中華文化揚威國際 環科大餐飲界奧運奪18獎牌

環球科技大學師生在有餐飲界奧運賽之稱的IKA奧林匹克廚藝競賽中力克3000多名高手,

台中拆除清運

,囊括了5金6銀6銅1佳作共18獎牌,

皮膚龜裂

,校長陳益興(左四)嘉勉繼續發揚卓越傳統。(許素惠攝)

陳冠閔包辦3金、總決賽銀牌(金牌從缺),

過敏手工皂

,即席創作從容自若。(許素惠攝)

陳冠閔金牌作品洋溢濃濃東方味,

蕁麻疹

,把中華文化發揚極致。(許素惠攝)

學生刀功巧奪天工,

廣告設計

,令人讚嘆。(許素惠攝)

招財進寶充滿喜氣。(許素惠攝)

哈蜜瓜也能雕出浪漫球花。(許素惠攝)

中華文化揚威國際!環球科技大學觀光餐飲系師生運用太子戲、壽翁、龍、獅等元素,

餐廳設計

,精雕細琢出充滿濃郁中華味的蔬果雕作品,

白木耳推薦

,巧奪天工驚豔評審,

m.scr888.com

,在IKA奧林匹克廚藝競賽中力克3000多名高手,囊括了5金6銀6銅1佳作共18獎牌。校長陳益興指出,IKA奧林匹克廚藝競賽有餐飲界奧運賽之稱,屬A級世界賽事,今年在德國舉行,匯集了53國家3000多廚藝好手競技,該校傲視群雄,將傳統文化發揮極致,為台灣爭光。得獎作品洋溢濃濃東方氣息,陳冠閔包辦3金、總決賽銀牌(金牌從缺)。黃詠傑贏得蔬果雕刻靜態金牌。楊竣傑再添1金。卓冠傑以摘下水果雕刻動態和靜態2銀。才大一的劉峰銘初試啼聲便一鳴驚人,得蔬果雕刻靜態銅牌。指導老師柯明宗也在專業組發光,榮獲2銀1銅,他強調,偏鄉學生資源少,能在世界比賽中得獎,歸功於該校實施「師徒制」,讓孩子真正學到一技之長。觀餐系主任丁一倫表示,佳績創造就業,已有多家飯店徵詢學生就職意願,台中兆品酒店行政主廚蔡志昇更親自到校鼓勵學生,爭取學生到該飯店任職。(中時),

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。