「爆竹一聲除舊歲，
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，桃符萬戶更新年。」隨著長沙除夕夜半12點鐘迎接新年來臨，
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，燃香燭、放鞭炮，
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，全家團聚吃糯米甜酒，
豐原打石工
，小孩守歲施放燦爛煙花；初一開始拜年家家戶戶放鞭炮，
飛梭雷射
，奉上兩枚檳榔討個好彩頭，街上的舞龍則沿街穿梭拜春討紅包，直到鬧元宵看燈會，讓春節的氣氛達到最高潮。
湖南省會長沙歷史源遠流長，是中國唯一建城3千年來未曾改變城址的城市，其特殊的地理位置與歷史背景，春節傳統文化得以代代相傳，歷時千年而不變，擁有獨樹一幟的風俗民情，沉澱成獨特的人文魅力。
除夕夜 全城放煙火
農曆正月初一是春節，長沙俗稱過年，老長沙人過年會過上大半個月，從去年臘月24日小年開始直到元宵結束。
除夕上午全家會齊心齊力大掃除，俗稱「打揚塵」，然後貼上春聯、年畫；中午和晚上吃團圓飯，飯後由晚輩向長輩拜年，送上新年祝福；長輩給小孩子派發紅包，祝願新年新氣象，凌晨12點一到全城燃放煙火，鞭炮聲響起、人群鑽動，熱鬧整夜方休。
初一有客拜年，則放「開門炮」迎接，入座後主人送上2枚代表元寶的檳榔，也有恭賀發財的吉祥寓意；街上則不時有舞龍穿梭，配上震天價響的鞭炮聲，武師拚命舞弄龍頭，博得好采頭。
逛廟會是大陸民眾春節期間重頭戲，而長沙人過年就是到火宮殿，感受傳統廟會民俗文化的喜氣，不少當地人均認為，春節去火宮殿過的是正宗長沙年，感受的是老長沙的味道。
沾喜氣 火宮殿熱鬧
火宮殿廟會起源於上古時代人類對「火」的崇拜，它是一種以敬火、拜火、用火、管火的祭祀禮儀，至今長沙火宮殿前古戲台上，春節仍有演唱各種戲曲、彈詞等曲藝絕活，一旁則有捏麵人、糖畫、古玩、剪紙等小販，呈現熱鬧的嘉年華場面，單日能湧入上萬民眾，充滿濃濃年味。
此外，長沙人新春必去上香的開福寺，始建於五代時期，距今已有1千多年歷史仍香火鼎盛，新春祈福會每年大年三十至正月十五都會舉行，祈福會期間全寺掛滿流光溢彩的燈籠，燈海綿延吸引大批民眾駐足觀賞，當地還有俗諺：「三十夜的火，元宵夜的燈」，可見對燈會的重視，現場並有猜燈謎等活動，讓民眾在上香之際，還能感受傳統熱鬧的迎春氣氛。
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