊。其中,
,義興閣掌中劇團去年以「諸羅英雄傳─羅安救萬民」一劇獲得第9屆雲林偶戲金掌獎「最佳音樂音效獎」,
,創下嘉義市獲獎首例,
,今年更3度入選嘉義市傑出演藝團隊。文化局指出,
,有62年歷史的義興閣掌中劇團,
,創立於1953年,如今已傳承到第4代。第1代團長王土香有感於團內缺乏主演人才,於是將次子王玉堂送到「五洲園第二團」學藝。王玉堂學藝完成之後,回到義興閣接下主演與團長職務,他自編自導自演的金光戲「萬教風波仇─阿拉仔原始人連續集」造成轟動,也因此造就義興閣全盛時期。義興閣因1996年賀伯颱風造成劇團淹水,一夕之間陷入困境,在第3代團長王勇憲、王勇達兄弟的努力下,突破困境,重振劇團,如今已傳承至第4代王凱生。王凱生身兼劇團當家主演與音樂設計,由於高中時期學習音樂,與同學組成搖滾樂團四處表演,因而在布袋戲中納入搖滾樂元素,顛覆大眾對傳統布袋戲的印象。義興閣創新與優異的表現,去年以嘉義在地民間故事「諸羅英雄傳─羅安救萬民」,參加雲林縣國際偶戲節,結合原創主題音樂、Live Band演奏,終於替嘉義市拿到第一座偶戲金掌獎。王凱生除了分飾劇中不同角色的口白聲音之外,還自彈自唱創作曲,以「說唱人」的角色表現出新型態的布袋戲演出藝術,令人耳目一新。連續3年入選嘉義市傑出演藝團隊,王凱生表示得力於高中時期與同學組成搖滾樂團四處表演,累積不少音樂創作能量有關。他說,接掌團務後,發揮自身所學的音樂,將搖滾樂的震撼、結合柔美的掌中戲,希望能改變大眾對傳統布袋戲鑼鼓喧天的印象。王凱生表示,入選就是肯定,義興閣每年推出新作,就是希望讓傳統掌中劇的魅力,在自創搖滾歌劇布袋戲的詮釋下,吸引更多人目光,發揚創新這項藝術。1050518(中央社),