脫掉空姐制服王暉之（右）換上圍裙，
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，與妹妹王曄之（左），
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，到台東分享美味肉骨茶。（莊哲權攝）
空姐王暉之在17年的空服生涯中嘗遍各地美食，
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，對新、馬兩地的肉骨茶更是念念不忘，
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，偶然的旅遊機會，
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，愛上台東的美景及人文，
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，更學得一手熬煮肉骨茶功夫，
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，毫不思索地偕同妹妹王曄之到台東創業，姐妹花開心打造台東與肉骨茶的美味關係。飛了17年的前空姐王暉之，覺得「已經飛夠了，人生應該有不一樣的階段」，因此在2012年放下空姐工作，到處去旅行。去年10月在台東民宿小住，品嘗到有「天牛博士」之稱的周文一所料理的肉骨茶，驚覺這就是她魂牽夢縈，記憶中的味道，進而獲得周文一傾囊相授，決定「慫恿」有餐飲經驗的妹妹王曄之到台東創業，在台東市富岡租了間店面，經營「藥神肉骨茶」。卸下空姐的光鮮亮麗，王暉之現在洗手作羹湯，每天在必須凌晨3點就跟妹妹到市場採購，雖然生活的節奏完全不一樣，但是「玩」得很開心，她說，為了讓消費者吃得健康，除了堅持溫體豬肉以外，醬料完全沒有化學成分，食材也都取自當地時令蔬菜及野菜。王暉之說，肉骨茶是用11種中藥材下去熬煮3、4個小時，其中更以價位高的西洋蔘增加回甘後韻，除了湯頭濃醇香外，苦茶油拌飯加上煎得3分熟的土雞蛋，蛋香與飯香的融合更是絕配，另外還有多道女主人精心調配的爽口小菜，路過台東，不妨前往品嘗這對姐妹花的幸福美味。(中時即時)，